怎样做酱大棒骨最好吃

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  酱大棒骨如何做好吃

  标签：酱大棒骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱大棒骨 1.买回来的猪大棒骨（一般商家都会帮你剁成大段儿）洗净，清水浸泡至少4个小时，中间换水2到3次，至水清； 2.再次洗净，控干水分备用； 3.凉水下锅，中小...[ 查看全文 ]

  一娄阳光照大地

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  红烧大棒骨怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大棒骨 1.大棒骨二根，剁成2截4段 2.炖肉调料取一半，包成纸包 3.葱姜切片备用 ...[ 查看全文 ]

  zhangubl72

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  酱香大棒骨如何做好吃

  标签：酱香大棒骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香大棒骨 1.大棒骨洗净，放入凉水中，开大火，倒入一勺料酒 2.煮开后撇去浮沫，再煮10分钟捞起，其间如有浮沫可以撇去。 3.锅中放入热水，放入料酒两勺...[ 查看全文 ]

  月聆星风

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  人气下酒菜 东北酱大棒骨的做法

  标签：家常菜 东北菜

  大棒骨含有丰富的钙质和蛋白质，是很滋补的食材。酱大棒骨肉多又嫩，味道香浓，啃起来有滋有味，是当之无愧的下酒菜之一。天气渐凉了，给家人做一餐酱大棒骨吧，当锅子热气腾腾的被端上来，那场面多温馨啊，呵呵。 1.将猪大棒骨用清水浸泡4个小时以上，期间换两三次水，目的是为了将血水浸泡出来。 2.将血水倒掉，猪大棒骨洗净。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  怎样做酱大骨最好吃

  酱大骨正宗做法/图解/步骤： 1. 凉水泡三个小时，中途换水两次，目的放血 2. 凉水入锅，放陈皮适量，水开后5分钟，清理血沫 3. 骨汤，留好。 4. 空锅热油七成，刚刚冒烟，放入桂皮，大蒜，干辣椒，八角，香叶，小火炒匀即可， 5. 放入大骨头，酱油适量，老抽少量调色，翻遍颜色均匀。 6. 40分后，加入鸡精两勺…尝一口汤，决定是否放盐，大火收汁，时间不...[ 查看全文 ]

  箱包之都356

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  红烧大棒骨如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大棒骨 1.大棒骨二根，剁成2截4段 2.炖肉调料取一半，包成纸包 3.葱姜切片备用 ...[ 查看全文 ]

  Olong王雪蕊

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  怎样做满髓酱骨最好吃

  满髓酱骨正宗做法/图解/步骤： 1. 棒骨中间砸断，洗净，一定要热水下锅，煮15-20分钟，去血水，将骨髓紧在鼓棒之中。 2. 熬酱汤。取纯净水放入葱段、姜片、蒜块，加花椒、大料、肉桂、香叶、桂皮等炖肉料，加料酒，加盐，按照口味加黄豆酱、酱油、老抽、腐乳等，如喜欢可再加几个辣椒调味。酱汤需先煮沸。 3. 将紧过骨髓的棒骨放入沸腾的酱汤中，小火熬1个小时，然后关火...[ 查看全文 ]

  一个被屮的小孩

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  大棒骨炖萝卜如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大棒骨炖萝卜 1.将棒骨泡入凉水中浸泡6—12个小时，中间不段换水 2.泡好的棒骨温水下锅，水开后撇去浮沫 3.放入料酒、香叶、大料、葱段、姜片、枸杞、草...[ 查看全文 ]

  歪歪洛克

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  大棒骨莲藕汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大棒骨莲藕汤 1.棒骨买回来后先用清水泡，最好能泡半天，中间要不断的换水，这样骨头中的杂质就能泡的比较干净了。 然后温水下锅，放入姜片、适量料酒（去除血腥味）煮开后撇干净浮沫。然后放入葱段、倒入少量的醋（可以使骨头中的钙质充分的炖出来）盖盖文火炖煮2小时。 tu...[ 查看全文 ]

  渡圆人

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  怎样做酱焖黄骨鱼最好吃

  酱焖黄骨鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 黄骨鱼杀好，洗干净 2. 切好葱姜，生菜，准备好八角 3. 准备好东北大酱小半碗，兑点 4. 锅热，放姜葱八角，小火炒香 5. 放入生抽少许，辣椒粉，胡椒粉，大酱搅拌均匀 6. 放入黄骨鱼，小心翻一下，让酱沾满鱼身 7. 放入适量清水，末过鱼，大火烧开 8. 转小火，炖15分钟，汤少收汁到还留锅底少量汤，别收干糊...[ 查看全文 ]

  smile晨洋

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  怎样做吮指酱大骨最好吃

  吮指酱大骨正宗做法/图解/步骤： 将大骨洗净凉水下锅，焯水，一定要凉水下锅，如果热水，骨头里面的血水就出不来了。将焯过水的大骨洗净沫子，加入大酱（就是普通的大酱），蚝油，料酒，盐（可以根据个人口味加减）腌制30分 将锅里放入清水，葱不要切段，就整棵大葱放进去，如果是小葱就先打成葱结再放入锅里，这样煮完骨头葱不会碎到锅里找不到了，放入姜块或者片...[ 查看全文 ]

