翡翠南瓜
羊肚粥
制作材料：
羊肚1个、糯米60克、红枣5枚。制作步骤:
将tulaoshi羊肚洗净，糯米用水浸透，把糯米与红枣同放羊肚内，缝好口，放盆内隔水炖热，佐餐食用。
食用时切开羊肚，调好味。
翡翠南瓜
制作材料：
南瓜500克、菠菜100克、西红柿1个、油10克、姜5克、糖2克、盐2克。制作步骤:
菠菜洗净切段;南瓜切小块;西红柿洗净切小丁;姜切片。
用油盐水焯熟菠菜，取出沥干水分，放入适量的盐将菠菜拌匀，放入盘里备用。
油锅爆香姜片，放入南瓜块快速翻炒，再加入西红柿丁、水、盐、糖，煮至南瓜熟烂，盛出放上菠菜即可。
营养小提示： 南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、维生素B、维生素C、果胶等。其中果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。
特别提示：姜...[ 查看全文 ]
2015-12-04
标签:
