1.将软化的黄油用打蛋器打到发白,倒入糖粉,盐,奶粉,搅拌均匀
2.分三次加入鸡蛋液。(每一次都要充分将鸡蛋液与黄油混合再加下一步,以免油水分离,影响菠萝皮的酥性)搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合
3.倒入过筛的低筋面粉,用刮刀轻轻拌匀