川味家常鱼如何做好吃

川味家常鱼如何做好吃的相关文章

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  川味豆腐烧鱼如何做好吃

  标签：川味豆腐烧鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味豆腐烧鱼 1.鱼片成片，洗净沥干水分，入一茶匙盐翻拌一两分钟，之后用水反复冲洗干净。（经过这样处理的鱼片比较紧致不易碎，而且呈现透明，是做水煮鱼、酸菜鱼等的比较重要的一步。） 2.沥干水分的鱼片中入白胡椒粉、料酒、盐拌匀腌...[ 查看全文 ]

  一顾念晓

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  川味豆鱼卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味豆鱼卷 1.将绿豆芽洗净，沥干水分；西芹去除老筋后洗净，沥干水分切丝备用 2.将干香菇放入水中泡软后洗净，挤干水分切丝，将素肉丝泡软沥干水分备用 3.取一平底锅，加入食用油烧...[ 查看全文 ]

  hsxvme

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  川味牛肉如何做好吃

  标签：川味牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味牛肉 Tulaoshi.com 1.牛肉去筋膜，切厚片，用刀背把肉拍松；切好的牛肉中放入打好的全蛋，一小茶匙的小苏打，用手将牛肉抓至上劲；抓好的牛肉中放入小勺淀粉，五香粉以及菜油，静置20分钟； 2.姜蒜和红椒切片 ...[ 查看全文 ]

  梓熙宇

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  川味春卷如何做好吃

  标签：川味春卷 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味春卷 1.主要材料。 2.先把鸡腿肉切成丁。 3.把花生油烧开放入辣椒油，豆瓣酱，料酒，食盐，耗油一起放到炒锅里，炒制20秒左右然后把备好的鸡肉丁放进...[ 查看全文 ]

  天使刘昊

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  川味香肠如何做好吃

  标签：川味香肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味香肠 1.后臀尖切成丁 2.把香肠调料打开倒入肉丁中，搅拌均匀 3.肉丁腌制3、4个小时，肠衣洗净外表的盐分，泡在水中 ...[ 查看全文 ]

  ok双子座小青年

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  川味鱼片如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味鱼片 1.鱼切片，用盐，料酒，淀粉，鸡蛋清腌制十分钟以 2.锅内油烧热，加入干辣椒(留出几粒备用)、花椒炒出香味 将郫县豆瓣和辣椒粉倒入炒出红油 放入姜葱蒜末同炒入味 ...[ 查看全文 ]

  非叶非花茶自香

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  川味豆腐如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味豆腐 1.豆腐是比较硬的那种，下锅油煎不易碎。把豆腐切成厚片，大铁锅用中火烧热，下油，然后下豆腐片，煎到豆腐两面金黄色，盛出，滤干油，备用 2.锅里留一点油，用小火爆香蒜片，姜片和花椒，然后下豆瓣酱和红辣椒，炒出红油后，把...[ 查看全文 ]

  q771423927

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  川味凉粉如何做好吃

  标签：川味凉粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味凉粉 1.绿豆淀粉加入清水混合均匀，边搅拌边加热；当淀粉开始出现透明色时调小火势，继续搅拌加热至淀粉完全透明粘稠时熄火 2.把淀粉糊倒入保鲜盒中，轻震至表面平整；放入冰箱冷藏至凝固成型即成凉粉，然后倒扣在案板上，切成细丝或喜欢的形状 ...[ 查看全文 ]

  hf900206

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  川味鸡翅如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味鸡翅 1.腌料：麻辣酱 辣椒粉 孜然粉 酱油 2.二百度火，烤十分钟左右。完全没有放油，只听到鸡皮不断发出吱吱吱的声音。。。。味道是不用说的棒啦~~ 粉猪儿川味辣鸡翅 ...[ 查看全文 ]

