怎样做翻糖蛋糕最好吃

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  怎样做超人翻糖蛋糕最好吃

  超人翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 先做蛋糕坯子，5个蛋白加糖打发 2. 蛋黄加牛奶色拉油和砂糖搅拌均润，筛入蛋糕粉！再把刚才打好的蛋白慢慢加进去！搅拌均匀，倒入膜具，敲打几下，放出气泡！ 3. 160度半个小时。 4. 翻糖和干佩斯的比例3:1，加入色素，做好造型就好了。2个蛋白加糖粉打发，抹在蛋糕坯子上再盖翻糖皮。 5. 翻糖的膜具先抹上白油再用，填充...[ 查看全文 ]

  有事说事38

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  怎样做糖霜翻糖蛋糕最好吃

  糖霜翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 蛋清放入无水无油的盆中，用电动打蛋器打出气泡加入柠檬汁 2 继续打，打到打蛋器拿起，蛋白可以立柱一个小尖 3 分三次加入糖霜，打至细腻 4 糖霜...[ 查看全文 ]

  癫狂马赛克

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  怎样做田园翻糖蛋糕最好吃

  田园翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 翻糖膏和干佩斯1:1的比例揉均匀，擀片状盖到6寸蛋糕上，用蜂蜜水粘住。 2 叶子部分：翻糖团里放绿色食用色素揉均匀后擀薄片，用叶子模具刻出大中小的叶子。 3 滚轮压出两条边边围在蛋糕周边。 ...[ 查看全文 ]

  欧阳修士

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  怎样做翻糖双层蛋糕最好吃

  翻糖双层蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 蛋白和蛋黄分开！ 2 放入白糖，搅拌到白糖全部融化！ 3 倒入水和油，并且搅拌至没有油星！ 4 筛入面粉和可可粉！ ...[ 查看全文 ]

  宇智波杰0

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  怎样做雪人翻糖杯子蛋糕最好吃

  雪人翻糖杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 需要的翻糖膏和色素，色素我用的基础四色加上黑色素，一共五个 2 手上抹少许白油取翻糖膏适量，用手揉至柔软光滑有弹性，将翻糖膏调出需要的颜色 3 取大小相同的两块白色翻糖膏，揉圆，用牙签将他们组装在...[ 查看全文 ]

  071121118

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  怎样做休闲假日翻糖蛋糕最好吃

  休闲假日翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 首先我们将准备好的蛋糕按心中所想摆出你要做的造型。我选择的是一侧对齐式，方便最下层的装饰物放置。 2 将翻糖棒工具准备好，牙签一些，粘取色素和辅助做翻糖的时候会用到。 3 取一小块白色翻糖膏放在碟...[ 查看全文 ]

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  怎样做熊出没翻糖蛋糕最好吃

  熊出没翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 软化黄油加糖打发 2. 依次加入鸡蛋搅拌均匀 3. 加入低粉和小苏打搅拌均匀 4. 再加入可可粉搅拌均匀 5. 最后将酸奶和朗姆酒加入搅拌均匀，倒入模中，170度上下烘烤60分钟左右 6. 烤出的蛋糕胚冷却完全后，放入冰箱冷冻一夜，备用 7. 准备翻糖材料～根据需要的颜色要求调好翻糖，然后依次如图捏好并用牙签拼接...[ 查看全文 ]

  成长的邂逅岁月

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  怎样做萌萌儿童翻糖蛋糕最好吃

  萌萌儿童翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 材料，翻糖，擀面杖。翻糖工具笔，饼干切模，色素等。色素红色，玫红色，蓝色各加入翻糖调色，用一图模压形状，一大一小贴在一起，扎入牙签备用。包上保鲜防止风干。一图数字5.和baby是自己用纸画，压在翻糖皮用工具刀，切出形。相信很多朋友家并没有那么多模具，用此为法都可。 2. 图，搓长条，分均，我儿打下手搓汤圆。 3. 图...[ 查看全文 ]

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  翻糖蛋糕怎么做最好吃

  标签：翻糖蛋糕

  翻糖蛋糕的做法 步骤1.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离， 蛋白打入无水无油的干净盆中， 蛋黄直接打入装有油的容器中; 加入四分之一的糖在蛋黄混合液中， 搅拌均匀;. 再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐，搅拌 ; 搅拌均匀;. 将糖分次加入在白糖中;. 用电动搅拌器搅打成白色的泡沫;. 加入几滴白醋， ...[ 查看全文 ]

  熊熊小伙伴

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  怎样做翻糖玫瑰花蛋糕最好吃

  翻糖玫瑰花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备所需物品（时间紧任务重，前面蛋糕部分忽略，从翻糖玫瑰的制作开始记录） 2 用模具刻出花样，分割成小份 3 用撵按的手法按出玫瑰花瓣，我忘记买了做花用的垫子，就直接用手指按的 ...[ 查看全文 ]

