巧克力酥皮菠萝包如何做好吃

巧克力酥皮菠萝包如何做好吃的相关文章

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  菠萝包酥皮做法 港式菠萝包的做法

  标签：甜点 面包 烘焙 早餐

  菠萝包是源自香港的一种甜味面包，因其烤制出来表面金黄，呈现凹凸不平，像菠萝一样而得名。菠萝包是很多人儿时的回忆吧，外皮香脆甜美，面包绵软可口。   1.将除了黄油外的所有面团材料放进厨师机中，开启1档搅拌1分钟，再转为3档搅拌2分钟，加入切块的黄油，1档搅拌1分钟，再转为3档搅拌15分钟，揉至面团出膜。 2.将面团放置在温暖处发...[ 查看全文 ]

  露西

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  菠萝包如何做好吃

  标签：菠萝包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菠萝包 1.面团揉至扩展阶段，至于28度左右发酵一个小时左右 2.发酵到2.5倍大，用手指沾面粉戳一个洞，洞口不会缩即可 3.排气，分割成4份，滚圆，中间发酵15分钟 ...[ 查看全文 ]

  梁荟晨

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  豆沙菠萝包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆沙菠萝包 1.菠萝皮的所有材料放在容器中 2.直接用手搅拌成菠萝皮，放在冰箱里备用 3.面团揉出薄膜后，直接分成10份，每份40克左右（不用发酵） ...[ 查看全文 ]

  小龙鱼11

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  香酥菠萝包如何做好吃

  标签：香酥菠萝包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥菠萝包 1.菠萝皮做法： 黄油软化用打蛋器打至蓬松，加入糖、盐、奶粉继续打匀。 2.分次加入蛋液，打至蓬松发白。 3.加入过筛的面粉和淀粉，用手轻轻抓成团。 ...[ 查看全文 ]

  Love陌生baby

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  台式菠萝包如何做好吃

  标签：台式菠萝包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台式菠萝包 1.先制作菠萝包体，除了黄油外的原料放入面包机内揉匀后加入黄油，再两个揉面程序揉到完全扩展阶段，之后醒发到两倍大 2.这时候做菠萝皮，黄油加入糖粉打发到颜色变浅 ...[ 查看全文 ]

  小长假和健康

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  汤种菠萝包如何做好吃

  标签：汤种菠萝包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  汤种菠萝包 1.将汤种面粉20g和清水100g搅拌均匀后上火，边搅拌边小火加热至浓稠，蛋抽划过能留下痕迹即可，立即离火，搅拌均匀后冷却到室温，覆上保鲜膜，入冰箱冷藏1小时以上，过夜最好。（有些食谱说汤种要65度最好，可是并不是每个人都要拿着温度计去测量，而且也不必要，只要面糊浓稠、划过能留下痕迹就行，注意不要...[ 查看全文 ]

  鱼愿浅眠2

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  好吃的菠萝包儿童早餐做法

  标签：儿童 儿童营养餐 营养餐 儿童便当

  菠萝包 菠萝包是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过後表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。菠萝包属于点心菜谱，主要原料是面粉、鸡蛋等，工艺是烤，制作难度中等 菠萝包的原料： 面包：高筋面粉200g、低筋面粉50g、鸡蛋1个、砂糖30g、牛奶140g、黄油40g、盐3g、发酵粉4g。 菠萝皮：黄油40g、砂糖60g、鸡蛋1个、低筋面粉80g...[ 查看全文 ]

  师爷若水

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  台式菠萝包的做法【图解】

  标签：家常菜 台式菠萝包

  烤箱试用【台式菠萝包】的做法步骤 1. 40克的黄油室温下软化，加入砂糖，用打蛋器打发。 2. 将黄油和砂糖打发至砂糖融化。 3. 分次加入蛋液，打发。 4. 每次加入蛋液打发至吸收，再加入下一次的蛋液。 5. 加入100克的低筋面粉，轻轻拌匀。 6. 将做好的酥皮放在冰箱冷藏待用。 7. 准备制作面包体的材料。 8. 将除黄油的材料搅拌至光滑状，加入软化黄油，搅拌至薄膜状...[ 查看全文 ]

  浅浅yi笑丶

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  酥软香郁菠萝包的做法

  标签：面包 烤箱

  菠萝包的脆皮由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制……酥皮要做得香脆甜美，而包身则是软身才好吃。 1、将除黄油以外的所有材料称量准备好，放入面包机内筒。 2、选择发面工作档和面。 3、20分钟后，将黄油放入，继续执行完揉面。 4、第一次发酵到原来的2倍大，然后用手轻轻将面团挤压排除气泡。 5、取出面团，揉成圆形，进行15分钟中间发酵。 6、将在...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  汤种菠萝包的做法【图解】

