怀孕一月的营养食谱：素火腿
孕妇营养食谱：猪脊髓脑汤
配料：
Tulaoshi.Com 猪脊髓两条，猪脑两个，黄瓜、水发玉兰片、鱼骨各少许，酱油、料酒、姜汁、盐、味精、糖、面粉各适量。
操作：
将黄瓜洗净，切4厘米长、1.2厘米宽、o 3厘米厚的长片；将玉兰片、鱼骨均切成4厘米长、1.2厘米宽、0.15厘米厚的长片，分别放入开水内焯透，捞出；将猪脑上的血线摘净，同脊髓一起洗净，放入开水内，倒入料酒和姜汁；水开后，用微火炖熟，捞出过凉；将猪脑劈成四半，脊髓切成一个2厘米的段；锅内加入高汤，将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜下锅，放入姜汁、味精、盐和酱油；烧开后，撇去浮沫，盛人大碗内即成。
功效：
猪脊髓补阴益髓，猪脑补骨髓，益虚劳。本汤有益于胎儿的脑发育使胎儿聪明。
怀孕一月的营养食谱：素火腿
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2015-12-04
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