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紫菜虾皮鸡蛋羹怎么做最好吃
紫菜虾皮鸡蛋羹的做法
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2015-12-01
紫菜虾皮鸡蛋羹怎么做最好吃
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虾皮鸡蛋羹 1.虾皮清洗干净,热水烫一下,挤干水份备用 2.蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中,加入虾皮。盖上盖,上锅中火蒸15分钟左右。蒸好的鸡蛋羹加点醋和香油 虾皮鸡蛋羹 ...
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谁不爱吃鸡蛋羹呢?精确点说是喝鸡蛋羹。用勺子轻轻舀起一勺蛋羹放入嘴中,滑嫩鲜香入口即化,鸡蛋浓郁的香味和虾皮新鲜美味的质感简直就是完美的搭配。童年记忆中的鸡蛋是没有土鸡蛋和洋鸡蛋之分的,每一枚都浑圆美味,做出的鸡蛋羹自然蛋香无比。最近几年越发觉得土鸡蛋离自己越来越远,想要做出那种香味式没可能了,不过至少味道还有几分相似吧。 一岁以后的宝宝也能吃虾皮鸡...
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虾皮鸡蛋羹这道适合各类人群食用,特别是幼儿和老年人,它的味道嫩滑、鲜美,而且含有丰富的蛋白质和钙元素。最主要的是它的烹饪方法简单,只需几分钟就可以轻松的搞定了。 1、把鸡蛋打散,并在里面添加少量清水。 2、将其搅拌均匀,并在里面添加适量食盐。 3、用滤网将表面的泡泡去掉,然后在里面撒入洗干净的虾米...
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原来名字真的可以这么长
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这就是做好的香菇肉末鸡蛋羹。因为在蛋液中添加了豆腐块,所以蒸出来的鸡蛋羹会非常的清香漂亮。我们又加入了香菇和肉末两种食材,因此 吃起来会特别的香甜爽口。下面就来看看香菇肉末鸡蛋羹的做法吧。 1.香菇泡发后切丁,豆腐切成小块,香葱洗净切段。 2.将鸡蛋打入碗中,用筷子调匀。 3.在蛋液...
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1.蛋打散,加盐和几滴料酒搅匀,再倒入凉开水搅匀 2.用细筛网过滤掉杂质和泡沫 3.过滤好的蛋液倒入蒸碗 4.蒸碗上包上耐高温保鲜膜或盖上盖子,入蒸锅。大火上汽后转中小火蒸10分钟,关火后略焖。吃前淋上调味汁 菜谱小贴士: 1.用凉开水。因为未烧开过的冷水里有空气,蒸蛋的过程中水被烧开后,空气排出,蛋羹就会出现蜂窝。而凉开水内没有空气,用它来...
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鸡蛋羹 鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜,体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿,都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状,口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜,因为本身味道清淡, 可以根据个人口味添加各种调味料或者会和一些配料蒸入其中。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!鸡蛋羹教程也是小编精心准备教给大家的教程,图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! ...
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这就是做好的小猪鸡蛋羹,很可爱吧。 1.首先在碗里打一个鲜鸡蛋,用筷子调匀。 2.再在碗中加大约100克清水拌匀。 3.将调匀的蛋液过滤一遍。 4.将盛弹蛋液的碗放入蒸锅中,大火烧开后再调小火慢慢蒸5分钟。 5.将火腿肠切出小猪的耳朵和鼻子,紫菜剪成嘴巴和眼睛的形状。 6.将火腿...
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虾皮中富含丰富的蛋白质和矿物质,钙的含量也极为丰富,给宝宝补钙是很好的选择。鸡蛋中的蛋白质品质仅次于母乳。今天给大家推荐的宝宝辅食是虾皮鸡蛋羹,下面就一起来学吧。 1.准备好所需食材。 2.猪肉洗净剁成肉馅,虾皮用温水洗净后剁碎,将猪肉和虾米混合,加入水淀粉拌匀腌制10分钟。...
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