法式麦穗面包如何做

法式麦穗面包如何做的相关文章

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  法式麦穗面包如何做好吃

  标签：法式麦穗面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式麦穗面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温28℃发酵60分钟左右 2.发酵好分割成120克一个滚圆松弛30分钟左右 3.将面团排气 ...[ 查看全文 ]

  腾飞的冀州

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  法式培根麦穗面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式培根麦穗面包 1.将除培根外的所有材料揉成光滑的面团 2.然后进行一次发酵，然后排空，分割，滚圆静置10分钟 3.然后加入培根整形，然后将面团卷起来用...[ 查看全文 ]

  仙之舞影

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  法式麦穗面包的做法【图文】

  标签：家常菜 法式麦穗面包

  法式小面包的做法步骤 1. 橄榄油先倒入面包桶中 2. 加入70g清水 3. 加入24g鸡蛋液 4. 加入10g蜂蜜 5. 加入2g食盐 6. 加入36g砂糖 7. 加入24g奶粉 8. 筛入40g低筋面粉和160g高筋面粉 9. 然后在面粉上面挖个坑，放进去2g干酵母 10. 面包机自定义和面程序，25分钟 11. 放到一边发酵，发酵好的面团擀开成为一个尽可能大而且尽可能是长方形的面片 12...[ 查看全文 ]

  最后灬冰吻

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  麦穗面包如何做好吃

  标签：麦穗面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麦穗面包 1.将湿性材料和干性材料倒入搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性 2.室温基本发酵60分钟 3.分割成200g一个，滚圆松弛30分钟 ...[ 查看全文 ]

  勤奋的楓梓

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  麦穗培根面包如何做好吃

  标签：麦穗培根面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麦穗培根面包 1.高筋面粉、干酵母、鸡蛋一枚、细砂糖、奶粉、盐、橄榄油、清水、培根、黑胡椒碎、黑芝麻。 2.把面粉倒入钢盆内，里面放入奶粉、干酵母、细砂糖和盐拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  Happy_夜店

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  巴黎火腿麦穗面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  巴黎火腿麦穗面包 1.所有材料混合成团，搅拌至扩展阶段 2.28度发酵40-60分钟至面团2倍大。我室温（26度）发了1个小时后，冰箱冷藏过夜，早晨5点取出回温一小时） ...[ 查看全文 ]

  x心有所属j

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  奶酪培根麦穗面包如何做好吃

  标签：奶酪培根麦穗面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  奶酪培根麦穗面包 1.面团料 2.将黄油外的面团料倒入大盆 3.搅拌至略光滑，加入黄油 ...[ 查看全文 ]

  青洋鞋店

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  圣诞麦穗花环面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  圣诞麦穗花环面包 1.在预热175C的烤箱内把开心果果仁烤香，大约8分钟 2.混合粉，水，油，和天然酵种，揉成面团，加盖，autolyse（浸泡，介绍见此）30分钟 3.加入盐和酵母，揉面至产生...[ 查看全文 ]

  贾豆豆5

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  法式面包如何做好吃

  标签：法式面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

  ww20102000

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  法式小面包如何做好吃

  标签：法式小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式小面包 1.【中种面团的发酵方法】：牛奶放在适宜微波用的小碗里，放入微波炉高火加热10秒至牛奶微温 2.取出小碗，加入1/4茶匙酵母在牛奶里 3.加入1/4茶匙食盐在牛奶里，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  俪gg

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  法式香肠面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式香肠面包 1.将所有材料称好备用 2.将干性材料倒入家庭搅拌机，加入湿性材料和麦芽精搅拌 3.搅拌至面团光滑有弹性即可，室温发酵60分钟 ...[ 查看全文 ]

  a小小的苹果

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  软式法式面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  软式法式面包 1.将干性材料和湿性材料倒入家庭搅拌机搅拌 2.搅拌至面团光滑有弹性即可。（面团能拉开面膜） 3.室温发酵50分钟 ...[ 查看全文 ]

  九幽第一少00

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  法式圣诞面包如何做好吃

  标签：法式圣诞面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式圣诞面包 1.把A混合浸泡5个小时以上。 2.牛奶（温牛奶不要太热差不多35度）tulaoshi.com混合酵母面粉糖。 3.把混合好的面糊放到温暖的地方30-40分钟，直到出泡。 ...[ 查看全文 ]

  吖呀雅子

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  法式烟袋面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式烟袋面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性即可，室温28℃发酵60分钟 2.将面团分割成300克一个，滚圆松弛30分钟 3.将面团从中间擀开，涂抹...[ 查看全文 ]

  早恋肆无忌惮

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  法式牛角面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛角面包 1.将所有材料倒入家庭搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性，室温基本发酵60分钟 2.分割150克一个搓成水滴形 3.室温再发酵50分钟 ...[ 查看全文 ]

  木子酸酸

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  法式牛奶面包如何做好吃

  标签：法式牛奶面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛奶面包 1.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折,整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了),进行第二次发酵后,洒上高粉,表面划叶形 2.190度烤15分钟到表面金黄 法式面...[ 查看全文 ]

  射手ashing

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  法式大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式大面包 1.将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀 2.用手将筷子拌好的面块用手腕力反复揉压直至成光滑面团，见图3。面团揉压时间越长，筋性越强，面包的越有韧性，本次制作大约揉15分钟 ...[ 查看全文 ]

  李特0

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  法式煎面包如何做好吃

  标签：法式煎面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式煎面包 1.鸡蛋、牛奶、绵白糖混合均匀，倒入长方形容器内 2.面包切5厘米厚块 (图老师整理) 3.将面包块浸入混合液中，注意翻面，让面包浸饱蛋液 ...[ 查看全文 ]

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  法式蘑菇面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式蘑菇面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温25℃发酵60分钟 2.将发酵好的面团各分割成20克和100克滚圆松弛30分钟 3.将100克的面团滚圆 ...[ 查看全文 ]

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  法式乡村面包如何做好吃

  标签：法式乡村面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后（此时仍然比较粘） 4.放入...[ 查看全文 ]

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