红豆排骨饭
白灼芥蓝
制作材料：
芥蓝400克、色拉油50克、葱丝、姜丝各适量、青、红椒丝各适量、味极鲜酱油2大勺、白糖、香油各1小勺。制作步骤:
先将调味料勾兑成汁备用。
芥蓝去老叶，洗净，入沸水中烫至9分熟(烫的时候先烫根部，根部烫熟后再烫叶) ，捞出放冰水中过凉，沥干水分装盘，撒上葱、姜丝tuLaoShi.com、青红椒丝。
炒锅上火烧热油，油6分热时浇在芥蓝上;将勾兑好的汁装在小碗中，放进微波炉高火30秒烧开(根据自家微波炉功率调整时间)，倒入装芥蓝的盘中即可。
健康提示：芥蓝营养价值高，富含有机碱，有消暑解热、增进食欲、加快胃肠蠕动的功效。该食谱美味营养，能调节早孕期妇女的食欲。
红豆排骨饭
制作材料：
红豆30克、排骨2斤、胡椒粉少许、黄糖1茶匙、麻油少许、豆粉适量、生抽1茶匙。制作步骤:
在煲饭前一晚，先将红豆洗净浸透，而浸红豆的水可作煲饭用;煲饭前，先...[ 查看全文 ]
