首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做意大利香料面包最好吃
怎样做意大利香料面包最好吃
意大利香料面包正宗做法/图解/步骤:
1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性,室温25℃基本发酵60分钟,对折翻面在发酵40分钟,发酵至原体积的2倍大左右
2.将圆形藤碗洒上黑麦粉
[ 查看全文 ]
2015-12-08
怎样做意大利香料面包最好吃
的相关文章
怎样做意大利面包最好吃
意大利面包正宗做法/步骤: 1.将biga酵头从冰箱取出,切成10份,回温1小时 2.将面粉,盐,糖,酵母和麦芽粉混合,加入biga酵头,橄榄油,3/4杯水,搅拌均匀(低速平桨paddle),成球形,可调节水量 3.案面撒粉,揉面10分钟(中速钩桨hook),可加入少许面粉.内部温度77-81F/25-27C.容器内抹油,放入面团,轻盖保鲜膜 ...
[ 查看全文 ]
我叫丶王兽医
2
1
怎样做意大利橄榄面包最好吃
意大利橄榄面包正宗做法/图解/步骤: 1.将面团材料和成面团放入盆中盖上保鲜膜进行第一次发酵 2.待面团发酵成原面团体积两倍大指按不回缩,表明发酵结束 3.用手挤压面团内的空气,均分成两份并团圆,盖上保鲜膜进行15分钟的中间发酵 ...
[ 查看全文 ]
棟酷
5
1
怎样做意大利巧克力面包最好吃
意大利巧克力面包正宗做法/步骤: 1.把所有酵头材料混合均匀,揉成面团,加盖,室温发酵8小时左右 2.把biga酵头切成小块,融于水中,把除了巧克力豆之外的所有原料混合,揉成面团 3.揉到出膜,我的KA勾型头第三档揉9分钟 4.放松5分钟 5.低速揉入...
[ 查看全文 ]
梦醒十分了
2
1
怎样做意大利熏火腿面包最好吃
意大利熏火腿面包正宗做法/图解/步骤: 1.基本起子面团:面包粉45克,水27克,酵母1/16小勺,盐1克.所有材料一起揉合成团,室温12小时以后使用 2.除起子和熏火腿外,所有材料放在盆中揉成团 3.起子分成小块加入到揉成团的面团中继续揉 ...
[ 查看全文 ]
孙大腾腾
3
1
怎样做意大利牛肉面包最好吃
意大利牛肉面包正宗做法/步骤: 1.糖粉加入全蛋液中搅拌均匀 2.蛋糖液倒入盆中(我用的面包机),加入盐、过筛的面粉、黑胡椒碎和干酵母 3.揉成团后加入室温软化的黄油 4.揉至面筋完全扩展(这部我用手揉,感觉更容易出膜) 5.整圆后放入盆中盖...
[ 查看全文 ]
自考快证2014
3
1
怎样做Buschea意大利烤面包最好吃
Buschea意大利烤面包正宗做法/图解/步骤: 1. 选用香料,今天欧芹卖光了,所以用泰式罗勒代替,味道稍微重一点。 2. 番茄切块,罗勒洗净。 3. 盐,黑胡椒,柠檬汁,橄榄油依次添加并搅拌 4. 佐料放冰箱腌十分钟,同时将面包放入烤箱,180度烤个三到四分钟即可,无需预热。 5. 简单的装盆就好啦。 搜索Bruschetta 意大利烤面包做法大全分类: 主食|烤箱食谱
[ 查看全文 ]
BY3R1D
5
1
怎样做意大利粟米面包最好吃
意大利粟米面包正宗做法/步骤: 1.馅料把火腿粒、粟米、沙拉酱拌均即可 2.牛奶煮沸后再降温到温热(低于40℃),加入酵母,静置10分钟 3.按蛋液,牛奶,盐,糖,奶粉,面粉,酵母液的顺序加到面包机内,启动发面团程序,15分钟后,终止程序,重新开始发面团程序,并加入黄油,继续搅拌至面团具延展性并能拉出薄膜...
[ 查看全文 ]
AT3B5W
1
1
怎样做香橙核桃意大利瓜面包最好吃
香橙核桃意大利瓜面包正宗做法/步骤: 1.意大利瓜切丝 2.鸡蛋在盆里用搅拌机打至柠檬颜色,变稠,打入糖。拌入油,橙汁,意大利瓜丝 3.加入剩下的原料,拌匀。用两个9x5英寸的面包烤盘,喷油。把面糊倒入,放进预热350F(华氏)的烤箱,烤45-55分钟 4.烤好的面包,用牙签试一下...
[ 查看全文 ]
199618h
5
1
怎样做意大利面包佛卡夏最好吃
意大利面包佛卡夏正宗做法/步骤: 1.冷水在微波炉里加热到不烫手约38-40度,加入一小部分的白糖,溶解后倒入酵母静置10分钟等表面有一层泡沫了,表明酵母有活性可以使用 2.在等待酵母发酵的时候,混合面粉,白糖,橄榄油,色拉油,盐,然后加入酵母溶液,先用浆形头搅拌至没有干粉状态,再换成勾形头中速搅拌15-20分钟左右至面团有延展性,中途...
