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碗豆粥

碗豆粥

  此粥有下乳的作用。适于产后乳少者食用。

  原料:
  豌豆50克,猪排骨250克,精盐适量。

  制作:
  1、豌豆洗净;排骨洗净,剁成小块。
  2、锅置火上,放入适量tuLaoShi.com清水、豌豆、排骨,煮至豌豆烂熟,放入精盐调味即成。

  特点:
  豌豆面烂,猪排骨鲜香适口。

枸杞炖羊肉

  羊肉具有益气补虚、温中暖下之功,和滋阴补血、益精明目的枸杞子共制成菜肴,具有益精明目、补肾强筋的作用。适宜产妇食用,以利强健身体。

  原料:
  羊腿肉500克,枸杞子10克,料酒8克,精盐3克,味精1克,葱段5克,姜片8克,花生油15克,羊肉汤适量。

  制作:
  1、羊肉清洗干净,整块入开水锅内煮透,放在冷水内洗净血沫,切成3厘米大小的方块。
  2、锅置火上,放油烧热,下羊肉与姜片煸炒,烹入料酒后再煸炒,炒透后将羊肉同姜片一起倒入大沙锅内,放入枸杞子、羊肉汤、精盐、葱烧开,撇尽浮沫,加盖,...[ 查看全文 ]

2015-12-04 标签:

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