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怎样做炒肉丝拉皮最好吃

炒肉丝拉皮正宗做法/图解/步骤:

炒肉丝拉皮

1. 胡萝卜切丝,黄瓜切丝,瘦肉切丝。瘦肉可用料酒淀粉腌一下

2. 拉皮放入温水中投开

3. 锅中放油,炒一下葱,姜,蒜,下肉丝炒至发白,下胡萝卜丝,黄瓜丝,加入拉皮,放少许水,然后加酱油、盐调味

炒肉丝拉皮的做法图解4

4. 出锅。夏天可加入麻汁拌一下,冷吃也可口下饭

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2015-12-08

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