辣子鸡腿如何做最好吃

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  辣子鸡腿如何做好吃

  标签：辣子鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣子鸡腿 1.鸡腿洗净切块开水毛洗，然后煮熟沥干水分备用 2.葱姜切丝，辣椒滚刀切块，备用 3.锅内下油热后放入葱姜，爆出香味 ...[ 查看全文 ]

  xunyichao8814

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  辣子鸡腿怎样做才好吃

  标签：辣子鸡腿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣子鸡腿 1.鸡腿洗净切块开水毛洗，然后煮熟沥干水分备用 2.葱姜切丝，辣椒滚刀切块，备用 3.锅内下油热后放入葱姜，爆出香味 ...[ 查看全文 ]

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  辣子鸡怎么做最好吃 辣子鸡风味独特做法

  标签：家常菜 辣子鸡

  1.鸡腿和料酒，酱油，白糖，姜粉，盐放到大碗里面拌匀，腌两个小时以上入味 2.把腌好的鸡块放到油锅里面炸到呈金黄色，或者在大铁锅内放比平时炒菜多一两倍的油，大火烧热后把鸡块翻炒到干香为止。盛出备用 3.在另外一口锅里，放油，中火，爆香姜片，蒜片，葱段，花椒和干红辣椒，随后倒入鸡块，煸炒五六分钟，这时候可以尝尝味道，如果味道不够的话，可以加点儿酱油 ...[ 查看全文 ]

  竹竿的精神

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  辣子鸡怎样做最好吃

  标签：辣子鸡 鸡

  辣辣辣子鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 先把鸡肉宰成小块，辣子鸡必须小块，不然不容易熟和入味，这是没有改刀的大坨鸡肉。 2. 把宰成小块的鸡肉适量加入盐，花椒，料酒，酱油，胡椒粉可以来丁点儿。拌匀静置20分钟。 3. 锅中放入菜籽油（一直觉得菜籽油做荤菜才够味），烧热至没有生清油味，想吃香一点的可以把油jian一下（断生后添加大葱，生姜，八角，桂皮），这样经过练制的油会更香，因为是晚上...[ 查看全文 ]

  老·Y

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  怎样做辣子鸡最好吃

  辣子鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡剁小块，冷水多浸泡几次，洗净 2. 辣椒、土豆或胡萝卜切块 3. 大蒜切片，大葱切段备用 4. 热锅凉油，先将鸡块用油炒香，盛出备用 5. 锅里再少填点油炒香葱蒜，放入红萝卜或土豆翻炒，加入之前炒过的鸡块翻炒，加水刚盖过材料 6. 中火炖煮，开锅三分钟后，加入老抽一勺（上色）、糖少量，盐（根据个人口味），鸡精、拌匀后，中火炖煮 7. 待...[ 查看全文 ]

  邦迪windy

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  辣子鸡如何做好吃

  标签：辣子鸡 辣子鸡的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣子鸡 1.鸡腿和料酒，酱油，白糖，姜粉，盐放到大碗里面tulaoshi拌匀，腌两个小时以上入味 2.把腌好的鸡块放到油锅里面炸到呈金黄色，或者在大铁锅内放比平时炒菜多一两倍的油，大火烧热后把鸡块翻炒到干香为止。盛出备用 ...[ 查看全文 ]

  我从草地原来

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  辣子鸡

  标签：家常菜 辣子鸡

  辣子鸡 2,帮葱切成葱花,蒜切成蒜片,姜切片备用 3,然后亲呢!就把事先味好的鸡肉放的油锅里炸到表面金黄捞出,备用! 4.重新起锅倒入植物油爆葱姜蒜然后加入花椒和干辣椒翻炒,炒出香味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒”注意不要把辣椒炒胡了。临出锅时洒上一点白糖。出锅后洒上一些芝麻 5,就这麽简单,一盘美味简单的辣子鸡就出炉了!...小编今天推荐一道辣子鸡教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，...[ 查看全文 ]

  liu妹子

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  怎样做家常辣子鸡最好吃

  家常辣子鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 油7成热，鸡肉入锅炸，表面微黄，鸡油分开盛装如图二，图三，这时去准备葱姜蒜辣椒的准备工作。 2. 表面微黄鸡肉关火 3. 分装 4. 锅里留少许油 5. 炸鸡时准备好， 6. 在少许油的锅里依次加入花椒，大茴，出香味加葱姜蒜，出香味加酱油和酱，出香味加鸡块，翻炒至听见啪啪声，加少许陈醋，加温开水至漫过鸡肉。盖锅盖大...[ 查看全文 ]

  张国军sunny

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  怎样做重庆辣子鸡最好吃

  重庆辣子鸡正宗做法/步骤： 1. 鸡腿切碎块（不嫌麻烦可以去骨），用料酒，盐（成品盐量，后面不加盐），胡椒粉，地瓜粉，生抽腌制 2. 油量充足烧高温，倒入鸡块炸至金黄，约90秒，出锅沥干油 3. 锅内留少量油，下干辣椒，花椒，煸炒出香味，倒入鸡块，炒至入味，出锅 [ 查看全文 ]

