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家常红烧鳝鱼怎样做才好吃
家常红烧鳝鱼怎样做才好吃
家常红烧鳝鱼
1.原料图
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2015-11-29
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菜谱
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家常菜谱
菜的做法
家常红烧鳝鱼怎样做才好吃
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红烧鳝鱼怎样做才好吃
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红烧鳝鱼
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红烧鳝鱼 1.准备好材料:鳝鱼、红辣椒、黄瓜、花椒、香芹。(鳝鱼请老板杀好,去骨。一般他都会帮你切成小段) 2.用盐水洗去鳝鱼的血水,抓一抓。 3.洗干...
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a540837597
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红烧鳝鱼段怎样做才好吃
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红烧鳝鱼段
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红烧鳝鱼段 1.鳝鱼宰杀剖肚,去内脏,洗净,用剪刀剪成寸断,大蒜剥成蒜子待用,姜切片。 2.炒锅烧热倒入油,下姜片略炸。 3.然后倒入鳝段翻炒。 ...
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俺只是一个球迷
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蒜香红烧鳝鱼怎样做才好吃
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蒜香红烧鳝鱼 1.买回的新鲜鳝鱼叫卖的人打理好,可以去骨切成片,也可以留骨头 2.回家洗净血污,用料酒腌制10分钟后,在用清水冲洗干净沥干 3.准备材料:...
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不了芯之
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家常蒸鳝鱼干怎样做才好吃
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菜谱
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家常蒸鳝鱼干 1.鳝鱼干洗净,切成适量大小的块状 2.加入酱油、姜丝、胡椒粉以及食用油拌匀 3.煮饭的时候放进电饭煲中蒸熟即可,可撒点葱花当点缀 家常蒸鱼 ...
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孤心诚丶
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鳝鱼杏鲍菇怎样做才好吃
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鳝鱼杏鲍菇 1.1、黄鳝处理好切段,加少许料酒胡椒粉和生抽腌制。 2.2、杏鲍菇切段即可。 3.3、热锅凉油爆香料头,大蒜要多些。 ...
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双鱼下雨的季节
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豌豆鳝鱼怎样做才好吃
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豌豆鳝鱼 1.鳝鱼去骨,洗净切段 2.豌豆洗净备用 3.小红椒、泡辣椒、姜、蒜备用,按个人口味选择用量 ...
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小无赖TEL飛
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水煮鳝鱼怎样做才好吃
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水煮鳝鱼 1.鳝鱼去头去内脏(肉档工作人员完成)洗净(清洗时在水中加入盐可去除鳝鱼的粘液——雪鸿先生补充)沥干水分,切段 2.用白胡椒、料酒稍腌 3.葱80克切丝20克切末,干辣椒用...
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zhongsexu
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鳝鱼炒鸡蛋怎样做才好吃
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鳝鱼炒鸡蛋 1.先把鳝鱼洗干净 2.把鳝鱼切成一小段, 3.把锅里放点油和猪油,放点葱姜蒜, ...
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年轮慌乱岁月
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鳝鱼红枣煲怎样做才好吃
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鳝鱼红枣煲 1.将黄鳝杀好,拿开水烫去黄鳝身上粘液,切段 2.姜切片,红枣泡开,茭白切片 3.清水放姜片煮开后.把黄鳝,红枣,茭白片放入.大火煮开.加酒及高汤,小火炖至酥烂 ...
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fuxueyi0
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鳝鱼海鲜粥怎样做才好吃
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鳝鱼海鲜粥 1.老母鸡和猪筒骨用高压锅压成鸡汤。 2.鳝鱼处理好,肉片成两片。 3.鱿鱼洗去外膜切圆筒状。 ...
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超级一飞冲天8
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麻辣香菜鳝鱼怎样做才好吃
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麻辣香菜鳝鱼 1.1、葱姜蒜剥尽表皮,切片。 2.2、 香菜去杂质洗净切细。 3.3、少许食用油、辣椒、花椒同放炒锅中,小火煸出香味。 ...
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百姓心声561
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黄焖鳝鱼怎样做才好吃
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黄焖鳝鱼 1.鳝鱼请商贩处理后洗干净切段、黄瓜连皮切段,备用 2.锅坐少许油,下鳝鱼,淋少许料酒爆炒,炒至断生 3.加入黄瓜条,调酱油、生抽翻炒上色 ...
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EvanPope
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鳝鱼炒韭菜怎样做才好吃
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鳝鱼炒韭菜 1.买的已经拆好的鳝鱼 2.韭菜切段 3.清洗好的鳝鱼与韭菜备用 ...
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阿康的苹果
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酸菜煮鳝鱼怎样做才好吃
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酸菜煮鳝鱼 1.洗净鳝鱼身上的粘液,酸菜切小段,干辣椒切小圈圈,紫苏稍微切一下 2.坐锅烧茶油,下黄鳝爆黄盛出备用 3.锅里留少许余油,下姜丝煸炒倒入一大勺豆瓣酱炒香,接着下酸菜...
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库珀儿
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焖海鳝鱼怎样做才好吃
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焖海鳝鱼
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焖海鳝鱼 1.把鳝鱼处理干净切段,用排骨酱、海鲜酱、盐、鲜味汁鸡粉抓均匀后、放生粉在拌均匀 2.锅里放姜、小洋葱、蒜子炒香,再放进腌好的海鳝鱼炒熟,放进青红辣椒,料酒 ...
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NBs艾宝
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荸荠鳝鱼汤怎样做才好吃
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荸荠鳝鱼汤
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荸荠鳝鱼汤 1.荸荠切片备用。 2.鳝鱼剖好、洗净、切段。蒜切片。 3.入油锅加入盐、蒜翻炒。 ...
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楠哥也来提问
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家常红烧鳊鱼怎样做才好吃
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家常红烧鳊鱼 1.所有食材准备好。 2.鳊鱼清洗干净,处理好鱼身的鳞片以及内脏,撕去内部的黑膜。 3.洗净的鱼,沥干水分,在鱼身切几道口子,均匀的抹上薄...
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家常红烧平鱼怎样做才好吃
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家常红烧平鱼 1.平鱼洗净去腮,剪去鳍,用厨房用纸吸干平鱼身上的水分,在表面抹上盐,这样可以防止粘锅 2.鲜菇切成小丁、蒜切片、姜切片,香葱部分切末,部分切段,红尖椒剪成小段,大料掰成块 ...
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刘粉玲365
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家常红烧牛肉怎样做才好吃
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家常红烧牛肉 1.牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2.炒锅内烧热2大勺油,爆香葱段、姜片、大蒜粒等辛香料 3.放入牛肉略微翻炒一下 ...
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_李_亦_
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家常红烧带鱼怎样做才好吃
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家常红烧带鱼 1.将带鱼去头,去内脏,洗净切段装盘。 2.放入盐,白酒,姜,葱腌十多分钟。 3.将生抽,老抽,糖,料酒,水淀粉兑成料汁。因为在腌的步骤中...
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平静荷纷
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