[ 查看全文 ]
啦都类型的
1
1
怎样做香料面包干(couo)——吃不完的剩面包美味变身最好吃
香料面包干(couo)——吃不完的剩面包美味变身正宗做法/图解/步骤: 1. 吃剩的面包切成面包丁,自然风干,或者放烤箱100度,10分钟左右即可 2. 剥几个蒜瓣,切成蒜泥 3. 平等锅加热融化黄油 4. 加入蒜泥,熬出香气 5. 准备好各种香料 6. 黄油倒入面包干,加上各种香料和盐调味,均匀搅拌后,烤盘放烤箱,150度,5-10分钟即可,中途翻面一两次,保证上色...
[ 查看全文 ]
野山参的成长
30
1
怎样做意大利馄饨最好吃
意大利馄饨正宗做法/步骤: 1.水烧开,放意大利饺子,中火继续煮10分钟。 2.香肠切小块,放锅里。 3.等锅再开,放菜叶子继续煮 4.加橄榄油、盐、醋,搅一搅,出锅。 小贴士 意大利饺子必须煮的久一点,否则口感坚硬更加难以下咽。
[ 查看全文 ]
yuanxinchao3
65
1
怎样做意大利面最好吃
意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 这次我做的是旋螺卷,取适量面放高压锅里,加水,加两茶勺盐,一勺油,上汽后煮3分钟左右关火,洋葱和番茄都切丁备用。1。锅里下油,把洋葱丁炒成透明的 2. 然后放番茄丁,煮烂后加入一茶勺盐,半茶勺黑胡椒粉,和番茄酱 3. 番茄酱我用的是这种,差不多放了半袋,有50克左右 4. 翻炒片刻加入一点水熬煮一下,然后收汁就好了 5...
[ 查看全文 ]
小姐额敏找服務
5
1
怎样做意大利肉酱最好吃
意大利肉酱正宗做法/图解/步骤: 1. 水烧开放入适量的油和盐并放入管面水煮15分钟。 2. 煮好后捞出将水沥干待用 3. 将西兰花,胡萝卜,大蒜,西红柿等洗净切好 4. 锅加热倒入适量的油一次放入大蒜、胡萝卜、西兰花等炒熟 5. 倒入意大利肉酱加热一分钟 6. 将准备好的意大利管面倒入锅内 7. 意大利管面与酱料搅拌均匀 8. 装盘可以小西红柿作为点...
[ 查看全文 ]
wy01qq01
2
1
怎样做意大利 贝壳最好吃
意大利 贝壳正宗做法/步骤: 1.酱汁 2.耗油,加水调匀,加入高汤,一边备用 3.蒜跟姜切丝,下油锅炒熟,加入红椒和西芹炒软,加盐和胡椒粉 4.加入牛肉末,炒到牛肉变色 5.加入番茄,炒的时候稍微压一下番茄。然后倒入酱汁,加水 ...
[ 查看全文 ]
雕刻时光的波子
8
1
怎样做意大利杂拌最好吃
意大利杂拌正宗做法/步骤: 1.土豆先炸一下之后放入其他的蔬菜 2.放sauce搅拌反复翻炒 3.最后放腰果
[ 查看全文 ]
duoerlove520
2
1
怎样做意大利炒饭最好吃
意大利炒饭正宗做法/步骤: 1.将洋白菜、西红柿和青红尖椒切成碎丁 2.锅中油热,放入少许葱花爆香后,倒入洋白菜、青红尖椒翻炒几下,盛出备用 3.另起锅,倒入西红柿丁翻炒到出汤了,放入适量糖、番茄酱、胡椒粉和辣椒粉 4.然后放入热米饭,倒入事先超好的洋白菜,以及青红尖椒...
[ 查看全文 ]
非菲是一家
12
1
怎样做意大利面条最好吃
意大利面条正宗做法/步骤: 1.取一深锅煮水至滚沸,加10克盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用 2.洋葱、大蒜分别洗净切碎 3.番茄洗净切小丁 4.热锅爆香洋葱、碎大蒜,放入淡菜、白酒及青豆拌炒 5.再加入面拌炒,最后放盐、胡椒调味即可...
[ 查看全文 ]
wuduwumao
3
1
怎样做天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)最好吃
天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)正宗做法/图解/步骤: 1.意大利甜酵头160g+高筋面粉+鸡蛋150g+牛奶150g+盐12g+糖50g混合成面团,静止30-60min。 2.西班牙火腿撕成小块,略煎过的烟熏培根撕成小块。 3.香草奶酪 ...
[ 查看全文 ]
lana1101
3
1
怎样做意大利版凉面最好吃
意大利版凉面正宗做法/步骤: 1.架锅烧水,水开后按照意大利面包装上的时间煮面。放少许盐,滴几滴橄榄油 2.趁煮面的时间,把黄瓜和胡萝卜切丝,备用 3.培根切条,下过炒熟,喜欢的话可以放些葱末爆香 4.芝麻酱舀出用水打匀,不要太稠 5.等意面...
[ 查看全文 ]
earth随便110
3
1
怎样做意大利式鱼汤最好吃
意大利式鱼汤正宗做法/步骤: 1.买回刺少的鱼处理干净后,剁头尾,沿着鱼骨将鱼肉片下,去掉大刺,鱼肉切丁。 2.鱼头、尾加姜片顿成鱼汤,炖到汤发白即可。 3.大葱切片,蒜切小末。西芹切成小丁,蘑菇切片,洋葱切小丁。 4.炒蔬菜。用一个大锅热橄榄油并加入洋葱,蒜末,京葱,...
[ 查看全文 ]
岐岐宝贝01
4
1
上一页
29428
29429
29430
29431
29432
29433
29434
29435
29436
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部