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宝宝该吃奶油蛋糕or芝士蛋糕?

不适合宝宝食用蛋糕种类有哪些

  当小宝宝生日或者是节庆的时候,爸爸妈妈总会给宝宝定一个美味可口的蛋糕。但是有些做蛋糕的材料,是不适合宝宝食用的,爸爸妈妈一定要注意。

  1.尽量不要买酥皮蛋糕

  现在有种酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味着必须加入大量的脂肪且营养价值很低。就现在来说加入的通常还是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就没什么营养了,可是同样作为高能量的食品,奶酪蛋糕就会稍微好一点,至少奶酪中还会含有大量的钙、维生素ad、维生素b族和蛋白质等。

  2.尽量不买加氢化www.tulaoshi.com植物油的蛋糕

  现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号,但是加入的都是些氢化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋,我们还是建议去选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油蛋糕。

  3.在蛋糕不必加白巧...[ 查看全文 ]

2015-12-06 标签:
  • 芝士蛋糕 芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!芝士蛋糕教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢! ...[ 查看全文 ]
  • 标签:饮食养生
    怎么做芝士蛋糕?为宝宝做一款自制的芝士蛋糕,让孩子体验你的美味吧!芝士蛋糕有两种,烤芝士蛋糕和冻芝士蛋糕,一个需要拷,一个需要冻,看个人喜欢的口感和需要啦! 芝士蛋糕的做法-制作芝士蛋糕的技巧 芝士蛋糕的做法 芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。 怎么做芝士蛋糕...[ 查看全文 ]
  • 冻芝士蛋糕 1.把芝士条切片,再将芝士放进电动 打蛋器里搅拌打软,搅拌约半小时到一小时; 2.逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司(注意:一定要是逐次,这样才能充分混合); 3.把它倒入蛋糕模,放入冰箱冷冻; 4.冷冻约四至五个小时后,即可取出装饰,可随意放上自己喜欢的水果或者饼干、巧克力; 5.美味的的芝士蛋糕...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!冻芝士蛋糕也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会...[ 查看全文 ]
  • 仿奶油芝士蛋糕 1.分离蛋黄、蛋清。取蛋黄加入10克白糖,手工打至糖融化,加入牛奶、黄油(提前室温软化)搅匀,再筛入低粉拌匀。 2.蛋清分三次加入白糖并打发至硬性发泡。取三分之一蛋清加入蛋黄糊中,用切拌方法拌匀,再加入剩下蛋清拌匀,使用...[ 查看全文 ]
  • 焦糖奶油芝士蛋糕 1.焦糖奶油:砂糖加1小匙水,小火熬至焦糖色,关火,切记不要用勺搅拌,可以晃动锅使颜色均匀。再加入热开水搅拌,注意别被溅到,接着加入鲜奶油,并用刮刀拌匀,之后冷却备用 2.奶油加糖隔水软化,依次加入蛋黄,鸡蛋,1的焦糖奶油,鲜奶油,朗姆...[ 查看全文 ]
  • 苹果芝士蛋糕的做法大全 苹果芝士蛋糕 准备材料: 苹果派馅 595克、 全麦面包皮23厘米大 1个、奶油芝士 448克、化 软糖 100克、 香草精 1毫升、鸡蛋 2只、焦糖 60毫升、 山核桃半个 12份、碎山核桃 80克 制作方法: 1.将 烤箱预热到175度,留出大半杯的苹果陷,放到一边。然后将剩下的陷舀到面包皮上。将奶油芝士,糖和香草精打在一起直到均匀。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天苹果芝士蛋糕教...[ 查看全文 ]
  • 香草奶油芝士蛋糕 1.蛋糕底:黄油40克,细砂糖40克,低筋面粉45克,鸡蛋25克,蛋黄1个,泡打粉1/4小勺(1.25ML),酸奶20克。芝士顶:奶油芝士(creamcheese)135克,细砂糖50克,鸡蛋1个,酸奶80克,香草精1/2小勺(2.5ML),南瓜籽仁适量 2.黄油软化后,加细砂糖,用打蛋...[ 查看全文 ]
  • 家里没有烤箱,就感觉没办法做蛋糕了。大错特错噢,没有烤箱一样能做出可口的蛋糕噢!小编今天就来不用烤箱教大家做一个蓝莓芝士蛋糕吧!~ 一、首先童鞋跟着小编做一下蛋糕底 : 1.将奥利奥饼干装入保鲜袋(厚制),用擀面杖将饼干压碎,成粉末状; 2.将液态黄油倒入步骤1中,搅拌均匀; 3.将步骤2倒入模具中,用平底玻璃杯压实,备用。 ...[ 查看全文 ]