  指尖绕专业美甲

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  怎样做萌猫翻糖杯子蛋糕最好吃

  萌猫翻糖杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 需要的翻糖膏和色素，色素我用的基础四色加上黑色素，一共五个 2 手上抹少许白油取翻糖膏适量，用手揉至柔软光滑有弹性，将翻糖膏调出需要的颜色，我有一部分是做翻糖蛋糕剩下的 3 取一块翻糖膏大小可以自...[ 查看全文 ]

  摇摆哥shine

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  怎样做天鹅湖翻糖蛋糕最好吃

  天鹅湖翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 干佩斯入硅胶模 2. 干燥后脱模 3. 画上嘴和眼睛 4. 翻糖皮包住蛋糕胚 5. 同理，干佩斯入模具，边缘需细致按压，干燥脱模做出雪花。 6. 将两只天鹅颈部交叠，底部用一点儿干佩斯粘合在一起。前面黏上雪花 7. 取一块儿干佩斯，揉成一头圆一头尖的雪锥的样子，粘在边缘 8. 堆叠起来的效果 9. 手揉出高...[ 查看全文 ]

  可靠的雪雪V5

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  怎样做国色天香翻糖蛋糕最好吃

  国色天香翻糖蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 面团制作：翻糖膏和干佩斯以1：1的比例混合，以拉扯的方法揉均匀。 2 加入喜欢的食用色素，用竹签先挑少许，调到自己满意的颜色，和的过程中手上摸点白油防粘。（没有白油也可以用猪油，橄榄油代替） 3 和...[ 查看全文 ]

  习惯的小鸟

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  翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧

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  翻糖蛋糕中翻糖的主要成分是糖粉，这样就大大降低了蛋糕中脂肪的含量。而且使用糖粉代替奶油，蛋糕中完全不含反式脂肪酸，使得翻糖蛋糕比奶油蛋糕更加健康，适合现代人食用。 翻糖蛋糕的做法-翻糖蛋糕的制作技巧 翻糖蛋糕 翻糖蛋糕就是以翻糖代替鲜奶油，覆盖在蛋糕表面上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。 翻糖蛋糕起源于法国，成熟于英...[ 查看全文 ]

  ZelosM

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  怎样做用棉花糖自制翻糖皮最好吃

  用棉花糖自制翻糖皮正宗做法/图解/步骤： 1. 首先把黄油融化，把融化的黄油和棉花糖、水、玉米糖浆拌匀。 2. 放到微博炉里中火打到棉花糖融化，具体时间需要根据微波炉的功率来调节，可以分多次加热，时不时拿出来搅拌一下。 3. 加入一半的糖粉搅拌均匀，我这里用的搅拌工具是木勺柄。 4. 把另一半糖粉铺在案板上，把刚刚搅拌好的混合物倒在糖粉上。 5. 把干粉...[ 查看全文 ]

  土豆土豆土0504

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  翻糖蛋糕如何做好吃

  标签：翻糖蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  翻糖蛋糕 1.将低筋面粉，可可粉，盐称好过筛后混合 2.将核桃仁切成小粒，备用 3.将巧克力切成小块，同时将用朗姆酒浸泡过葡萄干沥干备用 ...[ 查看全文 ]

  祥福行香道

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  怎样做翻糖纸杯蛋糕最好吃

  翻糖纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备好所有工具和食材 2 将白色翻糖膏揉均匀表面光滑，擀成薄片，准备蕾丝硅胶模具，在表面刻出蕾丝图案，如图 3 用圆形模具刻出圆形图案 4 将刻...[ 查看全文 ]

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  翻糖花卉蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  翻糖花卉蛋糕 1.将红色翻糖揉匀，用擀面棍擀成薄皮，然后用捏塑刀裁成长条 2.将淡绿色翻糖揉匀擀成薄皮，用捏塑刀裁出宽度相同的长条（淡绿色长条需比红色长条细窄） ...[ 查看全文 ]

  小巫男1

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  迷你翻糖蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  迷你翻糖蛋糕 1.先烤好重油蛋糕，做法大家可以去懒猫喵喵的简单生活那里看。然后表面涂上cream cheese frosting。盖上揉匀着色的翻糖皮。 2.再做一些翻糖小花和数字做装饰即可 迷你玛德琳蛋糕 ...[ 查看全文 ]

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  翻糖婚礼蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  翻糖婚礼蛋糕 1.烤制三个海绵蛋糕 8寸，6寸 4寸 8寸海绵蛋糕：鸡蛋6个（50克左右/个）糖90克 低粉150克，牛奶40ML 玉米油40ML 6寸海绵蛋糕：鸡蛋4个（50克左右/个）糖75克 低粉120克 牛奶35ML 玉米油35ML 180度 中下火 放烤架上烤8寸40分钟，6寸35分钟（用牙签插到蛋糕底，牙签上不沾有面就行了） ...[ 查看全文 ]

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