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怎样做100%天然酵母椰蓉面包卷最好吃的相关文章

怎样做天然酵母面包最好吃

天然酵母面包正宗做法/步骤：混合放入一个经高温消毒过的密封玻璃瓶中。培养期间最好保持26℃的恒温，每天打开瓶盖搅拌1-2次，换新鲜的空气如果正常大概4-6天就可以完成，完成后的葡萄干膨胀并浮起，底部有些沉淀物的样子，表面有很多白色泡沫起种的材料混合，揉至表面光滑的面团，放容器中室温室温25℃-26℃中12小时，面团至少膨胀至1倍大 ...[ 查看全文 ]

我和黑影
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怎样做天然酵母黑芝麻面包最好吃

天然酵母黑芝麻面包正宗做法/步骤：将除黑芝麻以外的原料揉至光滑，加入黑芝麻揉匀将面团放在台面上，每30分钟折叠一次，共3次，然后继续基础发酵发至2倍大后，将面团轻轻拍扁，自上而下卷起收口将面团放在油纸上二发，与此同时烤箱石板和烤盘预热250度二发结束后面团表面筛粉往烤箱的烤盘中倒入一杯热水，立刻...[ 查看全文 ]

街角地强锅
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怎样做无糖天然酵母意大利面包最好吃

无糖天然酵母意大利面包正宗做法/步骤： 1.将所有材料搅拌均匀，发酵30分钟，排气和滚圆。然后再次发酵30分钟，排气和滚圆。最后发酵30分钟 2.将面团压平，然后发酵30-40分钟后在表面抹上橄榄油佐料，用手指戳出小洞洞 3.250度，蒸气烤12-15分钟[ 查看全文 ]

爱情归1
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怎样做椰蓉面包卷最好吃

椰蓉面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 将主面团材料混合，揉出手膜，置温暖处发酵至2倍大。 2. 将椰蓉馅拌匀。 3. 将发好的面团擀成1cm厚长方片，均匀刷上椰蓉馅，注意外边缘留出一寸宽边不刷馅，擦上些水，增加粘度防开边。 4. 卷起，开口压在下面。切段。 5. 按照片方式将卷卷放在烤盘上，用保鲜膜覆盖好进行二次发酵至2倍大。 6. 蛋液刷在发酵好的卷卷上...[ 查看全文 ]

冬雨晒
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怎样做椰蓉卷卷面包最好吃

椰蓉卷卷面包正宗做法/图解/步骤：汤种的做法：面粉15g水75g放在小奶锅中，搅拌均匀后置于小火上加热，期间不断搅拌以防糊锅。至面糊温度达到65℃的时候迅速离火，坐在冷水中降温至室温即可使用。面团除黄油外揉成团，汤种称84g，多余的可以不用，再加入黄油揉至扩展阶段。温暖处第一次发酵至两倍大。发酵的时候做椰蓉内陷：黄油软化+糖粉打至发白，...[ 查看全文 ]

dong1996
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怎样做天然酵母佛卡夏最好吃

天然酵母佛卡夏正宗做法/步骤：面粉，酵母种，水，糖，盐和油用搅拌器或是用手揉到完全阶段包好，放到温暖的地方发酵到3-4倍大。（冬：8-12小时，春，秋：6-8小时，夏：4-6小时）分割6份，排气，滚圆后，休息30分钟用擀面棍擀到直径10cm的圆扁形，进行最后发酵50-90分钟或是2倍大为止表面用手指压出6-7个洞，涂上橄榄油，撒...[ 查看全文 ]

云淡风轻舞云
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怎样做【冒泡吧酵母君】高粉天然酵母养成记最好吃

【冒泡吧酵母君】高粉天然酵母养成记正宗做法/图解/步骤： 1. （基础）取一玻璃密封罐，开水消毒后擦干水备用。 2. （基础）常温水倒入玻璃密封罐。 3. （基础）高粉不用过筛，倒入玻璃密封罐。 4. （基础）将水和面粉搅拌均匀。此时的状态为非常粘稠。 5. （Day1）24小时后查看。图中标签的最底部是昨天的基础高度，可见酵母液已升高，蜂窝状。 6. （Day...[ 查看全文 ]

tyikgx14
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天然野生酵母面包如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然野生酵母面包 1.将温水（25℃）取一部分和天然野生酵母融化，和所有材料搅拌至表面光滑有弹性 2.以温度30℃发酵3个小时，对折翻面在发酵2小时 3.将面团分割成300克一个 ...[ 查看全文 ]

李墨迹水瓶座
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怎样做#美的绅士烤箱#椰蓉面包卷最好吃

#美的绅士烤箱#椰蓉面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油外的材料放入面包机桶中，启动一个和面程序，放入黄油，继续一个和面程序，面团打至可拉出薄膜 2. 收圆入盆，放置温暖的地方发酵 3. 椰蓉馅：椰蓉45克、糖粉30克、奶粉15克、盐2克入盆中，加入软化的黄油30克，用手搓揉混合均匀，加入鸡蛋20克，用刮刀拌匀，呈团状，放入冰箱冷藏 4. 发酵好的面团 5. ...[ 查看全文 ]

