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子姜鸭如何做好吃
子姜鸭
1.鸭子收拾干净,切块,用开水再次烫去血水,沥干
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2015-12-02
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子姜鸭
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子姜焖鸭 1.鸭子洗干净沥干斩块备用。 2.热锅下少量油,倒进斩块备用的鸭肉翻炒。煸炒至鸭肉微黄。 3.煸炒至鸭肉微黄后加入生抽。 ...
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子姜焖鸭煲 1.、将鸭肉洗净,剁成小块(不要太大,大概比大拇指头稍微大一点就可以)。 2、新鲜子姜、青红椒全部洗净。 3、子姜切片。 4、准备葱段、蒜片和郫县豆瓣。 2.、将青红椒切成马蹄状、葱切段、蒜切片、各种材料全部准备妥当。 ...
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子姜鸡丝 1.材料图。 2.鸡肉切细丝,加盐,料酒,生抽,胡椒粉拌均匀备用。 3.子姜切细丝,芹菜切丝,蒜切片。 ...
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源人
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子姜具有健胃、止痛、解热、美容等功效,入菜十分美味,与鸭肉一同烹饪是常见的做法,一起跟图老师来学子姜焖鸭的做法吧。 1.鸭子洗净切块,放入开水中烫去血水,然后捞出沥干。 2.处理过的鸭肉放入干净的锅子中火翻炒,炒出来的水分倒掉不要,将鸭子多余水分炒干。 ...
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露西
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子姜肉丝 (www.tulaoshi.com) 1.猪肉切丝,加老抽和淀粉抓匀,放一旁备用 2.子姜,红椒切丝 3.锅里下植物油,油热,下少许子姜丝,略炒(因为肉抓了淀粉,容易粘锅,先下少许...
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小安雅v
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子姜炒鸡 1.将鸡肉斩成小块。 2.鸡肉用子姜和酱油腌制20分钟。 3.热锅下油,放入子姜块,爆炒出香味。 ...
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子姜炒肉丝如何做好吃
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子姜炒肉丝 1.食材洗净备用 2.肉切丝 3.用1勺生抽与少许料酒,少许盐,重量淀粉腌渍5分钟 ...
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腌渍糖醋子姜 1.带有紫色姜芽的嫩姜,统称为子姜或紫姜 2.洗净的子姜控干水分,用擦片器差成均匀的薄片,用盐先煞一些水分挤干 (图老师整理) 3.均匀的拌入白糖、白醋,放进消毒好的玻璃瓶中冷藏...
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姜爆仔鸭 1.把仔姜清洗干净。 2.把洗净的仔姜切成片。 3.把葱摘洗干净切成段。 ...
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