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怎样做卤豆腐最好吃
卤豆腐正宗做法/图解/步骤:
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豆腐切大块,放电饼铛上两面稍煎,不用放油
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两面略有焦黄色就可以
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2015-12-08
怎样做卤豆腐最好吃
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家常卤豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 1.锅热油,放葱姜蒜编炒,放入炸好的豆腐干,加水至没过豆腐干,在放盐,糖,生抽老抽各适量,再滴几滴香醋,大火烧开,转中火,收汁,撒上葱叶。 搜索家常卤豆腐做法大全
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怎样做卤豆腐干最好吃
卤豆腐干正宗做法/步骤: 1.绰:豆腐整块入开水绰后、控干、切成4小块;葱切葱花、姜切片备用 2.炸:平底锅入适量油烧至三成热时放入豆腐,炸至两面金黄,晾凉备用 3.卤:锅入少许油烧至五成热,爆香葱花、姜片及大料;放入豆腐干炒匀;加老抽、生抽、糖、味精、水烧沸后转小火熤铺乐??课?攵垢?杉纯 ...
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卤豆腐配冬瓜正宗做法/图解/步骤: 1. 冬瓜切薄片,切好豆腐,葱蒜,热锅下油,爆香蒜子,放点鸡精下去,对的,放蒜子后放鸡精,然后准备放冬瓜, 2. 翻炒后,加盐,酱油,蚝油,,冬熟了后,放入卤豆腐 翻炒几下,放葱,就好了 搜索卤豆腐配冬瓜做法大全
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打卤面(豆腐丁卤)正宗做法/图解/步骤: 1. 葱切成葱花 2. 豆腐切成丁 3. 切成这样大小的丁 4. 锅里放入油 把葱花炒一下 5. 葱好炒后, 放入豆腐丁,轻轻的翻炒,不然豆腐容易碎掉 6. 放入酱油,盐,和水,煮开后呆2分钟 7. 以后放入水淀粉,让卤汁稠些 8. 最后出锅喽!
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怎样做香卤豆腐干最好吃
香卤豆腐干正宗做法/图解/步骤: 1.砂锅内倒入酱油、料酒、盐、冰糖,加水 2.材料装入调料包放入砂锅,大火烧开后转小火,慢熬约1个半小时,煮出浓浓的香味即可 3.北豆腐切块,下锅用油煎至两面金黄 4...
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自制卤豆腐 1.准备卤水汁一大锅 2.鹌鹑蛋提前煮熟,剥好皮 3.豆腐可以自己炸成豆腐泡,或者用现成的 4.把豆腐...
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红卤豆腐 1.豆腐切成长条在锅中煎至两面黄脆。 2.准备老汤。(卤料还是由八角、花椒、干红椒、香叶,高汤精、酱油、料酒组成,唯一不同的是,我没放盐,加了相对多的酱油,和一些姜汁红糖。) ...
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香卤豆腐 1.将豆腐切成小块用盐稍加腌制。 2.锅中放少量油煎至两面金黄。 3.将各种调料放入锅中,加水、豆腐一起同煮。 ...
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怎样做卤牛肉最好吃
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