香菇核桃肉片
香菇核桃肉片
香菇核桃肉片主要取材于瘦肉，干香菇，核桃仁这三种食材，是一道营养十分丰富，对人体健康有很大益处呢。孕妇经常经常食用可以增强免疫力，还可以缓解孕期便秘，另外因为这里为孕妇准备的，香菇和瘦肉本身有鲜味所以不用放味精、鸡精等调味品，如果做来自己吃可以加一点。
香菇核桃肉片的做法教程：
1、核桃仁用温水泡发5分钟后剥去仁衣备用。瘦肉洗净切片，葱姜蒜切碎备用。香菇提前用水泡发后洗净泥沙，然后切成片备用。
2、炒锅上火，冷油放入核桃仁小火慢慢炸酥炸香后捞出。
3、油锅里放入葱姜煸香，放入肉片翻炒断生后盛出。
4、另起锅，放入少许油烧热，下蒜粒炒香后放入香菇翻炒，可加少许泡香菇的水炒熟香菇。
5、香菇炒熟后放入肉片翻炒，放少许料酒翻炒均匀，放入适量盐和少tuLaoShi.com许酱油、白糖翻炒均匀，淋入少许香油，倒入炸酥的核桃仁翻炒均匀，即可起锅。
成品图：
香菇核桃肉片的美味小窍门：
1、此菜是为孕妇准备的，香菇和瘦肉本身有鲜味所以不...[ 查看全文 ]
