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虎皮蛋烧肉怎样做才好吃
虎皮蛋烧肉
1.主要材料;
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2015-11-29
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虎皮蛋烧肉
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虎皮蛋烧肉怎样做才好吃
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虎皮蛋红烧肉怎样做才好吃
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虎皮蛋红烧肉 1.整粒鸡蛋煮熟后迅速入冷水去壳擦干表面多余水分入油锅中火炸至表面金黄起皱备用 2.锅里入少许底油加入磨碎的冰糖炒至起大泡冲入凉水待糖融化糖色就做好了以前写卤肉饭的时候专门讲过...不赘述鸟 ...
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虎皮蛋焖红烧肉怎样做才好吃
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虎皮蛋焖红烧肉 1.将鹌鹑蛋洗干净,放入清水锅中煮熟 2.捞出浸凉水中1-2分钟,然后剥壳;(冷水浸下方便剥壳) 3.油温7成热时,滑入鹌鹑蛋(蛋的表面不要有...
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Dear自豪花
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双鲍菇虎皮蛋红烧肉怎样做才好吃
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双鲍菇虎皮蛋红烧肉
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双鲍菇虎皮蛋红烧肉 1.将买来的鹌鹑蛋放水清水中洗净表面,放入冷水锅中,加少许醋(便于煮熟后剥皮),煮十分钟左右,捞出。 2.将煮好的鹌鹑鸡逐个剥去外皮,放入热油锅中,炸至表面金黄,捞出,备用。 ...
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Candice筱洋儿
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酱香虎皮蛋怎样做才好吃
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酱香虎皮蛋
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酱香虎皮蛋 1.鸡蛋煮熟去皮,用干屉布沾干水分 2.五成热的油温入锅煎炸至表面金黄 3.然后切四瓣,再把切面煎金黄。 ...
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张旭8742381
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虎皮椒拌皮蛋怎样做才好吃
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虎皮椒拌皮蛋 1.厚皮青椒去蒂洗净切段,锅里放上许油煎出虎皮 2.蒜蓉,白糖,生抽,醋,熟芝麻,少许盐调成味汁 3.皮蛋剥皮,切成小块 ...
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虎皮蛋烧肉如何做好吃
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虎皮蛋糕卷怎样做才好吃
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虎皮蛋糕卷
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虎皮蛋糕卷 1.蛋黄在不锈钢盆里打散后,加入细砂糖搅拌至溶化 2.倒入沙拉油拌匀 3.加牛奶拌匀 ...
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zengsai887
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虎皮皮蛋炝豆腐怎样做才好吃
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虎皮皮蛋炝豆腐
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虎皮皮蛋炝豆腐 1.豆腐切块,皮蛋每个切成四丫。 2.将青椒、大葱洗净切块,姜切片。 3.待锅热后倒入色拉油,我是用煎的,所以没有用很多油。先倒入皮蛋煎...
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aogu26
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虎皮蛋红烧肉如何做好吃
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虎皮蛋玉兰片烧肉 1.后臀尖洗净,控水,切成比麻将略大一点的方块。姜切片、葱切段。 2.炒锅内入半炒勺油,放进冰糖煸炒,炒化至一半以上,倒入肉,一起大火煸炒至肉的肥油出来,表面发白。 3....
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虎皮卤蛋 1.鸡蛋冷水入锅,水开后煮7分钟即可(水中加少许盐可以防破皮,即使破皮蛋白也不会溢出) 2.捞出鸡蛋放入冷开水中冷却,不烫手就可以剥鸡蛋壳了(放冷开水中是为了容易剥鸡蛋壳) ...
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虎皮扣肉 1.糖水制作,锅内放少许油,烧八成热,小火,放3克糖融化琥珀色放150克水煮开倒小碗。 2.带皮五花肉洗干净,皮朝下在火上烧干净毛再放水里漂洗干净,用牙签在皮上扎满小洞这样炸出来的皮才会蓬松。锅内放足够的水(预计水能淹没...
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王蛋蛋0227
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虎皮鲈鱼 1.活鲈鱼一只,别买太大的,一斤二两左右的就最好,这样大小的摆在鱼盘中,非常漂亮,而且生熟火候好把握。请鱼档的小妹儿给打理清爽。2)芽菜扣肉一盘,做法请参看这里:真(蒸)的不摆喽!咸烧白。3)葱段、生姜片适量 2.鲈鱼治净后,一面打花刀...
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虎皮凤爪怎样做才好吃
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虎皮凤爪 1.鸡爪子剪去指甲,洗净 2.锅里放水,加姜片和料酒 3.放入洗净的鸡爪 ...
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虎皮青椒 1.将青椒洗干净 2.把蒂部切掉,用小刀挖掉籽 3.大蒜拍破后去皮,切成碎末 ...
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虎皮土豆怎样做才好吃
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虎皮土豆 1.材料准备 2.土豆切小块,煮至断生。喜欢脆一点的朋友可以淡淡煮一下就行 3.锅里放油将煮过的土豆大火炒至表皮起泡。 ...
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打击本地优越狗
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虎皮辣椒怎样做才好吃
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虎皮辣椒
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虎皮辣椒 1.辣椒洗净去除种子(也可不去,但这个辣味太大,我一般是做去种的) 2.将调味料依个人口味添加,拌匀待用 3.热锅放油,油七八分熟时,放入辣椒煎,两面煎至金黄色,再翻炒...
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晓丽晓丽晓丽
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虎皮豆腐怎样做才好吃
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虎皮豆腐 1.将老豆腐切成均匀的条块状,将豆腐条放在温盐水中浸泡20分钟,滤干水份备用;(盐水浸泡豆腐不仅可以去除豆腥味,而且成品豆腐口感好不易散形) 2.肉沫加入盐、糖、胡椒粉、生粉、料酒、蒸鱼豉油、姜末,搅拌均匀腌制备用 ...
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我真的是有点醉
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虎皮蛋如何做好吃
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沙拉虎皮椒怎样做才好吃
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