每一个妈妈都希望自己的宝宝吃得好,这就需要妈妈为宝宝精心隹备制作辅食了。妈妈们如何为宝宝制作精美的辅食呢?聪明的妈妈只要掌握使用以下的几个小技巧:
炒菜时用油不宜过多
很多人认为多用油,菜才好吃,其实这是错误的说法。油的主要成分是脂肪,脂肪虽然是人体不可缺少的营养物质,但食之过量,却是有害无益的。菜里如果放了过多的油,就会使食物的外面一层有厚厚的脂肪,吃了会使肠胃里面的消化液不能完全与食物接触,有不利于食物的消化与吸收。时间久了还会引起腹泻的症状,同时还会促进胰液和胆汁大量的分泌,引起胆囊炎和胰腺炎等疾病。
豆腐不宜与菠菜同煮
很多人在煮汤的时候喜欢拿菠菜和豆腐一起煮,这样是不健康的!因为豆腐是有豆浆加入石膏或者是盐卤使它沉淀结成块做出来的!石膏和盐卤都含有对人体有害的物质比如硫酸钙和硫化镁等,而菠菜中富含草酸比较多,草酸可以和硫酸钙、氯化镁发生化学反应生成不利于人体的草酸镁,这样就会导致人...[ 查看全文 ]