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鲫鱼蛤蜊如何做好吃

鲫鱼蛤蜊

蛤蜊汆鲫鱼的做法[图]

1.鲜鲫鱼刮去鳞、挖去鳃和内脏,洗净在鱼身上切滑斜刀

2.葱姜切成丝、笋切片,蛤蜊洗净待用

3.锅内加水放蛤蜊煮开口后,捞出

4.热油锅,放入鲫鱼和姜丝两面煎黄

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