翡翠蹄筋

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  桂花蹄筋

  标签：家常菜 桂花蹄筋

  桂花蹄筋 桂花蹄筋是湖南传统名菜,其制作过程的关键在于把握鸡蛋与蹄筋合炒的时间,既要使蛋黄松散成花,更要使其沾附在蹄筋之上。 主料:猪蹄筋100克, 鸡蛋清50克, 鸡蛋黄100克 辅料:火腿15克,猪肉(瘦)50克 调料:猪油(炼制)30克,盐3克,味精1克,料酒3克,胡椒粉1克,香油2克主料:猪蹄筋100克, 鸡蛋清50克, 鸡蛋黄100克 辅料:火...小编今天推荐一道桂花蹄筋教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变...[ 查看全文 ]

  半扇之清

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  蟹黄蹄筋

  标签：家常菜 蟹黄蹄筋

  蟹黄蹄筋 蟹黄蹄筋是一道美味菜肴。属鲁菜系列,以蟹黄和蹄筋为主料,制作而成。色泽光润,口味软嫩,鲜咸适口,老少皆宜。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!蟹黄蹄筋是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 酱牛蹄筋----自制酱牛蹄筋延年益寿赛海参的做法步骤 1. 牛蹄筋肉分别泡五、六个小时后 2. 放入清水锅内 3. 葱、姜 4. 葱、姜、...[ 查看全文 ]

  夜踢寡妇门__

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  冬菇烧蹄筋

  标签：家常菜 冬菇烧蹄筋

  冬菇烧蹄筋 冬菇烧蹄筋,是宴席菜品之一,需要原料油发蹄筋250克、冬菇100克、 芸豆50克、 蒲菜50克、 蛋糕25克、葱末10克、酱油5克、精盐5克、绍酒10克、味精3克, 花椒油5克等,该菜品有助于促进体内钙的吸收,增强人体抵抗疾病的能力。原料:水发冬菇50克,水发猪蹄筋250克,芸豆40克,蒲菜40克,雕刻好的...我送你冬菇烧蹄筋教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧...[ 查看全文 ]

  Y荣轩Y

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  西露蹄筋

  标签：家常菜

  西露蹄筋 菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:煮主料:猪蹄筋300克辅料:鸡肉75克,火腿75克,蘑菇(鲜蘑)30克,青豆15克调料:猪油(炼制)15克,料酒15克,芡粉5克,鸡油5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克 1. 鸡肉洗净,与火腿,蘑菇同切丁,蹄筋每条切成3段,备用。2. 中火温锅加...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!西露蹄筋是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的不算吃货噢!赶紧学起来做...[ 查看全文 ]

  一杭1218

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  南瓜烩蹄筋

  标签：家常菜 南瓜烩蹄筋

  南瓜烩蹄筋 原料:水发牛蹄筋250克,老南瓜200克,盐3克、鸡粉5克、白糖3克、料酒8克、水淀粉10克、高汤100克、香油5克制法:1、老南瓜去皮切条。牛蹄筋切条,入沸水锅中氽水,捞出沥水。2、炒锅上火,加高汤烧沸,放人南瓜条、牛蹄筋条焖5分钟,放盐、鸡粉、白糖、料酒调味,待汁收浓时勾芡,装碗,淋入香油即可。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习南瓜烩蹄筋，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位...[ 查看全文 ]

  小腹菲菲

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  火烩蹄筋

  标签：家常菜 火烩蹄筋

  火烩蹄筋 火烩蹄筋的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 青少年食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 壮腰健肾食谱 口味:咸鲜味工艺:烩主料:猪蹄筋150克辅料:金华火腿50克,竹笋40克调料:大葱10克,黄酒25克,盐3克,味精3克,淀粉(豌豆)5克,猪油(炼制)30克 蟹粉黄亮鲜滑,蹄筋白净软糯,汤汁浓郁,营养丰富。 1. 将蹄筋均分两段,每剖成两半,沥干...史上最全的火烩蹄筋，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大...[ 查看全文 ]

