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干烧香辣虾怎样做才好吃
干烧香辣虾
1.葱切成葱花、蒜切成末,姜片、干辣椒备用;
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2015-11-29
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干烧香辣虾
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干烧香辣虾怎样做才好吃
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干烧香辣虾 1.鲜虾剪掉虾脚、虾须,去除泥肠,洗净,然后用厨房纸巾抹干水分 2.锅中倒油,七八成热时将虾倒入,炸至变红后即捞出 3.锅中留少许底油,小火煸香葱姜蒜末 ...
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干锅香辣虾怎样做才好吃
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干锅香辣虾 1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净,用盐、料酒腌制片刻。 2.水芹去叶留梗切寸断,香菜也切断,土豆切细条用水清洗掉淀粉,沥干用餐巾纸擦干水分;花生也洗下同样用餐巾纸将水分拭去,热锅冷油,小火,放入花生炸熟沥干盛出。 ...
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15731110371fei
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香辣虾干锅怎样做才好吃
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香辣虾干锅 1.虾子买回来后漂洗干净,然后把虾子开背(就是用刀在虾背上划开一个口子,这样容易进味,而且虾子炸过之后就是绽放开的那种,也好看),开背后,把沙线拉出,这个步骤最麻烦了,耐心的一个个拉完就好了 2.把虾子个个拉完沙线后,用点点料酒和盐...
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amyquxing
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干锅烧香鸡怎样做才好吃
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干锅烧香鸡 1.鸡清理干净,取食盐适量(大约做一个菜的盐量)均匀抹在鸡内外。 2.炒菜的铁锅里放几颗能把碗搁平稳的石头。如果怕烧坏,铁锅可以选择不太用的。但是好像不容易烧坏,估计百炼成钢了。 ...
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干锅排骨香辣虾怎样做才好吃
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干锅排骨香辣虾 1.肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮20分钟 2.虾剪去嘴壳和长须洗净,背上上横切一道口子,这样更容易入味。加少许盐、料酒和干锅调料匀码味备用 3.红...
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___心灰意冷yu
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干锅土豆香辣虾怎样做才好吃
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干锅土豆香辣虾 1.土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油 2.虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用 3.准备好配料 ...
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风华雪夜娿
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香辣虾 1.海虾清洗干净,去虾枪、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用 2.锅中倒入油,能没过虾的为宜。约7成热时放入虾,炸透变红即可捞出 3.炸完...
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烧香茄子 1.这么大的茄子刚好一盘! 2.怎么切,你做主,没有蒜了,住九楼懒得买了,姜也这么多了。 3.茄子还是传统都是滚刀块,放一勺油,中火煸炒三分钟...
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铁板香辣虾 1.如图分别剪掉虾须、虾枪,用刀划开或者用简单剪开下的脊背,用牙签挑出背部砂线。(分别放了些冰块在待处理和处理好的虾中,天气太热,这样利于保鲜。) 2.将处理好的虾中的冰块和冰水倒出,用料酒、盐和少许淀粉腌制片刻 ...
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红烧香菇 1.锅中倒入油加热,加入五花肉片、姜丝,中火翻炒2分钟 2.加入切滚刀块的土豆、元葱、八角,翻炒2分钟入味 3.加老抽、白糖、1杯水,大火烧开,加盖转文火烧15分钟 ...
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豆腐烧香菇 1.将豆腐切成大小合适的方块, 在表面上摸点盐, 腌制两分钟; 2.将豆腐表面涂抹上一层薄薄的生粉; 3.放入锅中煎至两面金黄,捞出备用; ...
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油焖香辣虾 1.虾洗净,减去虾枪和虾须,并挑去虾线。挑虾线时,选择虾的身体第二个关节处,用牙签先刺破表皮,再往下面一点一挑就带出了虾线,然后轻轻挑出即可 2.将处理好的虾加少许料酒腌一会 ...
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孜然香辣虾 1.香辣花生 2.野生北极虾 3.在北极虾上撒点淀粉 4.准备干辣...
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红白豆腐烧香菇 1.红(血豆腐)白豆腐洗净,切成麻将块大小的块。 2.白豆腐下开水锅焯一下,去除豆腥味儿。 3.红豆腐同样下开水锅,但焯的时间要迅速,否...
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铁板年糕香辣虾 1.基围虾去虾芒、虾线备用 2.年糕煮至八成熟捞出过凉水备用 3.锅内热油,五成热时,下入葱段、姜片、蒜片炝锅,接着下入豆豉酱煸出红油 ...
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