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焖烧鱼头如何做好吃

焖烧鱼头

焖烧鱼头的做法[图]

1.鱼头去鳃洗净沥干水份,加盐,料酒,姜丝腌制30分钟左右

2.用姜擦锅,下鱼头煎至两面微黄

3.用锅内底油爆香姜末,下煎好的鱼头,加红椒末,加生抽,老抽,料酒,白糖,胡椒粉

4.加入清水,烧...[ 查看全文 ]

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