  何丽凯高

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  当红辣子鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  当红辣子鸡 1.鸡剁小块，用盐、酱油（少许上色）、生粉抓匀 2.干红椒切段，新鲜红椒斜切圈圈，姜切片 3.坐锅温油小火将干椒炸香捞出，余油下姜片炒至卷边接着下鸡块大火爆炒，中途喷...[ 查看全文 ]

  hgdgub339

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  辣子鸡块如何做好吃

  标签：辣子鸡块 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣子鸡块 1.半只鸡洗净后，切成块，泡水30分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成小块 2.锅中放油，油烧到170度左右，把鸡块放入炸至金黄色 3.锅中倒入干红辣椒，花椒，葱姜蒜，...[ 查看全文 ]

  Hr930705

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  酥皮辣子鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮辣子鸡 1.鸡腿肉切小块，加泡辣椒末、盐、料酒、味精、淀粉、油拌匀，腌渍30分钟 2.下温油中炸6成熟，再用热油重油至皮酥 3.干辣椒、花椒炒香，下炸...[ 查看全文 ]

  魏公村邓贺

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  辣子鸡心如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  辣子鸡心 1.选用鸡心。以色紫红，形呈锥形、质韧为佳。 2.生姜。干辣椒。 3.鸡心去除油脂和筋络，清洗干净残血。用开水稍稍烫一下，去除血水，再用清水泡...[ 查看全文 ]

  失落妞儿

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  豆瓣辣子鸡如何做好吃

  标签：豆瓣辣子鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豆瓣辣子鸡 1.童子鸡买来之后斩成小块，然后待用 2.先把鸡肉放到锅里面焯一下水，焯水的时候放点姜片去去腥味 3.焯水之后的鸡块待用，刚才焯水的汤可以撇...[ 查看全文 ]

  天汉依然

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  山东辣子鸡如何做好吃

  标签：山东辣子鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山东辣子鸡 1.材料处理：土鸡剁成适口的大块儿；葱姜蒜切段、切片；干红辣椒、八角、桂皮擦洗干净；尖椒切滚刀片； 2.鸡块儿凉水入锅，中火煮沸，打去浮沫； 3.捞...[ 查看全文 ]

  lqiaozhiq1

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  怎样做魔芋辣子鸡最好吃

  魔芋辣子鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡，砍成核桃块，先用少量的盐腌制20分钟，让鸡肉更嫩！ 2. 魔芋豆腐，切小方块，我是放到急冻室冻过，这样就叫冻魔芋，特别有嚼劲，好吃，也入味… 3. 准备姜蒜，和蒜苗 4. 贵州糍粑辣椒，提前治过的，平时可以用来吃粉面 5. 花椒颗 6. 食材都准备好了，那就开始烧油爆鸡块咯 7. 鸡块爆熟颜色变黄就可以盛盘备用...[ 查看全文 ]

  高级保安是我

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  怎样做枣庄辣子鸡最好吃

  枣庄辣子鸡正宗做法/图解/步骤： 油烧热,放花椒,放鸡肉,然后大火炒,把水分炒干(刚开始时候可能有些粘锅,炒几下鸡肉中的水分就出来了,图是从鸡肉中炒出的水分,尽量把这些水分炒干) 把水分炒干后,倒入醋,然后继续翻炒 醋中的水分炒的差不多了,放老抽和生抽,还有切好的姜丝,继续翻炒 翻炒(做这道...[ 查看全文 ]

  英雄联盟lol24

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  怎样做辣子鸡丁最好吃

  辣子鸡丁正宗做法/图解/步骤： 1. 把鸡肉切块用姜片、料酒、蚝油、鲜味汁、生粉腌制半小时。鸡肉用鸡脯肉或鸡腿都可以。 2. 腌好的鸡肉用厨房纸吸干水分下锅炸两遍，炸直金黄焦香即可。 3. 锅中留油下辣椒、花椒、姜片、蒜片炒出香味（一定要用小火不让花椒和辣椒很容易糊）加适量豆瓣酱翻炒 4. 加入炸好的鸡块翻炒。因为豆瓣酱很咸了所以不需要再加盐。 5. 有白芝麻就撒一勺白...[ 查看全文 ]

  驴是棏念来过倒

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  香酥辣子鸡如何做好吃

  标签：香酥辣子鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥辣子鸡 1.鸡腿洗净去骨头切成丁 2.倒料酒，盐，少许酱油和老抽，撒些干淀粉，用手抓匀后，腌制片刻 3.锅里倒油（多倒一些），放入姜四和少许花椒，大...[ 查看全文 ]

  20mrzhang

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  毛豆辣子鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  毛豆辣子鸡 1.鸡洗净剁小块。 2.葱、姜、蒜、花椒、八角、很辣的尖椒。 3.新鲜的青豆（毛绒绒的我们叫毛豆）。 ...[ 查看全文 ]

  武邪无邪

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