将A中黄油融化后,剩余料倒入面包机桶内,注意先加入液体,后加入面粉。水不需要一次性加完。糖与酵母分开,可以在面粉中挖个小洞,埋入酵母。
启动面包机揉面程序,观察面包机内情况,如果感觉太干则继续加水,直到面包机内壁被刮净,用手指按面团柔软,且不粘手即可。
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