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怎样做香芋咖喱牛肉丸最好吃
怎样做香芋咖喱牛肉丸最好吃
香芋咖喱牛肉丸正宗做法/图解/步骤:
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先把芋头蒸熟。
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蒸的时候来处理肉馅。牛肉和生姜切碎,洋葱切末(忘记拍了)。
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2015-12-08
怎样做香芋咖喱牛肉丸最好吃
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牛肉丸正宗做法/步骤: 牛肉切小块,用搅碎机打成牛肉馅 牛肉馅里加入全部的调料,用筷子或者打蛋器顺着一个方向搅拌1-2q下,一直到牛肉上劲 大锅烧水到70-75度,水一定不能沸腾,水里加一点葱姜煮煮 窜好丸子,一个个下锅,牛丸变色就用勺子轻轻推动,水一定不能开,一直保持70-75度 捞捞出冷却后冻起来,随吃随煮
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怎样做潮汕清汤牛肉丸最好吃
潮汕清汤牛肉丸正宗做法/图解/步骤: 准备牛肉丸。 西生菜、香菜洗净。 再准备些潮汕辣椒酱、炸蒜茸,西生菜和香菜放在大碗中。 烧热一锅水至80-90度,放入牛肉丸煮,水开后再煮2分钟左右。 待牛肉丸变大浮上水面,即可关火。加入1/2茶勺盐调味。 ...
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潮汕牛肉丸面正宗做法/图解/步骤: 1. 1.牛肉丸单独煮开胀大,关火2.提前把卤好的鸡蛋切边,西兰菜,生菜,红白萝卜可提前烫熟待盘。3.面条一般煮八分熟,因为面越吃越烂,面条煮好后捞起沥干水,再用煮牛肉丸的汤做面的汤底,再把牛肉丸铺面上,搭上青菜,就这样一碗很健康卫生的牛肉丸面就完成了。(不用怕红白萝卜一起吃会不健康,只要不过量是没事的,也可以选红或白萝卜做搭菜...
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夜哲轩day
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牛肉丸炒口蘑正宗做法/图解/步骤: 1 牛肉丸切片炒香 2 口蘑切片 3 加入切好的口蘑 4 加入盐,生抽炒到水分收干 5 加入小...
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朴素的牛肉丸汤正宗做法/步骤: 牛肉丸和水的比例大概是600ML放3颗,不过也可以根据自己的喜好加水或者加丸子。 水煮开后,丸子丢进去,等再煮开之后转小火,炖大约20分钟,然后加一点鸡精,不加也可以,我加的是买牛肉丸的时候送的一种粉,用鱼做的。 最后出锅前加白胡椒和盐调味即可。
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咖喱毛豆香芋正宗做法/图解/步骤: 1 食材:香芋(已去皮洗净)、毛豆(已剥壳淘洗)、咖喱块 2 将已洗净的香芋放在案板上切开。 3 烧锅倒油烧热,下入切好的香芋和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。 ...
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蓝莓牛肉丸 1.将牛肉切片后,剁成细腻的肉馅 2.加入烤肉酱,用筷子搅拌均匀 3.接着放入1小勺粗芥末籽 ...
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简单美味的牛肉丸面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材 2. 冷水中放入丸子,开始煮汤,滚开后调中小火 3. 另用一口锅下面,可以放些盐在锅里,防止粘锅,也可以提味 4. 把烫好的菜和面一起放到第二步的丸子汤里,然后调味,放盐、胡椒。 5. 我还放了些蒜头,味道也很不错哟 6. 现在,就可以享受自己的美食喽! 搜索简单美味的牛肉丸面做法大全分类:...
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手工牛肉丸萝卜面正宗做法/图解/步骤: 1. 首先先榨出胡萝卜汁。然后再用面包机来揉面。在面包机里面加入面粉和胡萝卜汁。做好的面团。就分小段放进压面器中。挤压出面条。挤压出来预防粘在一起。再面条上面散些粉。然后就准备好胡萝卜汤汁和牛肉丸和牛肉一起煮。 搜索手工牛肉丸萝卜面做法大全
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一朵小奇葩0929
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番茄牛肉丸汤 1.牛肉末里加料酒、盐、淀粉、黑胡椒粉、鸡精、少许老抽,慢慢往肉馅中加水,并朝一个方向搅动。搅至肉馅有弹性,再加水,再搅。如此大概3-4次,肉馅粘稠又有弹性就好了。每次加水都要少,要分几次加。藕去皮切成碎末,芹菜取芹菜杆切小粒,姜切碎末一起拌入打上劲的牛肉末中 ...
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奶嘴321奶嘴
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