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天然酵种pita口袋面包怎样做才好吃

天然酵种pita口袋面包

菠菜天然酵种面包的做法[图]

1.混合所有原料,揉成团至略有筋度

2.室温(24C)加盖发酵大概1.5小时。在30,50,70分钟时折叠,一共3次

3.分割成5份,每份,大概90克,滚圆,放在铺烘焙纸的烤盘上,盖保鲜膜,马上冷藏过夜

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