怎样做红烧鳝段最好吃

怎样做红烧鳝段最好吃的相关文章

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  红烧鳝段怎样做才好吃

  标签：红烧鳝段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鳝段 1.黄鳝请店家代为处理后，锅中放水烧开放入黄鳝氽烫一下捞出洗干净表面黏液，切成4-5CM左右长度的鳝段，用刀在背部均匀的划几刀备用 2.胡萝卜切滚刀块，大葱切段，姜切片，蒜去皮；炒锅中放油烧热后放入姜片及大蒜瓣炒出香味，放入切好的鳝段迅速...[ 查看全文 ]

  瘢官

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  怎样做蒜瓣鳝段最好吃

  蒜瓣鳝段正宗做法/图解/步骤： 1. 大蒜瓣隔水蒸5分钟 2. 黄鳝摔晕后 开水烫死，然后去内脏 切段 3. 烧油，姜丝爆香，鳝段稍微抹一点面粉，下锅，炒一会后加黄酒，再放蒸好的大蒜，炒一会。放生抽老抽豆瓣酱，再炒一会，加开水半杯。煮到水快干就好了。 搜索蒜瓣鳝段做法大全分类： 下饭菜[ 查看全文 ]

  haha知道

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  鳝段红烧肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鳝段红烧肉 1.鳝鱼处理干净后去头去尾，切段备用。五花肉切块备用 2.鳝段与肉块分别用开水焯一下后捞出洗净 3.锅内放油，热后将大蒜放入炸至金黄。放入葱段，姜片，香味出来后放入肉...[ 查看全文 ]

  筝筝哥哥

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  红烧鳝段如何做好吃

  标签：红烧鳝段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鳝段 1.黄鳝处理干净（这个难度较大），沥去血水，切花刀，方便入味。 www.Tulaoshi.com 2.切一寸左右的段。 3.鳝段沥干。 ...[ 查看全文 ]

  恒山美雪

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  洋葱炒鳝段怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  洋葱炒鳝段 1.备鳝鱼，洋葱，青蒜叶，蒜头，酱油。 2.鳝段用温水洗净粘液，再冲洗干洗沥水备用。 3.热锅加油，加入蒜头及适量洋葱爆香。 ...[ 查看全文 ]

  在下芒果君

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  黄瓜烧鳝段怎样做才好吃

  标签：黄瓜烧鳝段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  黄瓜烧鳝段 1.称活鳝鱼1斤3两，杀后切段洗净，约剩8-9两。 2.黄瓜削皮，去头，切条，长短同鳝鱼段。 3.准备好配料，泡姜泡椒剁成粒，大蒜瓣切片，小米椒...[ 查看全文 ]

  爱婧有理

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  怎样做红烧鱼段最好吃

  红烧鱼段正宗做法/图解/步骤： 1. 1、热锅倒入适量色拉油2、放入生姜、葱段煸炒香3、放入洗干净的鱼段倒入料酒爆炒几分钟4、倒入适量水、生抽焖至鱼段熟透可出锅 [ 查看全文 ]

  中美中车业

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  炸鳝段

  标签：家常菜 炸鳝段

  炸鳝段 【菜名】 炸鳝段 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 【原料】 鳝鱼段500克,面粉50克,生粉50克,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙蕃茄酱2大匙,葱少许,糖适量,盐少许。 【制作过程】 1.鳝段用热水洗净,盐少许,酱油两大匙,麻油适量,味精少许,料酒1 匙腌1小时。 2.炒锅倒入色拉油少许,将蕃茄酱,葱,糖,盐少许加热炒...爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的炸鳝段教程也是非常值得学习的美食菜谱教...[ 查看全文 ]

  别整些没用的1

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  红烧海鳝怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧海鳝 1.海鳝解冻后沥干水份； 2.准备调汁，碗中入酱油，白糖，蒜蓉，料酒和清水各适量； 3.锅中热油，海鳝沾上生粉后下锅煎至两面金黄； ...[ 查看全文 ]

  我爱九尾狐6

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  干烧鳝段

  标签：家常菜 干烧鳝段

  干烧鳝段 下面就由图老师网为大家提供干烧鳝段，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 “渔”人节的重庆江湖菜 —— 麻辣鲜香的干烧鳝段的做法步骤 1. 鳝鱼斜切成段，葱切片，芹菜、蒜苔切段，泡椒切碎，姜蒜切末； 2. 锅烧热，下宽油，油烧热后，倒入鳝段，炸约5分钟，期间注意翻动几次； 3. 炸制鳝段两端卷起，用漏勺捞出，沥干...[ 查看全文 ]

