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豆瓣香椿如何做好吃

豆瓣香椿

香椿豆腐肉饼的做法[图]

1..蚕豆瓣先用开水焯烫二、三十秒,迅速捞起。其实不焯也行,但不熟的蚕豆有毒,所以我总是焯过再炒,更安心一些

2.香椿洗净切碎

3.先用一点油炒香蚕豆瓣,再下香椿,加盐炒匀即可起锅

香椿豆腐肉饼

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