用水把魔芋丝煮一煮,大概煮个4、5分钟就行了
黄瓜切丝
调味:一勺盐,一勺糖,一勺味精,一勺花椒油(或者花椒粉),生抽,熟油辣子,醋少许。味道的掌握其实要看自己的喜好,每种调料或多或少都可以自己来调整,多试几次,就能调出自己钟意的味道了
把魔芋丝,黄瓜丝,调味料拌在一起即可