怎样做全麦红糖桂圆软欧最好吃

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  怎样做大姨妈之友---全麦红糖桂圆软欧最好吃

  大姨妈之友---全麦红糖桂圆软欧正宗做法/步骤： 1. 准备工作：红糖用水化开，桂圆干泡水挤干水分备用。 2. 将所有材料揉至光滑面团，光滑就可。放置容器中，覆盖保鲜膜，发至2-2.5倍。【用手指沾面粉戳到底，洞口不回缩不塌陷即可】 3. 初发完成后，用手拍拍排气，滚圆松弛15分钟。擀成牛舌状卷成锥形【整成什么形状看自己喜欢，我觉得整成圆的也可以，我也试过分割成几个做都是可以...[ 查看全文 ]

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  怎样做红糖桂圆全麦软欧包（金大旺）最好吃

  红糖桂圆全麦软欧包（金大旺）正宗做法/图解/步骤： 准备工作：红糖用开水化开。我大概用了34克的开水化红糖，正好红糖水是50克。桂圆干去皮去核用水泡软。 把除桂圆干外的材料揉成光滑的面团即可（无需揉出膜） 再将桂圆干加入，揉成光滑面团放进抹过油的密闭的容器里，盖上保鲜膜放温暖进行基础发酵，体积发至原来的2到2.5倍大。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做巧克力全麦软欧包最好吃

  巧克力全麦软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油及果干外的材料混合，面包机一个和面程序后，加入黄油，进行第二个和面程序； 2. 面团揉至扩展状态，加入蔓越莓及巧克力豆，稍作混匀即可进行一次发酵； 3. 面团发酵至2倍大时，取出排气，平均分成4份，滚圆，排入烤盘进行二次发酵； 4. 二发至2倍大，表面筛面粉，割口，放入预热好的烤箱，上下火180℃，中下层-30分...[ 查看全文 ]

  野山参的成长

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  怎样做红酒_果干全麦软欧最好吃

  红酒_果干全麦软欧正宗做法/图解/步骤： 1. 把果干泡入红酒 覆保鲜膜浸泡一晚上～ 2. 把除果干和黄油以外的材料揉成稍厚但有均匀筋膜的面团～我用的面包机操作～（这里把果干的红酒沥出，与牛奶均匀混合以后加入面粉揉成面团） 然后加入切成小块室温软化的黄油揉出较透的手套膜～然后加入沥干水分后的果干再揉均匀～室温发酵2倍至2.5倍大～ 3. 手指蘸面粉在发好的面团上...[ 查看全文 ]

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  怎样做全麦红糖核桃欧包最好吃

  全麦红糖核桃欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 热水加红糖融化，放凉后倒入面包机，加除黄油和核桃仁外所有材料放入面包机，启动和面程序 2. 加黄油继续和至拉出筋膜 3. 加入熟核桃仁继续和面 4. 把核桃仁都和进面团里，面包机直接进行基础发酵 5. 发酵至两倍大 6. 按压排气 7. 整好形状，整形随意哦 8. 放入烤盘进行第二次发酵 9. 发酵好后，...[ 查看全文 ]

  平仔闯天涯

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  怎样做巧克力枫糖全麦软欧包最好吃

  巧克力枫糖全麦软欧包正宗做法/图解/步骤： 附上原方。 将除巧克力豆和葡萄干以外的材料揉至光滑有弹性，加入巧克力豆和葡萄干揉匀。 进行基础发酵约60分钟，中间翻面一次，翻面可以使发酵更加均匀。发酵完毕，将面团排气滚圆，松弛15分钟。ps，面团略微粘手，可以用适量干粉操作。 松弛完毕，...[ 查看全文 ]

  水货ATM

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  怎样做#青春食堂#培根全麦软欧最好吃

  #青春食堂#培根全麦软欧正宗做法/图解/步骤： 1. 把全麦粉、面包粉、水、干酵母粉和砂糖混合成面团，放在室温下发酵1个小时，在发酵期间，培根切粒，用盐和黑胡椒拌匀。 2. 把培根粒加入到发酵了一个小时的面团，揉匀，放在室温下发酵成2倍大。 3. 把面团用手排气，压成长方形面团，从四角向中间折叠，整形成圆形面团，松弛30分钟。 4. 再次把面团压成长方形，从四...[ 查看全文 ]

  王子VS公主86

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  怎样做软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包最好吃

  软欧包初体验---全麦葡萄干软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 提前将葡萄干用冷水浸泡30分钟，并沥干水份备用。提前将黄油置于室温软化。将除黄油外的所有材料依照先液体后固体的顺序依次放入面包机桶。 2. 先和面20分钟，加入黄油后再揉制一个和面程序。在最后5分钟时加入沥干水份的葡萄干揉匀。置于面包桶内进行基础发酵。大约1小时，食指醮面粉插入面团保持不变，基础发酵完成...[ 查看全文 ]

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  怎样做全麦可可软欧最好吃

  全麦可可软欧正宗做法/步骤： 取提前准备老面65g室温回温。（老面配方：100高粉70水0.5酵母混匀冷藏17小时后可用，每次用取所需分量，其余可以放冰箱冷冻） 后油法将所有材料以及老面混合且揉至扩张阶段 加入黄油扩展后，加入果料：巧克力豆、蔓越莓干和葡萄干，揉匀。基础发酵（26度约60分钟至两倍大） 拍打排气，均分三等份。滚圆松弛（或...[ 查看全文 ]

