潮州卤水如何做好吃

潮州卤水如何做好吃的相关文章

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  潮州鱼丸如何做好吃

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  潮州鱼丸 1.鱼肉用料理机或是剁成肉茸，最好连筋斩断。 2.备好的鱼肉茸内加入一个蛋清，蛋黄不要，盐，糖，胡椒粉，葱姜茸，香油，鱼露和淀粉依次添加，并顺时针搅打成胶泥状。 3.用...[ 查看全文 ]

  肥宝xiaomong89

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  潮州春卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  潮州春卷 1.将生蒜去头，去外衣，洗净切碎待用。再将绿豆碾片浸水去壳洗净，蒸热，取出晾干，加入生蒜、虾米（切碎）、香菇、鱼露、味精拌匀待用 2.将猪肉去皮，切成条，加入川椒、砂糖、精盐腌渍待用。 ...[ 查看全文 ]

  道路拍拍采集8

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  卤水鹰嘴豆如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤水鹰嘴豆 1.鹰嘴豆洗净后浸泡起码一个晚上，我是浸泡了足足超过24小时（也是不得已一直没时间做），期间有可能的话尽量多换几次水；第二天捞出冲洗干净后稍微沥干； 2.浸泡好的鹰嘴豆放入锅中，然后加入所有卤水汁材料至高出豆平面；大...[ 查看全文 ]

  fjn526407

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  卤水猪蹄如何做好吃

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  卤水猪蹄 1.猪蹄先让店家斩块，回来后洗净，葱切段、姜切片。 2.先将猪蹄放入冷水锅中煮几分钟焯水，冲洗干净。 3.锅里加油放入大料和葱段、姜片炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  baojin96

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  卤水猪肚如何做好吃

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  卤水猪肚 1.猪肚一个 www.Tulaoshi.com 2.放点生粉及盐不停的搓 3.热锅一只，放少量油 4.放水冲干净猪肚之后将猪肚...[ 查看全文 ]

  陇东散人昆少

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  卤水鲍鱼如何做好吃

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  卤水鲍鱼 1.选择鲜活的鲍鱼，我选的是本地产的南澳珠鲍，一斤鲍鱼大约六七个。 2.将鲍鱼壳去除，取出内脏并去除内脏，用刷子涮洗干净。 3.将处理好的鲍鱼放进砂锅...[ 查看全文 ]

  活炜泉健

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  卤水鸡爪如何做好吃

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  卤水鸡爪 1.鸡爪冷水入锅飞水，水里投入几块姜片 2.水过程中注意撇去浮末，水开后捞起鸡爪控干水分待用 3.冰糖加入舂臼里粉碎。用冰糖炒糖色做出的卤品会有好看的红色，远非老抽能及 ...[ 查看全文 ]

  建平青峰山369

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  卤水河虾如何做好吃

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  卤水河虾 1.小河虾洗干净 2.锅内放水，加入河虾、姜片、盐，大火烧开 3.煮至河虾变色，撇去浮沫 ...[ 查看全文 ]

  扎西萌

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  卤水拼盘如何做好吃

  标签：卤水拼盘 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤水拼盘 1.把五花洗净，猪皮刮洗干净，马铃薯去皮，鸡翅洗净 2.准备好调料 3.先将五花肉、鸡翅根、马铃薯在锅中略煎片刻，先煎五花肉，会有少量油出来。...[ 查看全文 ]

  dxy9980998

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  卤水海带如何做好吃

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  卤水海带 1.海带泡发后洗净，切大切，卷成卷，用棉绳扎好 2.放入大些的汤锅里，加清水，加辣椒，花椒，香叶，八角，桂皮和一小碗老卤汁 3.加盐，酱油，白...[ 查看全文 ]

  北京史蒂芬

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  卤水猪肝如何做好吃

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  卤水猪肝 1.锅中少量油，油热后放冰糖小火炒糖色。炒得起糖泡即可。切记用小火 2.糖色炒好后注入大量清水，放入所以香料，反正家里有什么就都放，每一个品种都放一点点，大火煮开后转小火熬半小时 ...[ 查看全文 ]

  魅灬玉儿

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  卤水鸡如何做好吃

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  卤水鸡 1.把盐焗鸡粉抹在鸡上，淹2～3个小时。 2.把香料炒香。 3.放水（不要放太多水，准备冒过鸡即可）煮沸，关火焖出味后再开火煮沸水，然后把鸡放下。...[ 查看全文 ]

  菱川夏嫡

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  卤水乳鸽如何做好吃

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  卤水乳鸽 1.乳鸽2只，老抽300克，生抽100克，糖100克，清水800克 2.卤水香料：桂皮10克，香叶10克，甘草5克，八角10克，小茴香5克，花椒，辣椒（不喜欢麻辣的筒子可以去掉辣椒，花椒） 3.全...[ 查看全文 ]

  hghzs

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  潮州粿汁如何做好吃

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  潮州粿汁 1.这次我用的是外面买的做好的粿汁皮 2.在外面买的粿汁皮长是这样子的 3.葱洗净切成葱花 ...[ 查看全文 ]

  兰博基尼we

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  潮州红果如何做好吃

  标签：潮州红果 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  潮州红果 1.把大概一斤半Tulaoshi.Com的糯米放在电饭锅里煮熟 2.再把香菇粒爆香，依次加入肉碎、葱、芹菜继续爆香 3.加入煮熟的糯米，再加入适量的盐和胡椒粉、鸡...[ 查看全文 ]

  zyg1168

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  卤水米粉如何做好吃

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  卤水米粉 1.牛肉飞水（在开水中烫一下）；蒜头去皮拍扁，姜去皮切片 2.起油锅爆香姜片、蒜头和葱头，放生抽、老抽和冰糖煮开，放入牛肉，等汁液煮到变浓后加热水，并放进卤包，加盖大火煮10分钟后转小火慢炖1个小时 ...[ 查看全文 ]

  东方5707

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  卤水香螺如何做好吃

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  卤水香螺 1.主料：大香螺1000克副料：葱、姜、红辣椒调料：生抽、老抽、盐、糖、花椒、大料、香叶、草果、桂皮、料酒、白胡椒粉 2.微压力锅中做油，将各种佐料炒香；佐料炒香后将香螺入锅炒制；加入生抽、盐、糖炒制 ...[ 查看全文 ]

  和蔼的半醉人生

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  自制卤水汁如何做好吃

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  自制卤水汁 1.1、鸭蛋用水煮熟剥壳待用。 2.2、准备所有材料。（干辣椒忘拍了） 3.4、加入老卤适量。 ...[ 查看全文 ]

  命运831

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  卤水炝青菜如何做好吃

  标签：卤水炝青菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤水炝青菜 1.备好食材，西兰花清冼剥成花瓣，上海青清冼干净。 2.锅里放清水烧开，放点精，滴几没植物油，分别放进西兰花，焯水抄熟。 3.锅里放清水烧开...[ 查看全文 ]

  我爱玛瑙1986

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  潮汕卤水肉如何做好吃

  标签：潮汕卤水肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  潮汕卤水肉 1.准备一条五花肉，洗干净备用 2.生姜两段 3.香菇洗干净用开水泡20分钟 ...[ 查看全文 ]

  啊龙456555

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