  大戈寨

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  酥炸蹄筋

  标签：家常菜 酥炸蹄筋

  酥炸蹄筋 酥炸蹄筋的做法详细介绍 菜系及功效:鲁菜 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味工艺:酥炸主料:猪蹄筋250克 辅料:小麦面粉50克, 鸡蛋黄50克 调料:酵母1克,味精1克,盐2克,黄酒2克,碱2克,花生油100克1. 将猪蹄筋挤去水放入碗内,加盐、味精、黄酒喂好口味,拌上花生油;2. 另取一碗,将发酵面放入,用少许清水调匀,加碱(去酸味)、鸡蛋黄...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!酥炸蹄筋小教程，...[ 查看全文 ]

  一杭1218

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  鸡火蹄筋

  标签：家常菜 鸡火蹄筋

  鸡火蹄筋 菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:烩主料:猪蹄筋300克,鸡胸脯肉150克 辅料:火腿50克,淀粉( 蚕豆)13克。 调料:小葱25克,白砂糖15克,胡椒粉2克,黄酒25克,盐2克,味精3克,猪油(炼制)30克色泽晶莹光亮,胶质蛋白营养丰富。1. 水发猪蹄筋对半切断,每段对切开,放在沸水锅中汆一下,捞起沥干水...鸡火蹄筋教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频...[ 查看全文 ]

  伈隨風飛007

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  扒酿蹄筋

  标签：家常菜 扒酿蹄筋

  扒酿蹄筋 用料主料:水发蹄筋750克、鸡泥750克配料:西兰花、鸡蛋清调料:盐、味精、鸡粉、清汤、米酒、葱姜汁、湿淀粉、葱油。用料主料:水发蹄筋750克、鸡泥750克配料:西兰花、鸡蛋清调料:盐、味精、鸡粉、清汤、米酒、葱姜汁、湿淀粉、葱油。1、鸡泥加蛋清、葱姜汁、盐、味精等搅打上劲。民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴扒酿蹄筋教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里...[ 查看全文 ]

  燕京998

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  西卤蹄筋

  标签：家常菜 西卤蹄筋

  西卤蹄筋 西卤蹄筋的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 口味:咸甜味工艺:煮主料:猪蹄筋300克辅料:猪肉(肥瘦)100克调料:小葱15克,姜10克,白砂糖10克,胡椒粉2克,黄酒20克,酱油30克,淀粉(蚕豆)13克,猪油(炼制)30克 色泽红亮,肉糜酥烂、蹄筋柔软。 ...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴西卤蹄筋教程，绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频...[ 查看全文 ]

  zm_Why

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  花菇烩牛蹄筋

  标签：家常菜 花菇烩牛蹄筋

  花菇烩牛蹄筋 云腿花菇烩菜心原料: 原 料:主材料:云腿80克,花菇12个。配料:青菜500克,胡萝卜30克。调味料:(1)盐1茶匙,沙拉油1茶匙。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!花菇烩牛蹄筋小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱花菇烩牛蹄筋也会定期跟新噢，敬请期待! 杏鲍菇烩蹄筋的做法步骤 1. 杏鲍菇洗净，切片，焯水，取出沥干 2. 蹄筋洗净，切小段...[ 查看全文 ]

  股群238199397

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  翡翠龙虾

  标签：家常菜 翡翠龙虾

  翡翠龙虾 翡翠,Jade 也称翡翠玉、翠玉、硬玉、缅甸玉,是玉的一种,颜色呈翠绿色(称之翠)或红色(称之翡)。是在地质作用过程中形成的主要由硬玉、绿辉石和钠铬辉石组成的达到玉级的多晶集合体。翡翠的名称来自鸟名,这种鸟的羽毛非常鲜艳,雄性的羽毛呈红色,名翡鸟,雌性的羽毛呈绿色,名翠鸟,合称翡翠...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!翡翠龙虾是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学...[ 查看全文 ]

  ysmm123ok

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  翡翠松仁

  标签：家常菜 翡翠松仁

  翡翠松仁 原料:广东菜心150克,南瓜150克,松仁50克、黑芝麻5克,盐2克、味精3克、香油3克、米醋5克制法:1、南瓜去皮切丁,菜心洗净切丁,松仁、黑芝麻炒熟备用。2、锅内加水烧沸,放入南瓜、菜心焯至断生,捞出冲凉。3、将焯好水的菜心、南瓜放入盆中,加盐、味精、香油、米醋拌匀,装盘,撒上炒好的黑芝麻和松仁即可。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!翡翠松仁是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹...[ 查看全文 ]