  你残留旳余温1

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  大棒骨萝卜汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大棒骨萝卜汤 1.将棒骨泡入凉水中浸泡6—12个小时，中间不段换水。 2.泡好的棒骨温水下锅，水开后撇去浮沫。 3.放入料酒、香叶、大料、葱段、姜片、枸杞、草果、香菇、木耳 ...[ 查看全文 ]

  mwk职责所在

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  大棒骨冬瓜汤如何做好吃

  标签：大棒骨冬瓜汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大棒骨冬瓜汤 1.原料如图。 2.腿骨洗净控干，放入锅中大火煮开。 3.煮尽血水后洗净(www.tulaoshi.com)捞出。 4.砂...[ 查看全文 ]

  猫鸦丶

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  怎样做东北酱大骨最好吃

  东北酱大骨正宗做法/图解/步骤： 1. 熬制老汤。锅里倒入足量水，放入卤肉料包（如果没有只放家里有的花椒、八角等调味料就好）、葱段、姜块、喜欢蒜瓣的也可以放几个，煮个10分钟。再加入大豆酱、酱油、料酒、适量糖。再煮10分钟。 2. 煮汤料的时候把骨头用开水烫下血水，洗干净。 3. 把大骨放入锅里，可以放颗干辣椒增个味道。 4. 煮至1小时，骨头差不多就熟了。或...[ 查看全文 ]

  梦飞翔夏天

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  怎样做XO酱骨汤河粉最好吃

  XO酱骨汤河粉正宗做法/图解/步骤： 1.绿豆芽掐头去尾后与鸡毛菜一起洗净备用 2.干香菇用水泡发后切成细丝备用，口蘑切成片 3.锅中烧开水后放入绿豆芽及鸡毛菜汆汤断生捞出过凉，沥干水分后备用 4.将泡...[ 查看全文 ]

  泰囧cjh

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  姜味酱骨怎样做才好吃

  标签：姜味酱骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  姜味酱骨 1.排骨头一斤半，用水煮过一遍备用 2.大蒜切好，备用 3.姜切成姜丝备用 ...[ 查看全文 ]

  礼品马马

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  酱大骨怎样做才好吃

  标签：酱大骨 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱大骨 1.把骨头切成小块泡进清水里，中间多换几次水，这样做的时候就不用焯了 2.高压锅中加水，把所有调料扔进去，再倒点生抽老抽，大酱冰糖，大火压制40分钟，最简单的酱骨头就完成了 麻辣酱大骨头 ...[ 查看全文 ]

  968412587

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  怎样做猪骨面最好吃

  猪骨面正宗做法/图解/步骤： 1. 裙带菜提前开水泡开捞出放高汤中煮2分钟！ 2. 食材洗净切配好！ 3. 加入香菇，葱花，蒜片，煮五分钟！ 4. 另外起锅用沸水煮面条2分钟！喜欢软的可以再煮一会儿！ 5. 最后加盐，鸡粉，卷心菜，豆芽煮1分钟关火，加入煮好的面条，铺上番茄！ 6. 吃的时候翻一翻让味道均匀！ 搜索猪骨面做法大全分类： 主食|面条[ 查看全文 ]

  熊猫5395

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  怎样做棒骨汤最好吃

  棒骨汤正宗做法/图解/步骤： 1. 骨头玉米土豆都准备好，香菇提前泡一会儿，香料都切好准备。 2. 骨头是需要先用水过一遍，把血水沼了。然后用少许的盐和料酒腌一下骨头。等水开放入骨头和大料大蒜姜块。 3. 十分钟后将蘑菇放入汤中。记忆中家里人是也是先放蘑菇的，干香菇估计得煮很久吧！ 4. 等到蘑菇快熟了，倒入土豆块，这会可以闻到蘑菇的香味儿了，而且汤也不...[ 查看全文 ]

  auras2014

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  怎样做骨汤米粉最好吃

  骨汤米粉正宗做法/图解/步骤： 1. 米粉提前泡好抄水备用，大骨汤是昨天煮的里面加了八角桂皮花椒辣椒，盐调味，放了一晚上都入味了，青菜抄水放碗底备用，大骨头汤烧开米粉放入骨汤烫软，连同骨汤一起倒入碗中搅匀开吃咯。 搜索骨汤米粉做法大全[ 查看全文 ]

  幸运的Jade1986

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