重庆火锅怎么做最好吃

重庆火锅怎么做最好吃的相关文章

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  重庆火锅底料怎样做才好吃

  标签：重庆火锅底料 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆火锅底料 1.干辣椒用温水泡20分钟 2.先把各种香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,（丁香，草果，白豆蔻，肉豆蔻，小茴香， 桂皮，八角，三奈，砂仁，甘菘，香叶，排草） ...[ 查看全文 ]

  young丨少爷

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  重庆火锅底料如何做好吃

  标签：重庆火锅底料 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆火锅底料 1.干辣椒用温水泡20分钟 2.先把各种香料剪成2寸长得节,用温水泡大约20分钟,（丁香，草果，白豆蔻，肉豆蔻，小茴香， 桂皮，八角，三奈，砂仁，甘菘，香叶，排草） ...[ 查看全文 ]

  哥不再淡定无悔

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  自制重庆火锅底料 体验舌尖上的美味

  标签：火锅 川菜

  火锅不是冬日的专利，一锅红彤彤的重庆火锅在炎炎的夏日同样能刺激我们的味蕾，一瓶啤酒一锅火锅想想都觉得生活美好。我们都知道麻辣火锅的底料分荤油派和清油派，今天小编教大家的是家庭版的清油火锅底料，用的油是植物油，家庭版的火锅底料用材都相对较简单。   首先我们将准备好的干辣椒用温水浸泡大概20分钟，然后将各种香料（丁香，草果，白豆蔻，肉豆蔻，小茴香， ...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  牛肉火锅怎么做最好吃

  标签：牛肉火锅的做法 牛肉火锅

  牛肉火锅的做法 步骤1. 牛肉切片 步骤2. 用橄榄油和花椒粒腌一下(不需要加盐，只用油把牛肉肉质变嫩) 步骤3. 猪五花切厚片。锅中底油烧热，放猪肉片，炒变色后转中小，熇猪油。到肉片金黄就可以啦，火别太大，不要把肥肉全熇干。 步骤4.锅中加干辣椒，小火炸香,加郫县豆瓣酱(或湿...[ 查看全文 ]

  烛曳影

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  菌子火锅怎么做最好吃

  菌子火锅的做法 步骤1.把干品牛肝菌和香菇略冲洗一下，加入适量水提前用水泡发2小时。 步骤2.把鸡肉和猪骨头分别斩成大小合适的肉块。 步骤3.把斩好的鸡肉冷水下锅焯一下水并洗净浮沫。 步骤4.把斩好的猪骨头冷水下锅焯一下水并洗净浮沫。 步骤5.把洗好的鸡肉和骨头放入煮锅里，加...[ 查看全文 ]

  每年回来一次

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  涮肉火锅怎么做最好吃

  TuLaoShi.com 涮肉火锅的做法 步骤1.将麻酱用冷开水调成稀糊状，将酱豆腐块捣碎，用冷开水调成稀糊状，分别放在小碗里。 步骤2.将白菜取心切成块，放在大盘里。羊肉片、水分细粉丝分别放在盘里，其他调料分别放在小碗里。 步骤3.将羊肉片、白菜、水发细粉丝以及各种调料一起摆在席上。 ...[ 查看全文 ]

  day6一儿童节

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  重庆麻辣烤鱼怎么做

  标签：川菜 家常菜

  1. 准备好所有的食材。 2. 再把调味料准备好 3. 把芹菜和竹笋洗净切段备用。 4. 鱼去内脏洗净，在鱼身上两面划花刀。 5. 然后加入葱姜，料酒，盐腌制10分钟。 6. 腌制好的鱼加入酱油，撒上花椒粉，孜然粉，辣椒粉均匀地抹在鱼身上。 7. 然后再刷一些植物，两面都要刷上。 ...[ 查看全文 ]

  难以忘怀

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  鸡肉火锅的做法 怎么做鸡肉火锅

  标签：火锅

  一锅热气腾腾的鸡肉火锅，鲜嫩的鸡肉，浓郁的汤汁。吃完鸡肉后克涮上自己喜欢的各种荤素菜肴，或是下些面条、饺子之类的主食，味道都特别香，感觉也非常温馨的。跟图老师一起来学鸡肉火锅的做法吧。   1.准备好所需材料。   2.大葱切段，姜切片。 3.锅烧热，放适量油。   ...[ 查看全文 ]

  露西

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  小火锅怎么做

  标签：家常菜 小火锅

  骨汤什锦小火锅 1.将猪骨、滋补药材全部放入火锅（或者一个大砂锅中），加入凉水，用大火烧开，撇去表层浮沫 2.汤汁沸腾后，转成中小火，慢慢炖1-2小时，直到汤汁变得奶白色，加入盐、白胡椒等调味 ...[ 查看全文 ]

  可乐端推万

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  鸳鸯鱼头火锅怎么做

  标签：家常菜 鸳鸯鱼头火锅

  鸳鸯剁椒鱼头火锅 1.鱼头收拾干净，在鱼头上加盐和广东米酒，抹匀，腌制半个小时，然后用水冲洗干净 2.蒜、姜剁成碎，葱切成花，史云生清鸡上汤、泡姜、泡椒、泡椒水、黄金剁椒、红剁椒备好 ...[ 查看全文 ]

  ytmpliqpl

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  重庆凉面怎样做才好吃

  标签：重庆凉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆凉面 1.面用水煮熟，刚断生即捞出。加入色拉油拌匀，将面抖散开，并不停地用电风扇吹凉。 2.绿豆芽洗净，煮熟。 3.将老姜、大蒜洗净拍烂。将小葱洗净...[ 查看全文 ]

  拿稳我肺

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  重庆烤鱼怎样做才好吃

  标签：重庆烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆烤鱼 1.鱼宰杀，去鱼鳞、鱼鳃以及内脏（这些妖精让鱼贩代劳了），反复清洗干净，去除鱼肚子里的黑膜，将鱼从肚子刨成两半，背部连接，再在鱼两边剞上花刀5-6刀 2.然后放入盆中，加精盐、柠檬汁、酱油、姜和匀，码味30分钟 ...[ 查看全文 ]

  东方修脚按摩

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  火锅底料的做法 火锅底料怎么做好吃

  标签：火锅底料的做法 家庭火锅 鲜美火锅汤底 四川麻辣火锅

  常用的火锅底料有哪些 郫县豆瓣 郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。 豆豉 豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光滑.粑软散籽.味鲜回甜.以重庆永川豆豉、阳江豆豉味上乘.豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道。 ...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  重庆麻辣烤鱼怎样做才好吃

  标签：重庆麻辣烤鱼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆麻辣烤鱼 1.鱼洗净后用盐和料酒抹遍全身，腌制片刻 2.烤盘上先垫上洋葱 3.放上鱼，撒上姜末，淋上1大匙油 ...[ 查看全文 ]

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  重庆烧鸡公怎样做才好吃

  标签：重庆烧鸡公 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  重庆烧鸡公 1.准备好所需材料 2.锅了加水，烧开。 3.将垛好的鸡块放入冷水锅中，大火烧开。 ...[ 查看全文 ]

  中国大山蚁

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  重庆豆花

  标签：家常菜 重庆豆花

  重庆豆花 重庆豆花重庆豆花川菜黄豆(1碗)、内脂粉(1大勺)、牛肉(1块)、碎米芽菜(1大勺)、姜(1块)、蒜(2瓣)、小葱(2棵)、豆豉(1小勺)、辣椒油(1勺)1:黄豆提前一晚泡上,用豆浆机打出豆浆,这样可以减少加热环节,打出的浆一定要过滤掉豆渣;2:把内脂用水稀释后倒进豆浆里然后静置二十分钟到半个小时左右,期间记住一定不能...小编今天推荐一道重庆豆花教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好...[ 查看全文 ]

  吃凉皮的加我

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  火锅怎样做才好吃

  标签：火锅 火锅的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  火锅 1.芝麻酱加少许芝麻、盐、水调匀 酸菜鱼火锅 1.酸菜切小段，葱切段（我还用了一点大蒜段），姜切丝，蒜切末，泡椒切碎 2.配菜均洗净。白萝卜切片（别太...[ 查看全文 ]

  gogo429

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  怎么做火锅汤底 鲜鸡汤+酸汤火锅汤底的做法

  标签：汤 火锅

  天气转凉了，火锅又成了当季最热门的美食之一。冷冷的天，一家人围坐在热气腾腾的火锅前涮着各式各样的菜吃，无不享受啊~~今天图老师跟大家分享一种酸汤火锅的做法，十分鲜美和开胃，下面就一起来学吧。 1.土鸡内外都清洗干净。 2.将土鸡和葱姜都放进砂锅中。 3.加入足量的清水。 4.大火烧开后撇...[ 查看全文 ]

  露西

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  重庆豆花鱼

  标签：家常菜 重庆豆花鱼

  重庆豆花鱼 草鱼1条、 内酯豆腐1盒、淀粉少许、蛋清1个、酱油少许、 郫县豆瓣2大匙、料酒1大匙、盐、 干辣椒花椒适量、葱花、油,水、 酒酿1小勺、蒜粒适量、姜、花生。原料:准备:1、鱼清洗干净,切下鱼头鱼尾,鱼身片成两片后切薄片。2、将鱼片用料酒,淀粉,蛋清,酱油,姜丝腌制。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴重庆豆花鱼教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里面更有你...[ 查看全文 ]

  大番茄yy

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  重庆辣子肥肠

  标签：家常菜 重庆辣子肥肠

  重庆辣子肥肠 原料:猪大肠、干辣椒、花椒(按个人口味)、八角1个、草果1个、三萘少许、香叶1片、桂皮少许、姜片、葱段、大蒜、料酒、盐、酱油、糖适量。做法:1、将大肠洗干净;2、锅内放水,水滚后加入姜片,料酒,将大肠放入煮软后捞出切块;3、将干辣椒擦干净后剪成2-3段;4、锅内热油,放入八角,草果,三...史上最全的重庆辣子肥肠，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

  多余不是我的错

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