  飞速06

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  翡翠鱼珠

  标签：家常菜 翡翠鱼珠

  翡翠鱼珠 【菜名】 翡翠鱼珠 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 绿白相映,色彩清雅,鱼珠鲜嫩。 【原料】 鲜活 鲢鱼一条(重约1000克)。 青豌豆50克、 鸡蛋清4个、绍酒3克、味精2.5克、 姜汁水5克、精盐6克、熟 鸡油5克、熟猪油1000克(实耗油100克),湿淀粉15克。下面就由图老师网为大家提供翡翠鱼珠，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 翡翠珍珠白玉汤的做法步骤 1. 五花肉过开水，后冷水入锅，开后入盐...[ 查看全文 ]

  小Y不给力

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  原蒸五元牛蹄筋

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  原蒸五元牛蹄筋 图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来原蒸五元牛蹄筋教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 含丰富胶原蛋白的牛蹄筋（高压锅版）的做法步骤 1. 将牛蹄筋泡4小时，并将爪尖的皮子和杂物刮去。冲洗干净。 2. 蹄筋放冷水中，锅中放一节葱、几片姜，煮开。 3. 水...[ 查看全文 ]

  行人的痛苦

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  翡翠千层豆腐

  标签：家常菜 翡翠千层豆腐

  翡翠千层豆腐 主料:内酯豆腐1盒辅料:菠菜适量咸鸭蛋黄少许调料:盐适量高汤适量主料:内酯豆腐1盒辅料:菠菜适量咸鸭蛋黄少许调料:盐适量高汤适量1、锅中做水,水沸后放入盐,将内酯豆腐切成1cm左右的豆腐块后飞水,沥干水分后放入碗中2、菠菜洗净,切段后放入食品加工机中,放入少量清水打磨成菠菜汁,过滤备用3、锅中放入高汤煮沸后加入过滤...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以翡翠千层...[ 查看全文 ]

  zhang706543880

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  翡翠捶虾珍珠面

  标签：小吃 家常菜 汤

  绿灿灿的翡翠捶虾珍珠面勾起了你的食欲了吗？鲜虾融合起来的面团，吃起来富有嚼劲。喜欢就来试试看吧！ 1、准备菠菜、面粉、鸡蛋、鲜虾、鸡汤、盐、料酒、淀粉、鸡精、香油。  2、将虾去头壳，去虾线，留尾，背部剖开，用盐、料酒、鸡精腌制。 3、菠菜去根，洗净，焯水。 4、菠菜榨汁备用。  5、面粉中...[ 查看全文 ]

  小小的太阳

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  翡翠白玉卷的做法

  标签：家常菜

  整片白菜叶，用清水洗净，切掉白菜帮，留菜叶部分 菜叶放入开水中烫软后捞出备用 肉末、葱末、盐、酱油、姜粉、花椒粉、黑胡椒、淀粉、料酒、香油混合拌匀做成肉馅 取一张白菜叶铺开，在上面放适...[ 查看全文 ]

  告村支书

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  翡翠鲍鱼最正宗家常做法

  标签：翡翠鲍鱼 鲍鱼 家常菜

  翡翠鲍鱼所需食材： 罐装鲍鱼12只(大小一致)，嫩丝瓜2根，虾茸100克，熟火腿5片，香菇l片，精盐5克，绍酒10克，味精2克，鸡清汤500克，水淀粉适量，熟鸡油5克，熟猪油200克(约耗30克)。 翡翠鲍鱼做法： 1.将鲍鱼置碗内，加鸡清汤100克，上笼蒸10分钟，晾凉。随后批成薄玉兰片。取碗1只，先在碗底垫上l片水发香菇，再放上5片火腿，接着将鲍鱼交替排列成花形。在碗内加鸡清汤100克、精盐2...[ 查看全文 ]

  蝴蝶111非飞

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  翡翠镶明珠 创意新菜肴

  标签：家常菜 养生食谱

  1.准备好所需食材。 2.猪肉馅加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽、鱼露、蚝油、蛋清搅拌至起胶有站粘性。 3.大黄瓜去皮切段（约5厘米左右）。  4.用勺子将黄瓜内芯挖去待用。 5.将猪肉馅填入黄瓜段内。 6.填入肉馅时，要填均匀扎实了，让肉馅与瓜身贴紧。 ...[ 查看全文 ]

  Anna.Bell

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