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早餐包子的简单做法

早餐包子正宗做法/图解/步骤:

早餐包子

1. 把酵母用35℃左右的半碗水化开,放到面粉里搅拌!

2. 用手揉好面,成为光溜的面团……我揉的不太好,大概揉7-8分钟就可以了?

3. 把揉好的面团放在有水的锅里,隔水蒸,不是真的蒸噢,是打开火让面团感受水的温度,迅速发酵~锅里水烧的35-40℃,就是洗澡水的温度就可以了!上面盖塑料袋...[ 查看全文 ]

2015-12-08 标签:

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