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醋溜野荠菜怎样做才好吃

醋溜野荠菜

三鲜荠菜饺子的做法[图]

1.把荠菜根部剔除、洗静、用沸水焯(水里滴几滴菜油,保持鲜绿色)

2.油烧热,倒入沥干的荠菜,快速翻炒

3.按顺序放白糖、盐、醋、味精,盛起装盘

4.最后淋麻油

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