怎样做江南传统大肉粽才好吃

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  蛋黄大肉粽怎样做才好吃

  标签：蛋黄大肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄大肉粽 1.糯米提前浸泡一夜、沥干 2.五花肉切成小块，放盐、生抽、胡椒粉、料酒、生姜腌制一晚 3.咸蛋黄没买现成的，买了咸鸭蛋取出蛋黄，蛋白就留着...[ 查看全文 ]

  斯米图

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  怎样做大肉粽子^_^最好吃

  大肉粽子^_^正宗做法/图解/步骤： 1. 由于本人不爱吃肥的，就选了带皮后腿肉。自己去皮后留了些肥膘，这样煮好的粽子不肥也很香。大家可以留意下我切肉的顺序，这样每块肉都会带有一点肥肉。 2. 加盐，老抽，料酒，糖，烤肉酱调味腌制。腌制时常最好放入冷藏过夜，让它更入味。 3. 我比较爱这个酱的味道。这个应该很好找，如果不喜欢的也可以换成蚝油或是叉烧酱一类。 ...[ 查看全文 ]

  浅沫___那段情

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  大肉粽如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大肉粽 1.糯米洗净浸泡一夜 2.猪瘦肉和猪五花肉均切块状，用生抽，老抽，盐，蚝油，少许料酒抓匀腌制入味 3.小花菇泡发，花生米用水泡涨 ...[ 查看全文 ]

  囍妹Rr

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  肉粽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉粽 1.头一天把五花肉切成块，250g的五花肉我切了22块 2.放入老抽20g，酱油15g，糖10g，花椒一勺，八角1个掰开，桂皮2小段，香叶4片，盐1小勺，姜片，也可以放点料酒，但我家真好用完了，所以我就没放 ...[ 查看全文 ]

  gl3084060

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  怎样做驰名天下的江南鲜肉粽最好吃

  驰名天下的江南鲜肉粽正宗做法/图解/步骤： 1.箬叶洗净后提前一晚浸泡入凉水中，不会包的可以把箬叶煮一下，这样叶子会软韧一些利于包。糯米提前一晚浸泡入凉水中，包之前将水控干，加入老抽、生抽、盐搅拌均匀，静置两小时使其上色入味 2.将猪肉切成2-3公分见方的肉块，放入老抽、黄酒、白糖、鸡精、盐的混合液中用手...[ 查看全文 ]

  cavygcyb008920

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  大肉包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  大肉包 1.将五花肉绞碎备用 2.葱姜切碎 3.将肉皮在高压锅煮烂，放入冰箱做皮冻。（在发面时做好，用时微波化冻下即可。） ...[ 查看全文 ]

  荒年bb

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  蛋黄大肉粽如何做好吃

  标签：蛋黄大肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄大肉粽 1.糯米提前浸泡一夜、沥干 2.五花肉切成小块，放盐、生抽、胡椒粉、料酒、生姜腌制一晚 3.咸蛋黄没买现成的，买了咸鸭蛋取出蛋黄，蛋白就留着萨肉饼吧...[ 查看全文 ]

  可爱朵儿H

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  蛋黄肉粽怎样做才好吃

  标签：蛋黄肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋黄肉粽 1.糯米泡上3个小时左右。然后沥干水分，加入适量的盐和油拌匀。 2.五花肉切成小块儿，加入酱油拌匀，腌制一个晚上或者8-12个小时。 3.粽叶凹成...[ 查看全文 ]

  amoni123

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  红豆肉粽怎样做才好吃

  标签：红豆肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红豆肉粽 1.粽叶放入开水中烫软，捞出后用清水洗净备用 2.用剪刀将前面带径的部分剪掉 3.猪肉洗净切大丁（大小自己随意），用料酒、酱油、盐巴腌制1小时...[ 查看全文 ]

  詹氏手拉壶

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  肉粽子怎样做才好吃

  标签：肉粽子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  肉粽子 1.将猪肉切成15克左右的长方形块 2.放入腌肉料用手搅拌揉搓5分钟让肉进味 3.放入保鲜盒冷藏一夜让肉腌透 ...[ 查看全文 ]

  中南水域

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  烧肉粽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  烧肉粽 1.糯米用清水浸泡十小时左右，中间换三次水。 2.浸泡好的糯米沥干水分。 3.上好的猪瘦肉一块。 ...[ 查看全文 ]

  小懒猫华

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  鲜肉粽怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜肉粽 1.粽箬用清水浸泡至吃透水，放入沸水中烫几分钟，然后用清水一张张洗净 2.五花肉（稍肥一些最好）切成大块，加入2克盐、2大勺老抽拌匀，腌制3～4小时 3.糯米淘洗干净，将清水...[ 查看全文 ]

  大神你永远不懂

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  猪肉粽怎样做才好吃

  标签：猪肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  猪肉粽 1.将米泡一下午，水要没过米 2.肉切条状，用生抽、老抽、盐、蚝油、料酒、糖腌制一下午,干香菇泡发后切成块状 3.泡好的米沥干水分，加入少许的的生抽和老抽搅拌均匀，使米上色...[ 查看全文 ]

  成功或者失败

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  香菇肉粽怎样做才好吃

  标签：香菇肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菇肉粽 1.五花肉切小块用五香粉、料酒、老抽、蚝油、糖和盐腌制过夜入味。 2.干香菇泡发。 3.蛤干洗净。 ...[ 查看全文 ]

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  木耳大肉包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  木耳大肉包 1.准备好面粉，酵母 一碗温水 2.把酵母放入温水溶解，用筷子搅拌均匀 3.然后把溶解好的酵母水倒入面粉，用筷子搅拌均匀，再一边加温水，一边...[ 查看全文 ]

  zz繁花落尽zz

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  红烧大肉菜怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧大肉菜 1.牛腿肉在水里浸泡3个小时后切成块。 2.大蒜拍碎，生姜切成片。 3.热锅冷油，放入生姜和大蒜煸炒到生姜大蒜有香味（表面有气泡）。 ...[ 查看全文 ]

  卜酷丿

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  梅干菜大肉粽如何做好吃

  标签：梅干菜大肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜大肉粽 1.准备材料～ 2.糯米倒入老抽搅拌均匀，五花肉洗净切块装盘里，放入盐、黄酒、老抽、白糖、五香粉、十三香、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，糯米和五花肉腌制四个小时，期间要分四五次间隔去搅拌，以便让糯米和五花肉更入味。 ...[ 查看全文 ]

  CW7R1P

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  卤蛋大肉包怎样做才好吃

  标签：卤蛋大肉包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤蛋大肉包 1.先把鸭蛋洗干净煮熟，然后剥壳后放锅里加水淹没鸭蛋，加一勺老抽，一勺酱油，少许五香粉和少许盐，我还加了之前做排骨冻的汁增香，煮到鸭蛋入味即可。 2.猪肉洗干净，切小块后剁细，中间加少许盐和鸡精，边剁边加一勺卤蛋的...[ 查看全文 ]

  天道00012

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  青菜大肉包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青菜大肉包 1.将酵母，面粉，容器准备好 2.将酵母加30°-35°以上的水活匀。（不能太高，手指伸进去感到有一点点温，适于快速发酵，太高会把酵母烫死的。） ...[ 查看全文 ]

  lostemmi

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  杂粮腊肉粽怎样做才好吃

  标签：杂粮腊肉粽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  杂粮腊肉粽 1.红豆用水泡发 2.将泡发的红豆用水煮至膨胀 3.捞出沥干水分 ...[ 查看全文 ]

  利民1225

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