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1.自发粉温水和面,和的比包饺子的面软些就好了,盖上盖在温暖环境醒1小时以上,直到面发至2倍大。
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2015-11-30
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自制馅包子 1.面粉和酵母混合均匀,用温水和好之后,盖上盖子进行一小时发酵 2.趁着功夫把白菜,香菇,胡萝卜,肉,大蒜切成丁备用 tulaoshi 3.把南瓜切成丁加入大...
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jingbeiyipiao
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素馅包子 1.和面(发面):取干面粉于和面盆中,安琪酵母用温开水化开,然后倒入面粉中搅拌,边搅拌边倒入适量凉水揉成软面团 2.盖上盖子饧(xing三声)发,冬天要放在阳光晒的到的地方,或者温暖处差不多饧发2个小时,tuLaoShi.com夏天面团的发酵过程一般需要1个...
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SCC畅
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丁丁馅包子如何做好吃
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wenwenx7
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南瓜馅包子 1.胡萝卜切小丁,用料理机打成泥糊,打的时候需加水,不然打不出来 2.面粉里加少许盐和糖,搅拌均匀后放入适量酵母粉,我还放了早上剩下的豆渣,还是黄豆和花生混合的呢 tulaoshi.com ...
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cyndftnq095127
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丶泽大少
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回意是最没好的
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liang082233
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荤香馅包子如何做好吃
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荤香馅包子 1.第一步还是先把面发上吧,当然本人比较懒所以用酵母来发的啦,呵呵(发面的好吃哟) (www.tulaoshi.com) 2.第二步把馅调好,我说了还是用猪肉做好吃,三分之一的肥肉,三分这二的瘦肉来做那样吃起来更香。调馅时,里面可以多放点油,因为荤香这种食材...
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猪肉茴香馅包子 1.猪肉馅中加入盐,胡椒粉,葱姜末,酱油,香油,鸡蛋清,丁点料酒,按一个方向搅打均匀。 2.切好的茴香碎放入肉馅中,搅拌均匀待用. 3.自发粉中加入温水,揉成光滑的面团略...
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南瓜素馅包子 1.1、南瓜洗净去皮,蒸熟,捣成泥。2、南瓜泥,面粉加入少许酵母,揉成面团发酵。3、香菇泡发切碎,胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。 www.tulaoshi.com 2.4、所有材料混合均匀,加入精盐搅拌。淋上麻油。5、把发好的面团揉成长剂子,...
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度爹儿
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