1.0.3份的姜去皮洗净切成厚片,放入锅内加入少量盐煸干,出香味时倒入适量的油小火煸成金黄色
2.加入1份的香醋
3.加入1份的冰糖
4.加入3份的水,煮开后转小火煮2-3小时即成姜醋汁<...[ 查看全文 ]