怎样做裱花蛋糕：花俏最好吃

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  怎样做蛋糕奶油裱花最好吃

  蛋糕奶油裱花正宗做法/图解/步骤： 1. 烤制一个6寸蛋糕胚 2. 100克黄油打顺滑，加30克糖粉打顺滑，分3次加入150克淡奶油继续打顺滑。做出奶油霜。调色。 3. 用101 102等小裱花嘴，裱出小五瓣花。调色，做出各种色彩及夹色。 4. 多做备用，因为样式费小花，所以多做，放冷冻室。 5. 剩余淡奶油加糖打发！抹面，摆好花即可。 6. 侧面毕竟单调，点几个点，感...[ 查看全文 ]

  稳住别崩我能翻

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  怎样做紫薯裱花蛋糕最好吃

  紫薯裱花蛋糕正宗做法/步骤： 全蛋和糖一起放入打蛋盆隔热水打至浓稠发白滴下速度很慢 过筛好的粉类分多次(N多次，我就用那小汤匙挖的)拌匀后再加下一次 流水般加入油,边拌边加,拌匀后倒入10寸圆蛋糕模中 175度烤45-50分钟.出炉后放在烤架上待凉 紫薯裱花蛋糕的做法2(紫薯奶油馅) 将刚蒸熟的紫薯...[ 查看全文 ]

  CristianoRon7

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  怎样做双层奶油裱花蛋糕最好吃

  双层奶油裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备6寸8寸两个戚风蛋糕，并用锯齿刀片成4片备用。 2 淡奶油倒入干净无水无油的盆中。盆下再放一盆冰水。 3 淡奶油加细砂糖用打蛋器低速打发至出现不消失纹路即可。不可打发过头。淡奶油放入冰箱冷藏备用...[ 查看全文 ]

  ぁ尐熙ぁ414

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  怎样做裱花蛋糕：羊咩咩最好吃

  裱花蛋糕：羊咩咩正宗做法/图解/步骤： 1 用料：6寸戚风蛋糕1个，动物性鲜奶油230克，细砂糖25克，奥利奥夹心饼干1块，白巧克力1块，奶油焦糖酱适量，红色素少许 2 将奥利奥饼干分成两片，刮去夹馅 3 修剪成两个小圆片，备用 ...[ 查看全文 ]

  shine一阵疯

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  怎样做玫瑰裱花奶油蛋糕最好吃

  玫瑰裱花奶油蛋糕正宗做法/图解/步骤： 八寸蛋糕胚一个 淡奶油加入白砂糖打发奶油 硬度适中跟硬性发泡一样即可 （花朵 编花篮的奶油打发时加入需要颜色的可食用色素） 草莓洗净后切丁 抹上奶油 再放入草莓丁 以此类推 蛋糕胚切好的三层都抹上奶油 放入草莓丁即可 再用抹刀把蛋糕胚表面及侧面...[ 查看全文 ]

  曹梦晗

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  怎样做裱花蛋糕----水果迷情最好吃

  裱花蛋糕----水果迷情正宗做法/图解/步骤： 同我所有裱花蛋糕制作 [ 查看全文 ]

  花言巧语骗妹子

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  怎样做韩式裱花～唯美杯子蛋糕最好吃

  韩式裱花～唯美杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 双色花瓣调法：奶油霜调好色后装入裱花袋，一半白一半橙。使用103号花嘴，小头朝白色，大头朝橙色。 2. 油纸沾在裱花钉上，用3号圆嘴起个1.5cm高的花垒；再用3号裱花蕊，手法垂直上提；接下来用双色奶油霜+103裱花瓣，大头朝下，小头朝上。 3. 挤一圈包住花蕊做花的第一层，再挤一圈加固花垒。然后就像裱玫瑰花一样裱花瓣...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏苏子墨

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  怎样做裱花cupcake最好吃

  裱花cupcake正宗做法/图解/步骤： 1. 蛋白分三次加入砂糖打至硬性发泡，高速打，不用怕打过，打到打蛋头越来越沉重，转中速，提起有小尖角，低速再打半分钟。烤箱预热。蛋黄、砂糖、油、牛奶混合，打蛋器低速打匀，加入过筛的面粉，用电动打蛋器低速搅打，不要打太久，混合均匀即可。取1/3蛋白放入蛋黄糊的盆里，用切伴的方法拌匀，再全部倒入蛋白盆，也是切伴至混合均匀，装入裱花...[ 查看全文 ]

  祁浩丶Ta

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  怎样做6寸奶油霜裱花蛋糕最好吃

  6寸奶油霜裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 淡奶油加糖粉，打发淡奶油至抹面状态。 2. 将淡奶油均匀抹在戚风蛋糕上。 3. 抹好后放到冰箱冷藏定型。 4. 基础奶油霜加色素，翻拌均匀。分别调制粉色，红色，绿色三种颜色。 5. 将做好的奶油霜花放冰箱冷冻5分钟以上。花的裱法见我以前的菜谱，需要103，104号裱花嘴。 6. 花朵做好冻硬后，将一部分奶油霜装进...[ 查看全文 ]

  大白象呀

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  怎样做多肉植物杯子蛋糕裱花教程最好吃

  多肉植物杯子蛋糕裱花教程正宗做法/图解/步骤： 糖霜染色，沾上饼干屑。可以是各种饼干，要压得碎碎的 弄好后就这样 可以是翻糖包着一层蛋糕塑性，用352号裱花嘴（一般是做叶子用的那个） 然后用黄色翻糖做个小花 蛋糕模具压花后捏尖 如...[ 查看全文 ]