  标签：家常菜 汤种菠萝包

  汤种菠萝包的做法步骤 1. 先将汤种材料混合均匀，用小火加热，一边用手动打蛋器搅拌到成糊状后倒入保鲜盒马上盖上盖子以防水份流失，凉到常温后放入冰箱冷藏17-24小时，剩下材料，除黄油以外揉成面团，在加入黄油，揉一小时 2. 第一次发酵好后拿出粉团再手工揉面10-15分钟排气，揉到面团细腻没气孔。 3. 排气后，盖上保鲜膜松驰15分钟后造形后进行第二次发酵到2倍大（约30分钟）， 4. 面包上...[ 查看全文 ]

  要做个乖尐孩P

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  巧克力玫瑰包如何做好吃

  标签：巧克力玫瑰包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力玫瑰包 1.取面粉400克，加入5克酵母和4克泡打粉拌匀，与适量的温水揉成面团。 2.剩下的100克面粉加入50克草莓酱和余下的酵母和泡打粉揉成面团。 3.两种颜色...[ 查看全文 ]

  老衲不是高富帅

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  民族风菠萝包：条形绸缎拼布小包

  标签：布艺diy 布艺

  石头拼布老师用她做《草原上五彩星》时剩下的一些布条，用快速机缝的方法，做了两个小拼布包。小包不大，但容量很惊人。第一个包包主体色是绿色，做完我的脑子里第一反应是，好象“菠萝包”。 用绸缎做出来的色调很亮眼，阳光下很好看。另一个优点是做完很挺。我在其中一个包子上加了铜铃铛，拿着包子一走起来就听到清脆悦耳的铃铛声，心情也会变好。 [ 查看全文 ]

  潘欢欢1997

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  巧克力菠萝玛芬蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力菠萝玛芬蛋糕 1.酵母种和鸡蛋充分搅拌均匀。然后加入糖，盐，牛奶，拌匀 tulaoshi 2.在（1）里加入面粉，拌匀 3.然后加入放凉后的融化牛油，拌匀 ...[ 查看全文 ]

  痞子伊506

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  巧克力小餐包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巧克力小餐包 1.把除黄油和巧克力豆外的材料放在一起揉至表面光滑,加入黄油,揉至扩展阶段,加入耐高温巧克力豆揉匀,放在温暖处发酵至2.5倍大 2.发酵好的面团平均分成9份,排气滚圆放入烤盘 3.将...[ 查看全文 ]

  且为过客

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  萧丫头虾包蘸菠萝如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  萧丫头虾包蘸菠萝 1.备好所有材料，韭菜洗净、大虾解冻去虾线； 2.挑10至虾对半切，尾部留着备用，其他的大虾剁成虾泥； 3.剁好的虾泥和肉糜，加入少许盐和料酒稍...[ 查看全文 ]

  孤独促长

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  自制酥皮如何做好吃

  标签：自制酥皮 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制酥皮 1.千层酥皮的制作： 将面粉、盐、糖、20g软黄油和温水一起放入一个面盆中。先用电动搅拌器的螺旋头将面团搅拌成型。放到撒了面粉的案板上。此时面团很柔软，粘手。 通过案板上多次的撒薄薄的面粉，将面团揉到不粘手，光滑的形态。 tuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  穿超风景线

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  酥皮月饼如何做好吃

  标签：酥皮月饼 酥皮月饼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮月饼 1.50克面粉倒入锅中小火炒5分钟即为熟面粉，过筛两次备用 2.生核桃和杏仁放烤盘中150度烤约2分钟，至表面金黄 3.将内陷1的所有材料混合，用融化的黄油调节软硬度 ...[ 查看全文 ]

  二十九个太阳

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  酥皮点心如何做好吃

  标签：酥皮点心 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮点心 1.芝麻,炒香,凉晾.花生米烤熟,去皮 www.tulaoshi.com 2.芝麻,花生,陈皮,籽仁,陈皮,玫瑰放入干磨机打成小颗粒状 3.白糖,椰容,黄油混合2拌匀,包到点心皮里就好了 酥皮点心 ...[ 查看全文 ]

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  港式香酥菠萝包—超详细的步骤的做法步骤

  标签：烘焙 蛋糕 甜点 甜品

  1. 将主面团里除黄油外所有材料放在干净的盆里。 2. 搅拌成面团后，放在干净的案板上开始揉面！ 3. 将面团揉至扩展阶段，加入软化好的黄油，继续揉面！ 4. 可以手工揉面，也可以借助电动揉面棒或者面包机来揉面！ 5. 不用揉到完全阶段，这时候的面团可以拉出手套膜，但是很容易破！ ...[ 查看全文 ]

  ▕ｘＸ丽

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  酥皮拼盘如何做好吃

  标签：酥皮拼盘 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮拼盘 1.B中黄油软化后切小块→装入小号保鲜袋→擀开成18cm*20cm的长方形→冷藏备用 2.A中材料全部混合→揉成光滑面团→密封松弛30分钟左右 3.松弛好...[ 查看全文 ]

  安然无恙258

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