  土豆土豆土0504

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  红烧鲈鱼段怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鲈鱼段 1.鲈鱼让店家杀好，回来后洗净切段。 2.葱姜切丝、蒜切片。大的玻璃碗中倒入1小碗清水，加入2勺老抽、1勺生抽、少许盐、白糖少许、十三香、再调入适量淀粉搅匀成芡汁。 ...[ 查看全文 ]

  百善孝为先909

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  红烧草鱼段怎样做才好吃

  标签：红烧草鱼段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧草鱼段 1.草鱼一条，把内脏处理干净后切成段儿 2.做鱼肉用到的调料 3.热锅凉油，下入调料爆香 ...[ 查看全文 ]

  爱笑的你01

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  红烧草鱼段怎么做最好吃

  标签：红烧草鱼段

  红烧草鱼段的做法 步骤一：草鱼一条，把内脏处理干净后切成段儿 步骤二：做鱼肉用到图老师的调料 步骤三：热锅凉油，下入调料爆香 步骤四：加入适量水、酱油、花椒面、盐调匀 步骤五：下入鱼块儿慢慢烧 步骤六：加入适量蚝油，把鱼翻个面继续烧 ...[ 查看全文 ]

  一统南战苏米苏

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  红烧青鱼段怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧青鱼段 1.锅置旺火上烧热，放少量油，油热下青鱼块稍煎 2.加葱段，姜末、酱油、料酒白糖稍烧一会 3.加沸水一勺，加点剁椒转小火将鱼烧 ...[ 查看全文 ]

  jingqiaofeng52

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  红烧带鱼段怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧带鱼段 1.带鱼收拾好，剪成段，用盐腌5分钟 2.将腌好的带鱼，用厨房纸吸干表面的水分 3.锅里油烧热，放带鱼段煎至两面金黄，盛出 ...[ 查看全文 ]

  红樱桃卡尔

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  红烧鳝鱼段怎样做才好吃

  标签：红烧鳝鱼段 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧鳝鱼段 1.鳝鱼宰杀剖肚，去内脏，洗净，用剪刀剪成寸断，大蒜剥成蒜子待用，姜切片。 2.炒锅烧热倒入油，下姜片略炸。 3.然后倒入鳝段翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  俺只是一个球迷

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  三杯鳝段

  标签：家常菜 三杯鳝段

  三杯鳝段 三杯鳝段三杯鳝段主料:鳝鱼600克调料:大蒜(白皮)10克,姜4克,江米酒30克,辣椒(红,尖,干)5克,酱油30克,白砂糖5克,香油30克,白酒5克,菜籽油50克1.将鳝鱼斩去头、尾,不剖腹,去内脏,取用中段400克洗净,斩成4厘米长的段;2.将斩切好的鳝鱼段用酱油5克腌渍;3.姜片改刀为指甲片;4.辣椒斩成末,待用;5.炒锅置旺火,下...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!三杯鳝段小教程，就为让你知...[ 查看全文 ]

  我爱的人cj63

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  凤翅炖鳝段

  标签：家常菜 凤翅炖鳝段

  凤翅炖鳝段 3. 锅置旺火烧热,加熟猪油,烧至七成热,放入鳝段稍炸,捞出沥净油; 4. 取砂锅1 只,将猪排骨排放在锅底,中间摆放鸡翅,鳝段放在上层,放入精盐、冰糖、黄酒、葱结、姜块(拍松)、蒜瓣(稍拍)和肉汤400毫升,盖好,以大火炖开,转小火炖至鳝段、鸡翅酥烂后加入味精即可; 5. 取小碗1 只,将炖好的鳝段整齐地排放在碗中稍压,覆扣在...下面就由图老师网为大家提供凤翅炖鳝段，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 ...[ 查看全文 ]

  qq1006661

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  青椒鳝段如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青椒鳝段 1.青椒洗净切小块，姜切片也用刀拍一下 2.锅里放油（量要稍微多一点），将鳝段下锅油爆一下，先大火再转小火（这一步也很关键，应该是决定鳝段口感的重要一步） 3.小心油溅...[ 查看全文 ]

  OP2S1G

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  红烧花鲢鱼段怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧花鲢鱼段 1.太湖花鲢一条，可三吃 2.鱼头鱼尾烧汤，中段清蒸，尾段红烧 3.花鲢尾段切块加老抽、料酒腌渍二十分钟 ...[ 查看全文 ]

  李春林01989

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