  青衣罗素

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  怎样做韩式裱花最好吃

  韩式裱花正宗做法/图解/步骤： 1. 准备一个海绵蛋糕胚！我的是戚风，比起海绵沉重力有点差 2. 分成三片 3. 事先准备好的玫瑰花！裱的还不太好，凑合看吧 4. 抹面！这个只能靠练习，没有捷径，小伙伴们加油 5. 把花摆好，现在还有些空洞的感觉，不过没关系，我们继续…… 6. 填满花骨朵，是不是顿时美多了呀…… 7. 剩下就看大家拍照的本事了 8....[ 查看全文 ]

  abs763150225

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  怎样做6寸奶油霜裱花蛋糕B最好吃

  6寸奶油霜裱花蛋糕B正宗做法/图解/步骤： 1. 取一部分奶油霜加色素。 2. 翻拌均匀。 3. 使用103或104花嘴。 4. 裱花。放冷冻室5分钟定形。 5. 蛋糕表面挤一圈环形奶油霜。将花朵固定即可。 6. 最后在缝隙出裱上叶子。 7. 成品图。 搜索6寸奶油霜裱花蛋糕B做法大全[ 查看全文 ]

  一一一一039

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  怎样做第一次做裱花蛋糕最好吃

  第一次做裱花蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 淡奶油和糖混合，用打蛋器打到出花纹不易消失，然后抹在8寸的戚风蛋糕上，戚风切成2块，中间也抹一下，裱上花，上面放西瓜和香蕉，最好不用香蕉，因为香蕉会发黑，第一次做，我也不懂得，以后注意。 希望自己以后多做，勤加练习。 搜索第一次做裱花蛋糕做法大全[ 查看全文 ]

  德利car

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  怎样做6寸基础奶油霜裱花蛋糕B最好吃

  6寸基础奶油霜裱花蛋糕B正宗做法/图解/步骤： 1. 取一部分奶油霜加色素。 2. 翻拌均匀。 3. 使用103或104花嘴。 4. 裱花。放冷冻室5分钟定形。 5. 蛋糕表面挤一圈环形奶油霜。将花朵固定即可。 6. 最后在缝隙出裱上叶子。 7. 成品图。 搜索6寸基础奶油霜裱花蛋糕B做法大全[ 查看全文 ]

  监控工程安装6

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  怎样做裱花生日蛋糕最好吃

  裱花生日蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 准备好一个六寸海棉蛋糕的糕体.(海棉蛋糕,我上一个菜谱有提到过.这里就不在说明了.如果需要制作方法,请查看我上一个菜谱.) 2 下面我们来打发蛋糕抹面需要的奶油，我选用的是蓝风车淡奶油。。 3 用一个盆或锅，...[ 查看全文 ]

  妃伊雪缘

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  裱花蛋糕如何做好吃

  标签：裱花蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  裱花蛋糕 1.将戚风蛋糕片去顶部不齐整的部分，尽量将顶部片平 2.将蛋糕拦腰片开，中间抹上果酱，然后盖上上半部分，放到微波炉的转盘上 3.用蛋糕抹刀将奶油抹到蛋...[ 查看全文 ]

  草原的公狼

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  怎样做奶油霜韩式裱花最好吃

  奶油霜韩式裱花正宗做法/图解/步骤： 制作奶油霜：黄油切小块软化；蛋清加入20克细砂糖打到6、7分发，应该就是不能流动为止；熬制糖水，30克冷水加入40克细砂糖，中小火加热，细砂糖溶解，到糖液粘稠有细密小泡立即拿起，分多次加入打发蛋白中，用打蛋器搅拌，均匀后慢慢加入软化黄油，打发到柔滑状态即可 油纸剪成小块放裱花钉上，用玫瑰花嘴裱花，具体可以搜索优...[ 查看全文 ]

  刘章明之子

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  怎样做裱花卡仕达面包最好吃

  裱花卡仕达面包正宗做法/图解/步骤： 1 先放液体清水和鸡蛋，加油（如果用黄油，就用后油法，第一次和好面的时候加黄油） 2 加面粉，奶粉，盐半（小勺）酵母1勺半（小勺）酵母不能和盐放在一起，酵母最好埋在面粉里面 3 启动面包机和面 ...[ 查看全文 ]

  忧伤的泥巴

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  怎样做适合做裱花、慕斯的戚风蛋糕最好吃

  适合做裱花、慕斯的戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 干净容器中放入4个蛋黄和15克糖，用蛋抽搅拌均匀。 2. 加入牛奶和玉米油继续搅拌至无油水分离。 3. 筛入低粉，用蛋抽搅拌均匀无颗粒即完成蛋黄糊。 4. 无水无油干净容器中放入4个蛋白，用电动打蛋器搅打，分三次加入45克糖，将蛋白打发至干性发泡。 5. 将三分之一打发好的蛋白糊放入蛋黄糊中，用刮刀从下住...[ 查看全文 ]

  可靠的NIUER

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  怎样做裱花好用的瑞士奶油霜SwisMeigueBueceamIcig和樱花的裱花方法最好吃

  裱花好用的瑞士奶油霜SwisMeigueBueceamIcig和樱花的裱花方法正宗做法/图解/步骤： 把7个鸡蛋分蛋。混合糖，盐，鸡蛋白，隔水加热，不停地慢慢搅拌到糖完全融化，直到混合物的温度达到60摄氏度（140华氏度）即可离火。 不用放凉，直接用厨师机的打蛋头，中速打发到湿性发泡。放凉到室温，手摸容器外表不烫了就差不多，打入香草精。 低速，把切成5毫米厚...[ 查看全文 ]

  虚无冰晶

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