今天推荐一道催奶师们经常向新妈妈们提供的下奶汤——大虾丝瓜汤。因为丝瓜的瓤子和丝瓜络不但有通经活络、凉血解毒的作用,还能通乳,对气血阻滞和经络不通等症都有很好的食疗功效。所以产妇们多喝丝瓜汤可以使乳汁分泌通畅,还可以帮助排除体内的毒素。
加些大虾的丝瓜汤喝起来味道更鲜,而且营养也更加的丰富,尤其是在补充蛋白和图老师钙质,恢复体力及有益婴儿发育方面更是效果显著。怎么做大虾丝瓜汤营养与美味兼具呢?请看教程。
大虾丝瓜汤的做法教程:
1、丝瓜洗净,削去表皮,丝瓜肉切成片,葱姜切末。
2、虾洗净,剪去虾须,去掉沙线。
3、将丝瓜、虾、葱姜一起放入慢炖锅,加入水通电,炖熟即可。
成品图:
大虾丝瓜汤的做法小技巧:
1、丝瓜要选用稍微粗壮一点的,最好里面的经络初步形成,这时候的丝瓜肉介于老嫩之间,口感好还有功效。
2、如果孩子对海鲜过敏的放,用丝瓜豆腐也可以。
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