  • 薰衣草酸奶油芝士蛋糕 1.奶油奶酪回温,加入细砂糖和玉米淀粉低速打发3分钟 tuLaoShi.com 2.加入香草糖、柠檬汁、柠檬皮丝,高速打发 3.分次加入鸡蛋、酸奶油,拌匀入模 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:甜点
    1.吉利丁片用冷水泡5-10分钟,等它柔软后放一旁备用;咖啡粉用热水稀释成咖啡浓汁备用. 2.奶酪切小块和糖混合,用打蛋器搅打至柔软.   3.奶酪加入朗姆酒和咖啡汁,搅拌均匀. 4.将3隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至其融化即可关火.   5.鲜奶油和10克糖打至六分发泡(打到勉强可以流动的状态),跟上面做...[ 查看全文 ]
  • 标签:甜品
    1. 准备材料 2. 奶油奶酪隔水融化打顺滑,黄油,牛奶加入融化的奶酪继续隔水加热融化为一体 3. 加入蛋黄,打匀 4. 筛入低粉,玉米淀粉从下往上搅拌均匀,避免起筋 5. 打发蛋白,分三次加入糖和塔塔粉,蛋白打至拉勾 6. 将打发的蛋白加入主液中,从下往上搅拌均匀,防止蛋白消...[ 查看全文 ]
  • 美味的巧克力芝士蛋糕看起来是不是很诱人?一起来享受自制蛋糕的乐趣吧~ 1.将奶油奶酪室温下软化,加入细砂糖搅拌至顺滑。 2.分3次在奶油奶酪中加入鸡蛋,每打入一个就搅拌至顺滑均匀。 3.加入淡奶油搅打均匀。 4.加入融化的黑巧克力搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]
  • 【纽约芝士蛋糕/超简易无烤箱冷制版】难度指数:★ 的做法步骤 1. 奶油块:就是这种光明奶油啦~ 2. 全麦饼干 100g 3. 奶油(cream) 200ml 4. 奶酪(芝士,cream cheese) 200g(不是夹汉堡里黄色的一片片的那种哦) 5. 酸奶(yoghurt) 100g 6. 砂糖(sugar) 50g(或80g,如果你喜欢甜到腻) 7. 明胶(鱼胶粉,agar gelatin)10g(或更少,这个和蛋糕的硬度很有关系,...[ 查看全文 ]
  • 布朗尼芝士蛋糕 1.准备一个6寸的蛋糕圆模,在模具内涂上一层软化的黄油(配方分量外),再洒上一些面粉(配方分量外)。摇晃模具使面粉均匀的粘在模具壁上,再倒出多余的面粉。这样处理可以使模具防粘 2.121继续加入鸡蛋、酸奶 ...[ 查看全文 ]
  • 1.准备好材料,奶油奶酪在温室中软化。 2.将软化的奶油奶酪隔水融化,玫瑰花脯和牛奶倒入料理机中打成浆。 3.分次将奶油奶酪和玫瑰奶浆混合在一起。 4.搅拌成光滑无颗粒的奶酪糊。 5.加入黄油继续搅拌至融化,从热水中取出放凉。 6.将蛋黄和蛋清分离,取蛋黄加入奶酪糊,充分搅拌均匀。 7.筛入玉米粉和...[ 查看全文 ]
  • 奶油芝士甜点 奶油芝士蛋糕是奶油、芝士调制而成的蛋糕。做出独属于你的美味料理。芝士蛋糕的味道非常细腻,口感比一般的蛋糕好很多,而且要冷冻之后再吃才会好吃。下面就由图老师网为大家提供奶油芝士甜点,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。 杏仁樱桃奶油小甜点的做法步骤 1. 200度预热烤箱,在烤盘中放入羊皮纸或烤垫。取一个小碗,将杏仁沾满蜂蜜,完成后将其铺在...[ 查看全文 ]
  • 1. 奶油奶酪室温放置直到比较软的状态,再加入淡奶油和酸奶用手动打蛋器搅打到顺滑。两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋黄加入奶酪糊内,并用打蛋器搅打均匀 2. 低筋面粉筛入奶酪糊内,用橡皮刮刀拌匀(如果加入面粉后,看见奶酪糊不顺滑,可把奶酪糊过筛两次)。蛋白打发至硬性发泡,分三次加入奶酪糊内。 3. 伴好的蛋糕糊分成六份,每份各加入不同颜色的食用色素,份量为6:5:4:3:2:1,最里...[ 查看全文 ]
  • 芝士蛋糕 1.我用的是糖水蓝莓罐头1个,做这个蛋糕量刚刚好 2.将2g鱼胶粉倒入100ml的糖水蓝莓的液体中搅匀后 TuLaoShi.com 3.用微波炉叮30秒,搅拌凉凉备用 ...[ 查看全文 ]
  • 标签:甜点
    一、creamcheese放室温软化后加糖打匀。 二、然后再加入原味乳酪,搅拌约3分钟左右。 三、在中间打入一个鸡蛋,搅拌2分钟,再加入另一个鸡蛋也搅拌2分钟。 四、另取一个容器,倒入whippingcream和面粉搅打2分钟。 五、把蓝莓酱加入面粉浆里,变成漂亮的粉紫色。 ...[ 查看全文 ]
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