法式牛角面包如何做好吃

法式牛角面包如何做好吃的相关文章

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  牛角面包如何做好吃

  标签：牛角面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛角面包 1.裹入用黄油用保鲜膜包好，用擀面杖擀成12cm的正方形,放入冰箱，使用前拿出来，使其在室温下软化 2.高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水放入盆中 3.搅拌到面...[ 查看全文 ]

  闫霄宇

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  丹麦牛角面包如何做好吃

  标签：丹麦牛角面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  丹麦牛角面包 1.所有材料称量好，除黄油外倒入面包机。 2.选择发面工作档和面20分钟。 3.将黄油放入，继续执行完揉面；待面包机完成和面程序休息间，可检查面团是...[ 查看全文 ]

  yaoyaofanjia

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  金牛角面包如何做好吃

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  金牛角面包 1.将材料A全部混合，先用慢速搅拌成团，再用中速搅成稍具光滑状（这一步我用了1个面包的和面程序，为20分钟）。再加入无盐黄油，用慢速搅入，再用中速搅成光滑状的面团（第2个和面程序，20分钟） www.Tulaoshi.com 2.将面团放入容器内盖上保鲜膜，松弛20分...[ 查看全文 ]

  秦奋波斯

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  黄金牛角面包如何做好吃

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  黄金牛角面包 1.山芋去皮切片蒸熟 2.所有主料称重后均倒入面包机揉成光滑可拉出薄膜 3.取出盖上保鲜膜放温暖处发酵 ...[ 查看全文 ]

  CAPF1993yi

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  法式面包如何做好吃

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  法式面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

  ww20102000

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  法式烟袋面包如何做好吃

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  法式烟袋面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性即可，室温28℃发酵60分钟 2.将面团分割成300克一个，滚圆松弛30分钟 3.将面团从中间擀开，涂抹...[ 查看全文 ]

  早恋肆无忌惮

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  法式蘑菇面包如何做好吃

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  法式蘑菇面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温25℃发酵60分钟 2.将发酵好的面团各分割成20克和100克滚圆松弛30分钟 3.将100克的面团滚圆 ...[ 查看全文 ]

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  法式乡村面包如何做好吃

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  法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后（此时仍然比较粘） 4.放入...[ 查看全文 ]

  iphone小夜

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  法式小面包如何做好吃

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  法式小面包 1.【中种面团的发酵方法】：牛奶放在适宜微波用的小碗里，放入微波炉高火加热10秒至牛奶微温 2.取出小碗，加入1/4茶匙酵母在牛奶里 3.加入1/4茶匙食盐在牛奶里，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  俪gg

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  法式香肠面包如何做好吃

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  法式香肠面包 1.将所有材料称好备用 2.将干性材料倒入家庭搅拌机，加入湿性材料和麦芽精搅拌 3.搅拌至面团光滑有弹性即可，室温发酵60分钟 ...[ 查看全文 ]

  a小小的苹果

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  软式法式面包如何做好吃

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  软式法式面包 1.将干性材料和湿性材料倒入家庭搅拌机搅拌 2.搅拌至面团光滑有弹性即可。（面团能拉开面膜） 3.室温发酵50分钟 ...[ 查看全文 ]

  九幽第一少00

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  法式麦穗面包如何做好吃

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  法式麦穗面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温28℃发酵60分钟左右 2.发酵好分割成120克一个滚圆松弛30分钟左右 3.将面团排气 ...[ 查看全文 ]

  腾飞的冀州

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  法式圣诞面包如何做好吃

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  法式圣诞面包 1.把A混合浸泡5个小时以上。 2.牛奶（温牛奶不要太热差不多35度）tulaoshi.com混合酵母面粉糖。 3.把混合好的面糊放到温暖的地方30-40分钟，直到出泡。 ...[ 查看全文 ]

  吖呀雅子

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  法式牛奶面包如何做好吃

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  法式牛奶面包 1.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折,整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了),进行第二次发酵后,洒上高粉,表面划叶形 2.190度烤15分钟到表面金黄 法式面...[ 查看全文 ]

  射手ashing

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  法式大面包如何做好吃

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  法式大面包 1.将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀 2.用手将筷子拌好的面块用手腕力反复揉压直至成光滑面团，见图3。面团揉压时间越长，筋性越强，面包的越有韧性，本次制作大约揉15分钟 ...[ 查看全文 ]

  李特0

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  法式煎面包如何做好吃

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  法式煎面包 1.鸡蛋、牛奶、绵白糖混合均匀，倒入长方形容器内 2.面包切5厘米厚块 (图老师整理) 3.将面包块浸入混合液中，注意翻面，让面包浸饱蛋液 ...[ 查看全文 ]

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  法式热狗面包如何做好吃

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  法式热狗面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，室温25℃发酵50分钟 2.分割成150g一个，滚圆松弛30分钟 3.将面团排气对折放上香肠 ...[ 查看全文 ]

  木子xiao木南

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  法式风车面包如何做好吃

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  法式风车面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性 2.将面团基本醒发30分钟 3.将面团分割80克一个，滚圆松弛20分钟 ...[ 查看全文 ]

  我是江采儿

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  法式乡村果仁面包如何做好吃

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  法式乡村果仁面包 1.面团材料中除奶油外所有材料一起拌匀至光滑有弹性 2.加入奶油继续搅拌快速搅拌至面筋扩展阶段，面团温度28℃ 3.室温发酵一小时 ...[ 查看全文 ]

  善良魔鬼无乐痛

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  全麦法式面包如何做好吃

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  全麦法式面包 1.将除了橄榄油外的原料放入盆中，揉到成型后，放入橄榄油 2.将面团揉到有不容易捅破的薄膜，即完全阶段（即使面团没有揉到这个阶段，经过长时间低温发酵后，可以弥补揉不到位的缺欠） ...[ 查看全文 ]

  人生百味1989

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