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蒜蓉芦笋虾球如何做好吃

蒜蓉芦笋虾球

芦笋黑芝麻北极虾的做法[图]

1.将芦笋滚刀切好,虾仁去虾腺,洗净,待用

2.起油锅,大约6成热时,放入少许蒜末爆香;8成热时,倒入虾仁,爆炒一番,当虾仁抱成球,颜色变红后,即可盛出,待用

3.趁着剩余的油温,将芦笋段下锅大火爆炒,同时放入适量蒜蓉酱或豆瓣酱,炒至芦笋变成翠绿欲滴的程度

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