春益鑫福
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怎样做椰蓉面包最好吃

椰蓉面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油外、面团材料全部放入面包机，进行一次和面程序，加入黄油，再次启动和面程序！ 2. 出膜后，启动发面团程序，等待完成. 3. 发酵好的面团、取出排气，分割成小团，醒发十五分钟。 4. 椰蓉馅材料混合搅拌.备用 5. 分割好的面团、包入适量椰蓉馅.擀面杖制成牛舌状，扭曲成条、制成面包团。 6. 二次发酵成功后，170度，十五分钟！试自...[ 查看全文 ]

伶俜蕙
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天然酵母柿饼玛芬怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵母柿饼玛芬 1.切成丁的柿饼，记得要切的小块一些，更容易熬煮得软一些，加上清水，大火煮开后，关小火，慢慢熬煮到柿饼丁变大变软，水份基本收干。加入味淋，开小火，熬煮到味淋基本收干。加盖保鲜膜，放凉备用。 2.淡奶油全脂牛奶...[ 查看全文 ]

魅影龙骑士
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天然酵母可可玛芬怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

天然酵母可可玛芬 1.鸡蛋淡奶油糖植物油，用蛋抽全部混合均匀 2.加入过筛的可可粉，拌匀 3.加入天然酵母，充分拌匀 ...[ 查看全文 ]

AivcTuno穆
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怎样做兰花椰蓉面包最好吃

兰花椰蓉面包正宗做法/图解/步骤： 1. 光顾和儿子捉迷藏了，前面的步骤没拍照。第一:把面团的原料（黄油除外）放在一起和成面团。第二:把黄油室温融化，揉在面团里，这个步骤不要着急，刚开始有的黏手，揉着揉着会好的，揉面的时候用抻、摔、等手法，总之越野蛮效果越好，直到揉出膜。第三:把揉好的面团用保鲜膜包好发酵至2倍大。第四:发面的空闲把椰蓉馅的原料全部放在一起拌匀备...[ 查看全文 ]

喜欢春天love
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怎样做椰蓉花面包最好吃

椰蓉花面包正宗做法/图解/步骤：除了黄油以外，所有面团材料放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上面挖坑埋好酵母。启动面包机和面程序，20分钟以后加入事先切块软化好的黄油，继续揉面至完全阶段。盖保鲜膜室温发酵。面团发酵期间，制作椰蓉馅，软化好的黄油放入白糖搅拌均匀至糖化开，分次加入鸡蛋液，每加一次都要搅打均匀，再加下一次，直...[ 查看全文 ]

射手鏄熸槦猸
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怎样做椰蓉串串面包最好吃

椰蓉串串面包正宗做法/图解/步骤： 1 准备好所有面团材料,并用ACA小称称出需要的重量... 2 除黄油外,所有主面团的材料放入面包机,(酵母放在最上面,不要和盐直接接触)启动和面30分钟. 3 30分钟后加入软化好的黄油，继续启动揉面30分钟到完全. ...[ 查看全文 ]

末夏丿丶
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怎样做椰蓉蝴蝶面包最好吃

椰蓉蝴蝶面包正宗做法/图解/步骤：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆，松弛15分钟松弛后的面团压扁翻面后包入椰蓉馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形翻面后长边对折 ...[ 查看全文 ]

紫云482
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怎样做椰蓉辫子面包最好吃

椰蓉辫子面包正宗做法/图解/步骤： 1. 面包材料除黄油外，按照先液体后固体的顺序放入面包桶，盐和糖要对角方向放置。最后再把酵母埋入面粉中。 2. 选择两个和面程序，把室温软化的黄油放入，在选择两个和面程序继续和面。 3. 这时的面团光滑细腻。选择发酵键进行发酵。 4. 可以制做椰蓉陷了。黄油软化后加入砂糖，搅拌均匀。 5. 放入蛋液和椰蓉。蛋液留出一点...[ 查看全文 ]

固安大明白_
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怎样做麻花椰蓉面包最好吃

麻花椰蓉面包正宗做法/图解/步骤：除了黄油以外，所有面团材料放入面包机，先放液体，最后放面粉，面粉上挖坑埋好酵母。启动面包机和面程序，20分钟后加入事先切小块软化的黄油，揉至完全阶段。盖保鲜膜室温发酵。制作椰蓉馅，室温软化好的黄油，加入白糖搅拌均匀至糖化开，分次加入鸡蛋液，每加一次搅拌均匀，再加下一次，直至全部加完，加入揶蓉...[ 查看全文 ]

姜佳星1
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怎样做椰蓉奶棒面包最好吃

椰蓉奶棒面包正宗做法/图解/步骤： 1 如图，准备好面团材料（补充一下，整个方子用一个鸡蛋即可，一般鸡蛋50-60克，一点做面团，一点做馅料，剩下的刷表面刚好） 2 将面粉倒在案板上 3 先挖个洞，放入鸡蛋液； ...[ 查看全文 ]

資
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怎样做椰蓉蓝莓卷面包最好吃

椰蓉蓝莓卷面包正宗做法/图解/步骤： 1. 1.先把(一)中黄油和细砂糖用手动搅拌器搅拌均匀。(用电动的也可以，会更细腻些。但这样的量不好搅拌,个人意见。) 2. 2.加入(一)中剩余的材料，揉匀。备用。 3. 3.把(二)中材料全部揉匀，发酵至二倍大后备用！[注意要点:把酵母和水先充分融合]！因为揉面过程中不好拍照，省了！ 4. 4.把(二)中已揉好的面团加入(三)中材料揉匀...[ 查看全文 ]

ヽ莣愛の
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