1.冬笋切丝,过水焯过;木耳泡发,揪成小朵或切丝;猪肉切丝,韭黄切成寸段
2.热锅凉油,将肉丝滑入
3.等到肉丝变色,调入花椒粉、酱油入味
4.依次放入笋丝、木耳丝、韭黄,用大火翻炒...[ 查看全文 ]