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酸辣土豆丝的做法
步骤1.准备好所需的食材:土豆、青椒、干辣椒。
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2015-12-01
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酸辣土豆丝
酸辣土豆丝怎么做
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1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮。 2.青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎。 3.先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上。 4.然后这样再继续切片,就稳定了。 5.切好厚薄均匀的片,再继续切丝,就比较容易切好了。 6.切好的土豆丝放入凉水中浸泡。。 7.锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。然后放入葱姜小...
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1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2.将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉。 3.锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。 4.干辣椒切小段备用。 5.锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会...
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凉拌酸辣土豆丝的做法 步骤1:青红椒去蒂,去籽切细丝。 步骤2:土豆去皮后切细丝,用凉水浸泡备用。 步骤3:锅里坐水,水开后倒入土豆丝,快速焯水后捞出用清水浸泡,凉后捞出备用。 步骤4:青红椒丝同样焯水,用清水浸泡。 步骤5:取干净小碗,倒入凉拌醋,味极鲜酱油,加...
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酸辣洋葱土豆丝的做法 步骤1、准备好所有的食材。 步骤2.土豆切丝用清水浸泡。 步骤3.洋葱去皮洗净切丝,青红椒洗净切丝。 步骤4.炒锅倒油爆香葱姜蒜和干辣椒。 步骤5.倒入土豆丝翻炒片刻,可加少许清水。 步骤6.再把洋葱丝倒入翻炒均匀。 步骤...
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酸辣土豆丝是一道很常见的家常菜,土豆具有改善肠胃 的功效,而辅料辣椒中又富含维C,这道菜营养丰富,好学易做,酸爽可口,十分下饭。下面就一起来学酸辣土豆丝的做法吧。 1.土豆洗净去皮,切成薄片。 2.再切成细丝。 3.将土豆丝用水冲洗几次,然后浸泡在清水中,加入米醋。 4.葱白和葱绿分别切段,姜蒜切末...
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图老师 炝拌酸辣土豆丝的做法 步骤1:土豆 胡萝卜去皮,刨成细丝。 步骤2:放入冷水中浸出淀粉,捞出空水。 步骤3:烧开一锅水,把土豆丝放下去,煮熟即捞出。 步骤4:土豆丝捞出,过凉水。 步骤5:沥去多余水分。 步骤6:大蒜切碎。 步骤7:土豆丝中加...
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荼蘼花开234
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第一步:将胡萝卜、土豆去皮切丝,青椒切丝装入盘内待炒。 第二步:将蒜子切成末。 第三步:将花椒放入油锅炒香。 第四步:随后将蒜末、干红辣椒放入锅内,放盐翻炒。 第五步:等香味出来就将胡萝卜丝放下去翻炒。 第六步:待胡萝卜炒软一些就将土豆丝倒入一同均匀翻炒,待熟了之后放鸡精即可出锅。
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麻辣土豆丝的做法 步骤:土豆切丝,洗去淀粉.放入开水中烫熟.取出,过凉水后,控干,放入碗中。用盐,生抽,醋,辣椒油,调好汁.将汁倒入土tulaoshi豆丝加入辣椒,花椒油加入新鲜的罗勒拌匀.装盘
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蚝油土豆丝的做法 步骤1.土豆去皮,洗净后切成薄片。.用手掌将土豆片摁压得平些。.从右侧下刀切,切成丝。.放入沥水筐中,多用凉水冲洗几遍后沥去多余水份。.将葱叶切成小段。 步骤2葱白切成葱花。 蒜瓣切成碎粒。.锅中倒入油,待油热后五香粉、葱花、蒜粒翻炒炒出香味后倒入土豆丝...
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蒸土豆丝的做法 步骤1 . 土豆洗净去皮备用。 步骤2 . 准备红辣椒和大蒜备用。 步骤3 . 土豆丝切细丝备用。 步骤4 . 切好的土豆丝放入清水里,洗去淀粉,至水清为止。 步骤5.洗好的土豆丝,控水备用。 步骤6.将控干水分的土豆丝放入大盆里,浇入橄榄油拌匀。 步骤7 ....
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正宗酸辣土豆丝 酸辣土豆丝一道经典的家常菜肴,相信很多朋友都有在家中做过。炒酸辣土豆丝的关键在于要快速翻炒,不然土豆就粘锅了;下面就带大家一起走进酸辣土豆丝的世界。 材料: 土豆、青椒、姜、蒜、干辣椒 做法: 1.土豆去皮切丝,用清水洗净上面的淀粉,再沥干水。 2.青椒洗净切丝、姜蒜切丝、干辣椒切段。 4.预热锅,倒适量油把干辣椒、花椒倒入锅中直到炒出香味。 5.出锅用过滤...
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凉拌酸辣土豆丝 1.土豆切丝,泡在凉水里十五分钟以上 2.干辣椒切段,蒜切末备用 3.锅里烧水,放土豆丝下去,煮2分钟,捞起来,沥干水。装进一个大盆里 ...
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