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豆豉南瓜排骨饭的做法【图文】
粉蒸排骨的做法步骤
1. 锅中放入少量油,小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱
2. 小火炒制豆瓣酱
3. 豆瓣酱炒出香味,并出红油即可关火备用
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2015-06-24
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家常菜
豆豉南瓜排骨饭
豆豉南瓜排骨饭的做法【图文】
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家常菜
豆豉南瓜排骨饭
豆豉南瓜排骨饭 南瓜、排骨、大米南瓜、排骨、大米葱、姜、蒜、大料、盐、鸡粉、料酒、老抽1、排骨洗净一切为二,加料酒、老抽和盐抓匀,腌制30分钟;2、大米淘洗干净,用平时焖饭的水量浸泡约30分钟后将水沥干,倒出的水要保留后续要用到;3、大料(即八角)用食品加工机打成粉末备用;4、葱切片,姜切丝,蒜去皮切片;5、南瓜洗净,去蒂,剖开去籽...史上最全的豆豉南瓜排骨饭,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考...
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【图文】金光南瓜的做法
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金光南瓜的做法步骤 1. 取南瓜根部一块,用快刀贴着瓜皮削掉; 2. 南瓜肉切成3毫米左右的片; 3. 将南瓜块沿盘沿摆好; 4. 鲜百合取最新鲜的部分掰成片,洗净沥干和适量白糖混合均匀; 5. 水烧开,隔水蒸10-20分钟,取出撒适量香葱花即可。 金光南瓜的做法步骤 1. 将材料备齐; 2. 取南瓜根部一块,用快刀贴着瓜皮削掉; 3. 南瓜肉切成3毫米左右的片; 4. 将南瓜块沿盘沿...
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【图文】酱汁排骨的做法
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简易版电饭煲酱汁排骨的做法步骤 1. 将排骨用适量盐腌半小时。 2. 将所有调料放进碗里,用电饭煲隔水蒸熟╮(╯▽╰)╭ 3. 之所以用蒸的是因为。。。。。。我乐意。。开啃~ 酱汁排骨的做法步骤 1. 先把排骨抄一下,然后用凉水泡着。 2. 把苹果切碎放入锅里加少量水,待苹果块变黄倒入盘里。 3. 倒入少量油,把花椒大料烹出香味,放置些葱姜蒜,然后吧番茄酱倒入然后倒入苹果汁...
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南瓜饼的做法【图文】
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南瓜饼的做法步骤 1. 南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。 2. 打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。 3. 把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼。 4. 红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。 5. 做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。 6. 锅中适量油烧热,...
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【图文】酱烤排骨的做法
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【黑椒酱烤排骨】——零厨艺也能烤出超美味的做法步骤 1. 绝对放了一种调料,但是好吃到没天理,懒人、零厨艺统统8要怕,一看就会~~ 2. 肋排斩大块。 3. 清水反复冲洗干净。 4. 捞出沥水,加入适量拍碎的蒜片。 5. 大喜大黑胡椒汁。 6. 拆开拌入排骨中,抓匀,盖上盖子,放冰箱冷藏腌制一晚上。 7. 把排骨码在垫了锡纸的烤盘上。 8. 先包起来,放入预热好的烤箱中,...
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蜜汁排骨的做法步骤 1. 备好新鲜土猪排骨,洗干净控干水份。 2. 蜂蜜适量,喜甜多添些,我这是荔枝蜜,很营养。 3. 锅热油爆香姜,葱,蒜,爆香后盛起待用 4. 盛起香料后还有余油,将排骨下锅(中,小火)将排骨两面煎干水份。 5. 排骨煎香后,下爆香了的姜葱蒜不断翻炒。 6. 这时可以下调料了,先下冰糖适量(别太多,后面还有蜜糖呢)后下盐,生,老抽加少量温开水一起盖锅焖6一...
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豆豉辣椒蒸排骨
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豆豉辣椒蒸排骨的做法大全 豆豉辣椒蒸排骨是由排骨350克、豆豉辣椒适量。配料:生姜、大蒜、蚝油、料酒、鸡精、淀粉、生抽各适量制作而成的。 主料:排骨350克、豆豉辣椒适量。下面就由图老师网为大家提供豆豉辣椒蒸排骨,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 豆豉辣椒蒸排骨的做法步骤 1. 排骨清水洗干净 2. 干净的碗装下 3. 放入盐(多放盐,肉吃盐,盐不多放辣椒后会淡辣)鸡精、生抽(...
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蒜蓉豆豉焗排骨
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蒜蓉豆豉焗排骨 蒜蓉豆豉焗排骨灵感来源于广式 豉汁排骨,广东茶楼里的 豆豉蒸排骨大家都吃过,以鲜香脆嫩见长。这次我改蒸为焗,火候拿捏到位,浓浓的蒜蓉豉汁包裹着小 肋排,香味扑鼻又不失软嫩,更适合 重口味人士。鸡卷的做法南人嗜豉,北人嗜酱。图老师下面就为大家带来这道经典的蒜蓉豆豉焗排骨,希望对大家做菜有所帮助。 豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步骤 1. 一般采用离大排骨远端的脆骨都或几乎无骨...
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咸蛋黄焗南瓜的做法【图文】
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咸蛋黄焗南瓜的做法步骤 1. 准备好原材料; 2. 将咸蛋黄放入加盖的容器中, 高火打1分半钟; 3. 拿出来后趁热用勺碾碎; 4. 南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,放入微博炉中高火打三分钟; 5. 烧热锅,锅中放入少许油, 下入咸蛋黄末翻炒; 6. 翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡时; 7. 下入准备好的南瓜条; 8. 轻轻翻动南瓜条,让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面...
