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酱爆青椒
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2015-11-29
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酱爆青椒
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青椒爆腰花 1.准备好的腰子。 2.猪腰从中间剖开,把上面的白膜全部清除掉。在上面划上十字,片成腰花。 3.片好的腰花加料酒,水,一点醋泡一个小时。大部...
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青椒爆肥肠 1.先将肥肠从里面翻过来, 去掉内膜壁上的油脂; 2.加入适量的盐, 正反两面都要揉搓; tulaoShi.com 3.再从清水冲洗干净, 这样重复两次; ...
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香菇青椒爆羊肉如何做好吃
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香菇青椒爆羊肉 1.羊肉片解冻后加盐、胡椒粉和淀粉拌匀腌制一会儿 2.青椒切丝,蒜切片,姜切末,香菇切丝后入开水中焯一下后捞也备用 3.取一碗,放入生抽、料酒、盐、鸡精和香油加少...
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青椒爆肝片如何做好吃
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青椒爆肝片 1.洗净备用的肝片加料酒、酱油、淀粉拌匀。用小碗调好调料:料酒、胡椒粉,细盐、鸡精,两三匙的水 2.油锅烧热放蒜瓣爆香,放入肝片快速翻炒 3.炒至肝片变色后,投入青椒...
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青椒爆鸡胗 1.把鸡胗用热水反复洗七八次,再用热水泡十几分钟。 2.把洗干净的鸡胗切花刀。 3.把辣椒切圈,姜,蒜切沫。把鸡胗放花椒粒,淀粉,蒜,姜,酱...
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酱爆扁豆 1.准备好的用料。 2.先把扁豆从两头开始撕下连带豆筋一起撕下。 3.清洗干净沥干。 ...
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酱爆章鱼 1.葱洗净切段。 2.章鱼解冻切小块。 3.锅里烧开水,加入章鱼焯一下捞出沥干。 ...
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酱爆腰花 1.准备原料,猪腰子 2.把它洗净切开,看到那个白色的筋膜了没有,一定要把这个去掉,这个东西味道可大了 3.去掉以后,切成小块,打上花刀 ...
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酱爆牛肉 1.牛肉切片、胡萝卜切片(7、8片就可以了)、蒜剁碎、葱切小段(葱白葱绿分开)、干辣椒和朝天椒剁成小段 2.3、腌制牛肉片:1.5匙豆瓣酱、1匙甜面酱、半匙生抽、1匙香醋、半匙芝麻油、1匙生粉、少许朝天椒抓匀腌制5分钟 ...
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酱爆海螺 1.海螺用刷子清洗净,将其浸泡在加少许香油或食盐的凉水里2小时左右,让其吐净肠里的泥沙 2.青红椒、葱、姜切丝备用 3.海tulaoShi.com螺放沸水中焯水,迅速捞起备用 ...
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酱爆豆芽 1.碗中加入1匙半糖、1匙料酒和2匙耗油调成酱汁; 2.将豆芽下入滚水中烫至半熟; 3.热锅热油,加入葱段、蒜片和干辣椒炒香; ...
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酱爆墨斗 1.冷冻墨斗鱼洗净。 2.热水焯烫一下,用面酱、辣酱、糖、生抽、料酒、五香粉等调成汁备用。 3.葱姜蒜、干红辣椒炝锅。 ...
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酱爆鸡心如何做好吃
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酱爆鸡心 1.将鸡心用剪刀剪开,挤去里面的血块,洗净后放在清水中浸泡一会。 2.浸泡过的鸡心再次冲洗干净后,放入开水中焯熟。 3.捞出后洗净。 ...
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酱爆鸡爪 1.将鸡脚稍作整理,洗净后把指甲给人家修修 2.煮锅里放水,投入几段葱姜,放进鸡脚,稍微焯会,爱吃脆点儿的就焯5、6分钟,爱吃那种一嘬就脱骨的就等水开后在煮约5分钟。立马放进凉水里过一下 ...
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酱爆螃蟹如何做好吃
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酱爆螃蟹 1.把螃蟹洗净,用剪刀把一只螃蟹剪成6块备用 2.油锅烧热,把生姜切成丝,干辣椒切成小段放入油锅中爆香,把螃蟹倒入锅中翻炒几下 3.锅中倒入少许料酒继续翻炒,再倒入少许李...
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酱爆牛蛙如何做好吃
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酱爆牛蛙 1.牛蛙宰杀后切成小块,将牛蛙用盐捏一下,用水冲洗干净,切块 2.青椒切成合适大小,用开水焯一下 3.锅里放油,油六成热时,倒入牛蛙煸炒,加稍许盐、料酒炒到牛蛙断生后盛...
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我是一名学生33
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酱爆藕片 1.藕,山药,胡萝卜切片,青蒜切段 2.开水抄山药藕片,后冷水泡两分钟 3.少油,中火爆黄酱,放糖,两滴香油后,放入藕,山药胡萝卜翻炒两分钟。 ...
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