步骤1: 洗好切成滚刀的小块
步骤2: 熟肥肠切成稍微厚些的块
步骤3: 装盘待用
步骤4: 配料
步骤5: 放入油 花椒 大料 曝锅 姜 蒜 葱 在放入肥肠翻炒一下 在加入欣和六月鲜酱油 盐 然后肥肠出锅
步骤6: 在放入尖椒翻炒3分钟左右 在放入肥肠翻炒一下 即可