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山药排骨汤
山药排骨汤的做法步骤 1. 排骨斩段,用清水冲洗干净。 2. 热锅下少许油,油热后下姜片爆锅,下入排骨段,炒至变色。 3. 加入足量的清水,大火烧开后,滴同滴白醋,转小火煲90分钟左右。 4. 胡萝卜,山药去皮洗净切滚刀块。加入排骨汤里 5. 大火烧开,再小火煲至胡萝卜山药熟烂,加盐调味,撒入枸杞,再煮5分钟即可。 山药排骨汤的做法视频 山药排骨汤的做法步骤 1. 山...
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八宝饭的做法【图文】
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南瓜八宝饭的做法步骤 1. 红豆洗净后放入清水中浸泡4个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。 2. 将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后关火不要打开盖子要焖一至两个小时。 3. 将自己喜欢的蜜饯加入朗姆酒浸泡一小时。没有酒用温水也行。 4. 提前浸泡4小时以上的长圆糯米放到蒸笼布上,在蒸锅里摊开,蒸半小时,焖5分钟。 5. 猪膘肉切成小丁放入锅中。 6. 反复翻炒后会...
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鸭肉南瓜饭的做法大全 鸭肉少许、南瓜少许、青豆少许、丝瓜少许鸭肉少许、南瓜少许、青豆少许、丝瓜少许1、南瓜切丁,丝瓜和胡萝卜切成滚刀状,红烧鸭肉少许,青豆洗净;2、米饭洗净,混在一起,放些盐煮好即可。小编今天推荐一道鸭肉南瓜饭教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 小南瓜全攻略【小南瓜腊肉糯米饭&椰香南瓜火山...
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腊味南瓜饭的做法大全 做成的南瓜饭,清甜香糯,而腊味特有的油脂香味,能让南瓜饭别具一格起来。 可以用普通铁锅做,在翻炒过程中把南瓜碾碎,让南瓜包裹着饭粒,金灿灿的特别好看;而用不粘锅,能耗很好地保持南瓜的形状,两种做法各有千秋各有特色。一大锅饭香喷喷,漂漂亮亮地端出来,自家食用或者宴客都很不错哦!南瓜营养丰富且全面,全家老少都适合食...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!腊味南瓜饭小...
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蒜香南瓜饼的做法步骤 1. 准备好面粉、南瓜、香菜、蒜瓣。 2. 南瓜去皮、洗净、擦成丝;蒜、香菜切细粒备用。 3. 南瓜、香菜、蒜倒入面粉中,加入胡椒粉、盐,加入适量冷水。 4. 调匀,拌成稍稀点的面浆。 5. 锅中抹一点点油,倒入面浆。 6. 小火煎至面浆凝固。 7. 盖上锅盖,倒转锅,将饼扣在盖上,再将饼滑入锅中即可轻松翻面。 8. 两面煎黄,切小块装盘。 ...
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【图文】南瓜双色花卷馒头的做法
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南瓜双色花卷馒头的做法步骤 1. 分别将南瓜面团和白面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团,进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大,完成基础发酵。 2. 将发好的面团移出到案板上,揉搓成为光滑没有气泡的面团,擀成长片。2个面团分别擀成同样大小的长方形叠在一起。 3. 面块每隔1cm用刀切开,切断,一条扭成麻花,再三条扭成一个麻花状,然后打个单结,两端收口压到面团底下(我做了8个)。 ...
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南瓜烧排骨怎么做 南瓜烧排骨家常做法
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1.锅里放少许油,烧热,捞起排骨放进去,平铺,慢火煎2分钟 2.翻面,同样慢火把排骨煎至金黄 3.放进南瓜块 4.把南瓜也尽量平铺在锅上,稍煎一下 5.加入100ml的清水,盖上锅盖中火煮至南瓜熟,大约8~10分钟 6.大火收汁,撒点葱花,放盐调味即可 最后做好后效果图如下
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跟图老师一起来学亲子南瓜杂粮饭的做法吧。 1.南瓜洗净,掏去南瓜籽。 2.将杂粮拌匀放入电饭煲加水煮熟,然后加入蜂蜜和盐拌匀。 3.把杂粮饭装入南瓜中,上蒸锅大火蒸20分钟即可。
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【蒜香南瓜米饼】剩米饭的创新吃法的做法步骤 1. 南瓜蒸熟,蒜切末,待用,备好其他所需食材,精准称量; 2. 南瓜按压成泥状,加入熟米饭,黄油,拌合均匀; 3. 再加入蛋液和面粉,蒜末,盐和黑胡椒粉,戴上一次性手套抓和均匀; 4. 搓成大小均匀的圆球状,放置在烤盘上;按压成薄饼状; 5. 烤箱预热,温度200度,时间15分钟,放入烤盘即可。 南瓜馒头—如何做出宣软蓬松的大...
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奶香南瓜饭 大米130克、南瓜70克、洋葱20克、甜玉米粒30克、葡萄干20克。大米130克、南瓜70克、洋葱20克、甜玉米粒30克、葡萄干20克。黄油(或色拉油)10克、淡奶油20克、盐少许。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!奶香南瓜饭小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱奶香南瓜饭也会定期跟新噢,敬请期待! 奶香南瓜饭的做法步骤 1. 南瓜切成块备用。 2. ...
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辣白菜排骨火锅面的做法步骤 1. 将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。 2. 水开后,大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质。 3. 将排骨捞出,锅中的汤倒掉,并把锅洗干净。 4. 重新倒入开水,放入姜片和葱段,再放一朵大料。中火煮15分钟。 5. 15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮,再放一点盐。盖好锅盖,再炖15分钟...
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