  HELLOUKUVE

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  怎样做全麦干果欧包最好吃

  全麦干果欧包正宗做法/图解/步骤： 将干果和蔓越莓以外的材料放入面包机中，揉半小时，发酵1小时 一发好的面团不用取出来 放入干果，继续揉面10分钟 然后取出面团揉制光滑 发酵篮内撒上面粉 放入面团到发酵篮中，烤箱开发酵功能40度，40...[ 查看全文 ]

  槲灬

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  怎样做红糖果仁软欧包最好吃

  红糖果仁软欧包正宗做法/图解/步骤： 1 把30克红糖和除果仁、橄榄油以外的所有材料加入面包桶，启动和面程序和成光滑的面团 2 加入橄榄油继续一个和面程序 3 直到出来漂亮的手套膜 4 ...[ 查看全文 ]

  金星淋日

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  怎样做免揉全麦欧包最好吃

  免揉全麦欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 材料图,玉米油没在里面。 2. 除玉米油外其他原料入面包机搅拌 3. 面团成形后倒入玉米油。继续搅拌 4. 核桃仁切碎加葡萄干拌匀。 5. 面团揉匀后发酵2倍大。 6. 分三份。擀开。铺上核桃碎 7. 卷起来。封口。 8. 第二次发酵,然后用锋利的刀子割包。表面撒些底粉 9. 入预热的烤箱170度25分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  小静儿best

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  怎样做奶酪红糖全麦面包最好吃

  奶酪红糖全麦面包正宗做法/图解/步骤： 1. 将所有材料（黄油和葡萄干除外）混合，揉成面团 2. 揉至面团光滑即可加入软化的黄油。 3. 揉至扩展阶段，全麦面包无需揉至出膜。 4. 取出再揉几下，揉成圆形。 5. 放回盆里，盖上保鲜膜进行发酵。 6. 发至2-2.5倍大小。 7. 取出，排气，加入葡萄干（可在发酵前加入），揉均匀。 8. 分成4等份，揉圆，...[ 查看全文 ]

  鸿兴1105

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  全麦核桃巧克力软欧如何做好吃

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  全麦核桃巧克力软欧 1.酵母加50克温水化开静置。粉类混合均匀，倒入糖盐拌匀，加入酵母水和余下的水揉至能拉出大片厚膜加入黄油揉至扩展阶段。 2.核桃烤熟切碎，蔓越莓提前泡半小时挤干水份，和巧克力豆混合，加入面团揉匀。 ...[ 查看全文 ]

  江南人儿

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  怎样做全麦椰蓉红糖面包最好吃

  全麦椰蓉红糖面包正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油，椰蓉馅以外，其它全部放入面包机，用筷子搅拌至无干粉状（否则粉状会乱飞）启动揉面程序20分钟； 2. 20分钟后加入稍软化的黄油； 3. 揉好后，直接在面包机里进行第一次发酵； 4. 发酵至2倍大，手指插入不回缩，再启动面包机揉面程序5分钟，进行排气（没面包机的就只能手揉排气咯）； 5. 分成16份，包入椰蓉馅...[ 查看全文 ]

  打败菲律宾

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  怎样做红枣桂圆蔓越莓软欧包最好吃

  红枣桂圆蔓越莓软欧包正宗做法/图解/步骤： 1. 按照水、糖、盐、粉、酵母的顺序将材料放入COUSS CM-1500厨师机搅拌桶内。 2. 准备好B的食材。 3. COUSS CM-1500厨师机开启1档约1分钟后改为2档搅拌。 4. 至面团光滑后打开填料口放入B的黄油，继续搅拌。 5. 检查一下面团可见面团全部围拢在搅拌勾上已是七分出膜程度。 6. 放入B的干果食材，继续搅拌和面。 ...[ 查看全文 ]

  吸烟不用火9

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  怎样做#夏日时光#全麦红糖馒头最好吃

  #夏日时光#全麦红糖馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 水中加入酵母，放置2分钟，水温不要超过45摄氏度。 2. 往里面加入所有其他材料。 3. 用筷子搅拌成絮状，不要觉得太干而额外加水。用刮片把四周粘在面盆上的面粉刮到中间。 4. 用筷子搅拌成絮状，不要觉得太干而额外加水。用刮片把四周粘在面盆上的面粉刮到中间。 5. 再静置十分钟。 6. 开始揉面，差不多2...[ 查看全文 ]

  长大了也不俊

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  怎样做全麦红糖豆腐蒸糕最好吃

  全麦红糖豆腐蒸糕正宗做法/图解/步骤： 1. 豆腐打碎 2. 加入红糖、泡打粉拌匀 3. 加入鸡蛋、豆腐液，搅拌均匀 4. 放少许葡萄干或其他坚果 5. 蒸20分钟 6. 成品 7. 成品 搜索全麦红糖豆腐蒸糕做法大全[ 查看全文 ]

  后面的站住

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  全麦红糖面包怎样做才好吃

  标签：全麦红糖面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦红糖面包 1.除芝麻外所有材料放面包桶里上面挖个洞放酵母粉，开启面包机和面程序（一个程序20分钟），开启2次和面程序 2.40分钟后和成光滑的面团放容器里发酵 ...[ 查看全文 ]

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  甜薯核桃全麦欧包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  甜薯核桃全麦欧包 1.混合除了核桃以外的所有原料autolyse20到60分钟中速搅拌3-4分钟至筋度开始产生。低速揉入核桃 2.室温（24C）加盖发酵大概2.5小时。在306090120150分钟时折叠一共5次 ...[ 查看全文 ]

  嘟嘟小神屁

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