  茗嫄

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  川味豆芽如何做好吃

  标签：川味豆芽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味豆芽 1.豆芽洗净备用。 2.蒜切片，葱切段，干辣椒切段，花椒洗净备用。 3.豆芽入滚水锅里灼软身出锅滤水备用。 ...[ 查看全文 ]

  furui2013888

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  川味炸酱如何做好吃

  标签：川味炸酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味炸酱 1.小葱洗净，姜切末，豆瓣剁碎 tulaoShi.com 2.锅烧热，倒入肉末，翻炒至出油，肉末微呈现焦黄色。 3.一直一直翻炒，然后加入姜末翻炒均匀，起锅。 ...[ 查看全文 ]

  mpfshine

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  川味鲈鱼如何做好吃

  标签：川味鲈鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味鲈鱼 1.一、鲈鱼一条，治净后在两面各轻剞5刀，抹盐、料酒（没有料酒，白酒也成），腌制20分钟 2.二、油要烧热，8成热的时候将鱼顺着锅边滑入，煎鱼不一定要油很多，可以用手端起锅慢慢旋转，让鱼身均匀受热，不要急着翻面，待一面的鱼身表面煎成薄薄一...[ 查看全文 ]

  幸福ty9871994

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  川味泡菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味泡菜 1.将所有蔬菜清洗、改刀，充分晾干至表面没有生水；准备洁净、密封的玻璃瓶一个 2.锅内加入所需量的水，放入花椒、冰糖和盐，煮开后熄火自然晾凉 3.将所有蔬菜和小米辣泡椒...[ 查看全文 ]

  _464640226

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  川味鸡杂如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味鸡杂 1.将鸡杂适当处理，鸡心对切，鸡胗打梳子花刀后横切成片，鸡肝切片，鸡肠切段，飞水后待用 2.炒锅上火，放底油，烧热后用葱花、姜片、蒜片炝锅，放干辣椒段和花椒炒成棕红色出香后放飞过水的鸡杂大火快速翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  川味豆瓣鱼

  标签：川味豆瓣鱼 豆瓣鱼 豆瓣 鱼

  川味豆瓣鱼 豆瓣鱼是四川家常菜,用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。特点是汁色红亮,鱼肉细嫩,豆瓣味浓郁芳香,咸鲜微辣略带酸甜。豆瓣鱼原是四川的家庭、饭馆里非常普通、最常见的鱼肴。史上最全的川味豆瓣鱼，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 自创菜～川味郫县豆瓣～嫩豆腐猪肉汤的做法步骤 1. 将嫩豆腐先切条，再横切成块，泡盐水中 2. 五花肉切条，加...[ 查看全文 ]

  越过达不到

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  川味烧白菜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味烧白菜 1.白菜洗净撕片待用 2.锅入油烧热，入豆瓣略炒至油红飘香入白菜大火略炒，入盐、生抽 3.白菜翻炒均匀出水后改中小火烧几分钟，差不多就调入花椒粉略炒关火搞定 川味腌白...[ 查看全文 ]

  雪薇诗澜

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  川味芹菜肉末如何做好吃

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  川味芹菜肉末 1.把芹菜和猪肉都切末，姜蒜也切末备用 2.肉里放一小勺豆粉，加点生抽拌匀 3.锅里倒油，待油7分热后挖一大勺豆瓣酱，爆香 ...[ 查看全文 ]

  ____Jessie_

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  自制川味火锅如何做好吃

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  自制川味火锅 1.猪肥肉切处、姜蒜拍散、辣椒切小段、蒜苗切段备用。 2.锅热放入肥肉煸出油。 3.下花椒粒爆香。 ...[ 查看全文 ]

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  川味麻辣烤鱼如何做好吃

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  川味麻辣烤鱼 1.黄花鱼去除内脏清洗干净，擦干水分，备好各种佐料 2.洋葱切丝摆放在盘子里 3.把鱼放入盘子里，撒上姜末，淋上一大匙色拉油，入220烤箱，烤25分钟 ...[ 查看全文 ]

  ♂超级史太龙♂

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  川味辣肠如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  川味辣肠 1.猪肉去皮，用一块干净的湿布擦一遍，不能用水洗 2.将猪肉切成片，放入所有调料，充分拌匀腌半小时 3.将肠衣套在一筒状的物件上，在肠衣的终端打上死结。我用的是一个漏斗 ...[ 查看全文 ]

  剑灵呢

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