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海鲶鱼炖茄子如何做好吃

海鲶鱼炖茄子

海鲶鱼炖茄子的做法[图]

1.海鲶鱼收拾干净后斩成段

2.放入大碗内,加入料酒、盐、生抽腌制半小时

3.茄子洗净切成滚刀块

4.炒锅注油烧热,下蒜末、姜片爆香

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